Mga Klasikong Resipi - Pahina 2
Klasikong sopas ng isda
Gumawa ng klasikong sopas ng isda nang walang abala at kaguluhan, gamit ang pinakasimpleng recipe—dahil ang masarap ay hindi nangangahulugang kumplikado!
Sopas ng kabute na may mga porcini mushroom at vermicelli
Gumawa ng klasikong sopas ng kabute gamit ang mga porcini mushroom na gawa sa bahay o binili sa tindahan – isang tunay na masarap at Rusong ulam!
Klasikong sopas ng gisantes na may pinausukang tadyang
Gumawa ng klasikong sopas ng gisantes na may spare ribs – ang aroma ng pinausukang karne ay perpektong bumabagay sa malambot at masaganang pinakuluang gisantes.
Sopas ng kabute na may mga champignon at patatas
Ang sopas ng champignon ay isang klasikong sopas para sa mga mahilig sa modernong kabute sa lungsod. Gawin itong simple at masarap na ulam.
Klasikong sopas ng itlog
Kung ikaw ay pagod, giniginaw, o masama ang pakiramdam, isang simple at klasikong sopas na may itlog at sabaw ng manok ang agad na magpapabangon sa iyo!
Klasikong sopas ng karne na may perlas na barley
Ang sopas ng barley ay isang klasikong paraan upang mag-recharge pagkatapos ng isang mahirap na araw ng trabaho; hindi nakakapagtaka na ang barley ay palaging pinahahalagahan sa hukbo!
Klasikong Sopas ng Manok
Ang Classic Chicken Soup ay isang magaan at masaganang sabaw na may malambot na piraso ng manok at mga gulay.
Klasikong sarsa ng teriyaki
Ang teriyaki sauce ay isang klasikong pampalasang Hapones na may masaganang lasa, pinagsasama ang toyo, asukal, at mabangong pampalasa. Mainam ito para sa mga marinade, stir-fries, at pagpapakintab ng karne, isda, at mga gulay.
Sarsa ng Béchamel
Ang sarsa ng Béchamel ay isang klasikong sarsa ng Pransya na gawa sa gatas, mantikilya, at harina. Ang makinis na tekstura at kremang lasa nito ay ginagawa itong mainam para sa mga kaserol, lasagna, at iba pang sopistikadong pagkain.
Sarsa ng pesto
Ang klasikong Pesto sauce ay pinaghalong sariwang basil, bawang, pine nuts, at Parmesan cheese na nagbibigay ng masaganang aroma at lasa sa mga putahe. Perpekto ito para sa pasta, salad, at mga appetizer, na nagdaragdag ng kakaibang Italian twist.
Klasikong sopas ng bean na may karne
Kung naghahanap ka ng maanghang, nakakabusog, at masarap, subukan mong gumawa ng bean soup—isang klasikong recipe para sa malamig na panahon.
Chicken curry sa kawali
Ang chicken curry sa kawali ay isang recipe para sa isang masarap at maanghang na ulam na madaling ihanda sa bahay sa loob lamang ng 30 minuto.
Salad ng atay ng bakalaw na may itlog at pipino
Gumawa ng ensalada ng atay ng bakalaw – klasiko, simple, ngunit masarap, nakakabusog, at masustansiya, isang mahusay at mabilisang pagpipilian!
Klasikong Sopas ng Manok na may Kanin
Kung gusto mong maghanda ng masarap at mainit na ulam para sa buong pamilya, gumawa ng sopas na kanin - klasiko at simple, ngunit napakasarap!
Klasikong Sarsa ng Mustard na may Honey
Maghalo ng homemade honey-mustard sauce para sa iyong mga eksperimento sa pagluluto. Napakasimple at napakasarap nito!
Sopas na kalabasa na may cream
Magpaalam sa taglagas at salubungin ang taglamig gamit ang klasikong sopas na kalabasa na ito—ito ang pangunahing panahon para sa malusog na gulay na ito!
Klasikong sopas ng gulay
Ang masarap at mababang-calorie na sopas ng gulay na ito ay perpekto para sa mga nagnanais na magbawas ng sobrang timbang, pati na rin para sa mga vegetarian.
Klasikong mulled wine
Sa panahon ng malamig na panahon, painitin ang iyong sarili at ang iyong mga bisita gamit ang mabangong inuming may alkohol - klasikong mulled wine.
Klasikong sopas ng karne na may mga gulay
Gumawa ng klasikong sopas na karne para sa buong pamilya—tulad ng kinain mo noong bata ka pa. Ang sopas na ito ay lalong masarap lalo na sa malamig na panahon!
Klasikong sopas na may pinatuyong porcini mushroom
Kahit sa malamig na taglamig, ang mabangong sopas na ito na may pinatuyong kabute ay magpapaalala sa iyo ng masaganang tag-araw at ginintuang taglagas, na magpapainit sa iyong katawan at kaluluwa!
Klasikong sopas ng kalabasa na may cream at patatas
Gumawa ng klasikong sopas ng kalabasa na may krema – napakalambot at masarap nito kaya perpekto kahit para sa maliliit.
Sopas na kamatis na gawa sa sariwang kamatis
Magdala ng kaunting tag-init ng Mediteraneo sa iyong tahanan gamit ang klasikong sopas na kamatis na Italyano.
Mga hiwa ng manok sa sarsa ng kamatis
Malambot, makatas, at masarap ang mga hiwa ng manok sa sarsa ng kamatis. Mabilis itong ihanda at perpekto para sa hapunan ng pamilya. Subukan ang mga hiwa na ito na may sarsa ng kamatis—masarap at nakakabusog!
Mga wafer roll na may condensed milk
Malutong na wafer rolls na may pinong creamy na palaman ng pinakuluang condensed milk. Mabilis na inihanda sa waffle iron. Isang klasikong panghimagas para sa teatime sa bahay.
Almusal sa Ingles
Ang masaganang English breakfast na may bacon at itlog ay ang perpektong paraan upang simulan ang iyong araw. Simple, mabilis, at tunay na masarap!
Nasusunog na shashlik ng kordero
Maghanda ng tunay na Turkish shish kebab na may mabangong karne ng tupa sa grill o barbecue.
Shogayaki ng Baboy na Luya
Subukan ang mabangong baboy sa sarsa ng luya, na inihanda ayon sa tradisyonal na resipe ng Hapon.
Pie ng Karne ng Pamilya
Gawin itong masarap na Australian-style na beef and mushroom pie na may double crust.
Pritong patatas na may chanterelles
Maghanda ng pritong chanterelles na may patatas para sa tanghalian – isang magandang ulam sa tag-init, nakakabusog at malusog.
Naryn sa istilo ng Tashkent
Ang Naryn ay isang malamig na ulam na pansit na may manipis na hiniwang karneng walang taba, isang tradisyonal na ulam na Uzbek. Ang Naryn ay karaniwang gawa sa karne ng baka o kabayo, minsan ay pinatuyong karne. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng malaking pagsisikap at oras, kaya madalas itong inihahanda ng buong pamilya, upang maibahagi nila ito sa isa't isa at masiyahan. Ang Naryn ay inihahain kasama ng sabaw o sa ibabaw ng pansit.
Egg Benedict na may Hollandaise Sauce
Ang Eggs Benedict ay isang masarap ngunit medyo masalimuot na opsyon sa almusal, kaya mainam na bigyan ang iyong sarili at ang iyong pamilya nito sa isang weekend. Ang ulam na ito, na sikat simula noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ay gawa sa poached egg na may klasikong hollandaise sauce sa toasted white bread. Iba-iba ang mga toppings, at maaari itong mula sa bacon hanggang sa truffles.
Mga lutong-bahay na dumplings
Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng lutong-bahay na pelmeni na may perpektong kombinasyon ng karne ng baka at baboy. Ang mga lutong-bahay na pelmeni na ito ay magiging paborito ng pamilya, at gugustuhin mong gawin itong paulit-ulit. Sigurado kaming kahit ang pinakamahuhusay na gourmet ay magugustuhan ang mga gawang-kamay na pelmeni na ito!
Lutong-bahay na aspic ng baboy
Napakasarap na gawang-bahay na aspic! Isang simpleng recipe na tiyak na magugustuhan ng lahat. Perpekto para sa hapunan ng pamilya o sa hapag-kainan para sa kapaskuhan.
Tradisyonal na mga rolyo ng patatas na may palaman ng karne
Ang perpektong opsyon para sa hapunan! Tradisyonal na potato rolls na may makatas na palaman ng manok, sibuyas, at sili. Inihurno at inihahain kasama ng cheese sauce. Simple, nakakabusog, at masarap!
Mga pancake na may tubig at walang gatas
Gumawa ng masarap at manipis na pancake gamit ang tubig gamit ang simpleng resipe na ito. Perpekto kapag wala kang gatas! Ang mga pancake na ito ay hindi mapupunit, hindi didikit sa kawali, at maluluto sa loob ng ilang minuto. Ihain kasama ng mantikilya, cottage cheese, o jam.
Manipis na pancake na may gatas, itlog at asukal
Gumawa ng perpektong manipis na milk pancake gamit ang simpleng recipe na ito. Ang kombinasyon ng mga itlog, gatas, at harina ay lumilikha ng malambot na batter. Iprito ang mga ito sa kawali at ihain kasama ng mantikilya o ng iyong paboritong toppings!
Mga pancake na may kefir at kumukulong tubig
Gumawa ng masarap at manipis na kefir pancake gamit ang subok na resipe na ito. Ang pangunahing sangkap ay kumukulong tubig, na siyang nagpapalambot at nagpapawalang-bukol sa batter. Perpekto ang mga ito kapag inihahain kasama ng mantikilya, cottage cheese, o jam.
Mga pancake ng Lenten na may tubig, walang itlog o gatas
Gumawa ng mga lean pancake gamit ang tubig—malambot ang mga ito, nababanat, at perpekto para sa anumang almusal. Ang simpleng recipe na ito, na walang itlog o gatas, ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa isang baguhang magluto. Ihain kasama ng sour cream o jam.
Mga pancake na may maasim na gatas at mga butas
Gumawa ng pancake gamit ang maasim na gatas—manipis ang mga ito, malasutla, at napakasarap. Mabilis at madali ang resipe na ito, perpekto para sa almusal ng pamilya. Ihain kasama ng sour cream, jam, o honey.
Mga pancake na may gatas at mga butas
Gumawa ng mga pancake na gawa sa gatas na may mga butas—ang mga ito ay parang puntas, manipis, at napakasarap. Ang subok at totoong resipe na ito para sa baking soda ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa isang baguhang magluto!
Mga pancake na may gatas at walang itlog
Gumawa ng pancake na walang itlog—malambot, nababanat, at perpekto para sa anumang almusal. Ang simpleng resipe na ito, gamit ang gatas at tubig, ay garantiya ng tagumpay kahit para sa isang baguhang magluto. Ihain kasama ng sour cream o jam!
Mga pancake na may karne
Ang mga masaganang meat blinis na ito ay ang perpektong kombinasyon ng malambot na masa at masarap na palaman. Isang magandang pagpipilian para sa hapunan o isang piging sa kapaskuhan.
Mga pancake na may gatas at kumukulong tubig na walang soda
Gumawa ng pancake gamit ang gatas at kumukulong tubig—magiging malasutla, manipis, at napakasarap ang mga ito. Ang subok at totoong recipe na ito na walang baking ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa baguhang magluto!
Mga pancake na may whey at mga butas
Gumawa ng pancake gamit ang whey—manipis at malasutla ang mga ito. Garantiya ng simpleng resipe na ito ang tagumpay, kahit para sa isang baguhang magluto!
Mga pancake para sa 1 litro ng gatas
Gumawa ng pancake gamit ang 1 litro ng gatas—magiging malambot, manipis, at napakasarap ang mga ito. Ang subok at totoong resipe na ito ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa isang baguhang magluto!
Mga pancake na may ryazhenka
Gumawa ng blini gamit ang ryazhenka (fermented baked milk) – malambot, mabango, at napakasarap. Ang subok at totoong resipe na ito ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa baguhang magluto. Perpekto para sa almusal o hapunan!
Mga pancake na may kefir at kumukulong tubig
Gumawa ng pancake gamit ang kefir at kumukulong tubig—magiging manipis, malasutla, at napakasarap ang mga ito. Ang subok at totoong resipe na ito ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa isang baguhang magluto!
