Mga cake - mga klasikong recipe
Keyk na may pulot
Ang klasikong Medovik cake ay isang masarap na panghimagas na may mga patong-patong na pulot at maaliwalas na sour cream. Kinukuha ng resipe na ito ang tradisyonal na lasa na pamilyar mula pa noong pagkabata at kinagigiliwan ng maayos na balanse ng tamis at kaunting asim. Gawa sa bahay, ang Medovik ang magiging pangunahing highlight ng anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan.
Keyk ni Pancho
Ang klasikong Pancho cake ay isang napakasarap na kombinasyon ng malambot na sponge cake, pinong sour cream, at mabangong tsokolate. