Mga recipe ng pagbe-bake
Keyk na may pulot
Ang klasikong Medovik cake ay isang masarap na panghimagas na may mga patong-patong na pulot at maaliwalas na sour cream. Kinukuha ng resipe na ito ang tradisyonal na lasa na pamilyar mula pa noong pagkabata at kinagigiliwan ng maayos na balanse ng tamis at kaunting asim. Gawa sa bahay, ang Medovik ang magiging pangunahing highlight ng anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan.
Ginadgad na pie na may jam
Ang mga pie sa mesa ay simbolo ng ginhawa at kasaganaan sa tahanan. Maraming paraan para ihurno ang mga ito: maaari itong bukas o sarado, malapot, patumpik-tumpik, malapot, o shortcrust, sa iba't ibang hugis at may napakaraming iba't ibang palaman—mga matatamis, karne, isda, at gulay. Iminumungkahi naming gumawa ka ng mabangong shortcrust pie na may jam, na nilagyan ng openwork na "takip" ng ginadgad na pastry sa ibabaw.
Mga malambot na pancake na may kefir, baking soda, at mga itlog sa isang kawali
Ang mga kefir pancake na ito ay parang mga ulap – malambot, malambot, at may perpektong crust!
Mini Kurniki, isang recipe na may manok at patatas
Subukan ang maliliit na kurnik—malambot na pie ng manok at patatas na inihurno sa oven na may mabangong masa at ginintuang tinapay.
Keyk na kulay kahel
Ang maliwanag, malambot, at natutunaw sa iyong bibig na keyk na ito ay magdadala ng kaunting sikat ng araw sa iyong tahanan anumang oras ng taon. Madali itong gawin at hindi nangangailangan ng maraming oras para ihanda—isang perpektong opsyon para sa mga naghihintay ng bisita para sa tsaa o gusto lang magpasaya. Ang inihurnong pagkain na ito ay isang mahusay na antidepressant kung nalulungkot ka at naghahanap ng kaunting pagdiriwang sa gitna ng malungkot na pang-araw-araw na buhay.
Masa para sa manti
Hindi mahirap ihanda ang masa para sa manti upang hindi ito magkahiwa-hiwalay kapag niluto, ngunit may ilang mga sikreto rin dito.
Mga kanela
Maghurno ng sikat na Cinnabon cinnamon rolls para sa tsaa. Ang resipe na ito ng Cinnabon ay madaling gawin sa bahay!
Kulich - ang pinakasimpleng recipe
Ang pagbe-bake ng Easter kulich ay isang matagal nang tradisyon ng mga tao, na ipinagdiriwang kahit ng mga hindi gaanong relihiyoso. Noong unang panahon, ang mga kulich sa nayon ay iba ang hitsura at pagkaluto; hindi ito gaanong mahangin at parang isang bilog na tinapay. Kalaunan lamang ito naging parang kombinasyon ng "artos" sa simbahan at "baba" (isang mas maliit na bersyon nito ang pamilyar sa lahat). Ang mga kulich na may icing ay lumitaw lamang sa mga kusina sa lungsod noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo.
Apple pie sa kawali
Ang masarap, magaan, at malinamnam na apple pie na ito na gawa sa kawali ay isang malaking tulong kahit walang oven, microwave, o slow cooker (sa dacha, habang nagbabakasyon, o sa dorm). Napakabilis nitong gawin, malambot, malutong, at mayaman sa lasa ng caramelized apples. Imposibleng magkamali, pero kailangan itong gawin!
Mga croissant na gawa sa yeast puff pastry
Alamin kung paano gumawa ng masarap na croissant mula sa yari nang puff pastry, may laman man o wala. Isang sunud-sunod na recipe para sa perpektong mga inihurnong pagkain.
Klasikong keyk na Napoleon
Ang Napoleon cake ay isa sa mga keyk na madalas ihurno tuwing Bagong Taon. Gawin ang sikat na keyk na ito gamit ang klasikong recipe.
Apple pie na may soufflé cream
Paborito ng lahat ang apple pie. Subukan ang pie na ito na may shortbread crust, mansanas, at ang pinakamasarap na soufflé cream.
Keyk na Itim na Kagubatan
Ang klasikong Black Forest cake na may pinong chocolate sponge cake, makatas na seresa, at maaliwalas na cream ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon!
Charlotte na may mga mansanas
Isang klasikong recipe para sa malambot na apple charlotte. Isang simpleng sunud-sunod na recipe na inihurno sa oven. Ang perpektong balanse ng malambot na masa at makatas na mansanas para sa isang masarap at malinamnam na panghimagas.
Pavlova cake
Ang puting-niyebe na keyk na ito na gawa sa meringue, malutong sa labas at malambot sa loob, may buttercream at sariwang berries, ay tiyak na magpapaikot-ikot sa iyo sa isang sayaw ng kasiyahan!