Mga pancake na may semolina
Malambot, malambot, at nakakabusog ang mga malambot na pancake na semolina. Perpekto para sa almusal na may kasamang jam o sour cream.
Mga pancake na may cottage cheese
Gumawa ng masarap na cottage cheese pancake gamit ang subok na resipe na ito. Ang cottage cheese filling ay ginagawa itong makatas at malambot. Ihain ang mga ito nang perpekto kasama ng sour cream o jam. Gawin ang mga ito para sa anumang okasyon o para lamang sa hapunan ng pamilya.
Mga pancake na may custard na may kulay-gatas
Gawin ang mga custard pancake na ito na may sour cream—malambot, parang puntas, at napakasarap. Perpekto para sa almusal o hapunan.
Mga pancake ng Russia na may gatas
Gumawa ng Russian blini—malambot, parang puntas, at napakasarap. Ang subok at totoong resipe na ito ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa baguhang magluto. Perpekto para sa almusal o hapunan!
Mga pancake sa tubig na walang itlog
Ang mga pinong pancake na walang itlog na ito ay isang simple at abot-kayang recipe para sa Kuwaresma o isang diet. Madali lang itong gawin at hindi mapupunit!
Mga pancake na may gatas at tubig
Gumawa ng pancake gamit ang gatas at tubig—ang mga ito ay nagiging manipis, malasutla, at napakasarap. Ang subok at totoong resipe na ito ay perpekto para sa almusal o hapunan.
Mga pancake na tsokolate na may gatas
Gawin ang mga chocolate milk pancake na ito—malambot, mabango, at napakasarap. Ang subok at totoong resipe na ito ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa baguhang magluto. Perpekto ang mga ito para sa almusal o meryenda.
Makapal na pancake na may kefir
Ang makakapal na kefir pancake ay malambot, malambot, at perpekto para sa masaganang almusal. Madali itong gawin at inihahain kasama ng sour cream o jam.
Mga pancake na may atay ng manok
Gumawa ng chicken liver pancakes—malambot, masarap, at napakasarap. Ang subok at totoong resipe na ito ay garantiya ng tagumpay, kahit para sa baguhang magluto!
Mga pancake na may maasim na gatas
Ang mga blini na may maasim na gatas ay manipis, malambot, at natutunaw sa iyong bibig. Perpekto para sa almusal na may sour cream, honey, o jam!
Mga pancake na may gatas na may lacy
Lacy milk pancakes – manipis, mala-lace, at masarap. Perpekto sa jam, sour cream, o honey para sa almusal o sa mesa para sa holiday!
Syrniki na may pulot
Gumawa ng syrniki gamit ang pulot sa loob ng 30 minuto! Ang simpleng resipe na ito mula sa Russia ay magbibigay sa iyo ng malambot at masarap na syrniki. Perpekto para sa almusal o panghimagas. Alamin kung paano gumawa ng syrniki gamit ang pulot at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang masarap na ulam na ito.
Sopas ng manok na may homemade noodles
Ang mabangong sopas ng manok na ito na may lutong-bahay na pansit ay isang lasa ng pagkabata at ang init ng hapunan ng pamilya. Ang resipe na ito, kasama ang pinong sabaw, makatas na karne, at sariwang pansit, ay tiyak na magugustuhan ng mga matatanda at bata.
Kategorya Mga Klasikong Resipi ay isang koleksyon ng mga lutuing subok na sa panahon na palaging magiging mahalaga. Nagtatampok ito ng mga recipe na naging mahalagang bahagi ng kultura ng pagluluto ng maraming henerasyon. Ang mga simple ngunit sopistikadong pagkain—mula sa mga mabangong sopas at mga homemade pie hanggang sa masaganang pangunahing putahe—ay madaling ihanda at palaging nakakatuwa sa kanilang lasa. Ang bawat recipe sa kategoryang ito ay puno ng tradisyon, maging ito ay Italian pasta, French sauce, o Russian shchi. Ang mga pagkaing ito ay angkop para sa anumang okasyon: mula sa mga maaliwalas na hapunan ng pamilya hanggang sa mga espesyal na okasyon na nagbubuklod sa lahat sa hapag-kainan.