Cheese pie na gawa sa lipas na tinapay
Kung luma na ang iyong tinapay, huwag mawalan ng pag-asa o magmadaling itapon ito. Gawing pagkakataon ang kasawiang ito at gumawa ng masarap at malambot na cheese pie na perpekto para sa isang kaswal na tea party!
Crepes Suzette
Subukan ang isa sa mga klasikong lutuing Pranses na ito. Ang mga crepe ay itinuturing na isang simpleng almusal, ngunit ang mga ito ay tunay na napakasarap!
Vatrushki na may cottage cheese
Kung sawa ka na sa karaniwang bilog na cheesecake, sorpresahin ang iyong pamilya o mga bisita gamit ang masarap at kakaibang hugis na pastry na ito.
Mga Griyegong Cookies na Melomakarona
Subukan ang mga aromatic honey cookies na ito mula sa maaraw na Greece. Perpekto ang mga ito para sa Pasko o anumang oras ng taon.
Pie na Walang Harina na may Apple Cinnamon
Ang apple pie na ito na walang harina at asukal na may kanela ay isang malusog at masarap na panghimagas, perpekto para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta. Ang natural na tamis ng mansanas at ang maanghang na aroma ng kanela ay lumilikha ng isang maayos na lasa na hindi nangangailangan ng dagdag na asukal. Ang madaling resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa iyong paboritong pie nang walang guilt.
Mga baluktot na cookies na may jam
Ang mga mabilis at napakagandang cookies na ito ay hindi lamang magpapasaya sa iyo, kundi pati na rin sa iyong mga bisita sa isang palakaibigang tea party.
Maselan na apple pie
Ihurno ang orihinal na layered apple pie na ito na magpapalamuti sa iyong maligaya na mesa ng tsaa at magpapasaya sa sariwang lasa nito.
Sponge cake na walang itlog
Subukang gumawa ng vegetarian sponge cake na walang itlog – angkop ito bilang base para sa kahit anong cake.
Strudel ng mansanas
Ang resipe na ito para sa apple strudel ay makakatulong sa iyo na maghanda ng mabangong panghimagas na may malutong na masa at makatas na palaman na may mansanas at kanela.
Kek na keso
Gawin itong malambot na cottage cheese cake na madaling gawin at napakasarap na gugustuhin mong i-bake araw-araw!
Mga cookies na may keso
Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga bisita ng mga simple, masarap, at masustansyang tea-time cookies na ito. Ang sarap talaga ng mga bata!
Keyk na karot
Subukan ang masarap na carrot cake na ito na may cream cheese frosting. Walang harina, walang asukal, mga masusustansyang sangkap lang!
Yogurt at tsokolateng keyk
Ang perpektong kombinasyon ng chocolate dough at melt-in-your-mouth yogurt-chocolate mousse na ito ay parehong nakamamanghang sa paningin at sa panlasa!
Pie na Banoffee
Subukan ang tradisyonal na English pie na may saging, pinakuluang condensed milk at ang pinakapinong whipped cream.
Tinapay na luya
Maghanda ng masarap at tradisyonal na panghimagas para sa mga pista opisyal ng Pasko – kalitki na may cottage cheese na gawa sa rye at harina ng trigo.
Keso na Keso sa New York
Subukan ang klasikong cheesecake sa bahay gamit ang sikat na New York biscuit and cheese. Ginagarantiyahan ng recipe ng cheesecake na ito ang pinong tekstura at masaganang lasa na tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.
Shortbread pie na may lingonberry
Gumawa ng lingonberry pie ngayong taglagas – sariwa at mabango, puno ng mga bitamina at mga alaala ng nakaraang tag-init!
Mga Cookie na may Krisantemo
Ialok sa iyong mga bisita ang mga natatanging shortbread cookies na ito sa hugis ng mga luntiang bulaklak - matutuwa sila hindi lamang sa kanilang panlasa, kundi pati na rin sa kanilang hitsura.
Vinarterta
Ang Vinarterta ay isang napakasarap na pie na tunay na magpapaganda sa iyong hapag-kainan. Ito ay isang perpektong panghimagas para sa isang maligayang hapag-kainan o isang maaliwalas na salu-salo sa gabi!
Meringue na may tsokolate at mani
Gawin ang malutong at malambot na meringue na ito na may palaman na tsokolate at mani para sa iyong holiday tea party gamit ang aming video recipe.
Tsvetaevsky apple pie
Subukan ang napakasarap na apple pie na ito na may pinakamasarap na sour cream.
Brownie na may whipped cream at tsokolate
Ang pino at masarap na creamy chocolate dessert na ito ay halos walang gastos sa iyo.
Mamasa-masa at makatas na apple pie
Ang resipe na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mamasa-masa at kasariwaan ng mabango at makatas na mansanas sa isang malambot na sponge cake.
Pepperoni Pizza
Gusto ng ilan ang maanghang na pagkain, at hindi naiiba ang mga mahilig sa pizza. Subukang gawin ang masarap na Italian treat na ito sa bahay.
Kulich Kraffin
Kahit sa isang tradisyonal na holiday, maaari kang sumubok ng bago! Maghurno ng kakaiba at masarap na kulich cake para sa iyong hapag-kainan sa Pasko ng Pagkabuhay.
Kek na may keso na may tsokolate at niyog
Magluto sa iyong mga bisita ng kakaiba at madaling gawin na keyk na gawa sa cottage cheese, niyog, at chocolate sponge cake.
Boovs
Ang mga masarap at malambot na pritong "tainga" na ito ay ginagamit upang salubungin ang mga pinaka-iginagalang na panauhin sa Buryatia.
Pie na mansanas ng Italyano
Maghanda ng masarap at simpleng Italian pie na may palaman na mansanas at plum jam para sa tsaa.
Chocolate cake sa kawali
Kung wala kang oven, hindi dahilan iyan para palampasin ang sarap ng masarap na chocolate sponge cake na may chocolate cream. Madaling gawin ang panghimagas na ito sa kawali.
Klasikong Quiche Lorraine
Subukan ang klasikong French quiche na may bacon at palaman na egg-cream – masarap, malambot, at nakakabusog.
Kalitki na may cottage cheese
Maghanda ng masarap at tradisyonal na panghimagas para sa mga pista opisyal ng Pasko – kalitki na may cottage cheese na gawa sa rye at harina ng trigo.
Resipi ng Malusog na Apple Cookies
Ang mga mabango at masustansyang cookies na gawa sa oatmeal, mansanas, pinatuyong prutas, at mani ay perpekto para sa isang masustansyang meryenda o tea party.
Clafoutis na may mga seresa
Subukan ang sikat na French cherry dessert – magaan, mabango, masustansiya at madaling ihanda.
Nian Gao, keyk na gawa sa bigas para sa Bagong Taon
Isa sa mga pinakakaraniwang panghimagas tuwing Bagong Taon sa Tsina ay ang Nian Gao, isang cookie o cake na gawa sa kanin. Ayon sa kaugalian, ang cake ay itinuturing na simbolo ng kasaganaan at kayamanan sa tahanan.
Yule log cake (BÛCHE DE NOËL)
Ang recipe na ito ng Yule Log cake ay perpekto para sa mga mahilig sa matatamis na pagkain, mga panghimagas na tsokolate, at masayang diwa. Ito ay isang magandang pagpipilian para sa dekorasyon at paghahain sa iyong hapag-kainan tuwing Pasko o Bagong Taon.
Tatar pie Gubadiya na may kanin at pasas
Maghanda ng masarap at nakakabusog na matamis na Tatar pie na may maraming patong na palaman para sa iyong tea party sa kapaskuhan.
Pizza na gawa sa lumang tinapay
Iligtas ang luma at hindi na matuyo na puting tinapay sa pamamagitan ng paggawa ng masarap at nakakabusog na homemade pizza na may mga itlog, kamatis, at sausage.
Pizza Margherita
Ang sikat na pizza na ito ay kasing sarap tingnan at kasing sarap lasa. Nakakatuwa ito kapwa sa mga omnivore at vegetarian na mahilig sa keso.
Plain white bread sa oven
Posibleng-pwede ang sariwang tinapay na inihurno sa regular na oven, tulad ng sa Russian oven! Subukan ito at hindi mo na ito mabibili pa sa tindahan!
Keyk na Easter na walang yeast na cottage cheese
Maghurno ng masarap na cottage cheese Easter cakes, kainin ang mga ito sa bahay, at i-treat ang lahat ng mahal mo sa magandang holiday na ito!
Shangi na may patatas
Maghurno ng klasikong Russian shaneshki na may palaman na patatas; mainam ang mga ito para sa almusal, hapunan, o tanghalian.
Klasikong Pranses na baguette
Hindi mo na kailangang pumunta sa Paris o tumakbo sa tindahan para lang mag-crunch ng totoong "French loaf" - madali lang itong i-bake sa bahay!
Pie na kalabasa na may semolina
Ihurno ang masarap at masustansyang pumpkin pie na ito na may semolina, kefir, at sugar syrup.
Tatar chak-chak
Maghurno ng sikat na tatsulok na pie na gawa sa karne para sa tsaa – ang tatak ng pambansang lutuing Tatar.
Tamad na Charlotte
Subukan ang lazy sharlotka—isang simple at masarap na apple pie na madaling gawin sa bahay sa loob lamang ng ilang minuto!
Ang mga recipe ng pagbe-bake ay ang sining ng paglikha ng lasa at ginhawa! Naghahanap ng mga subok na at totoong recipe para sa pagbe-bake sa oven, slow cooker, o air fryer? Subukan ang mga inihurnong pagkain na may cottage cheese, mansanas, kalabasa, o kefir. Mula sa mga simpleng pie hanggang sa mga masasarap na puff pastry dessert—lahat para sa homemade na kasiyahan. Ang mga inihurnong pagkain na may saging, cherry, o suluguni cheese ay magpapasaya kahit sa mga pinakamahuhusay na gourmet. Madali, masarap, at may pagmamahal na lutuin!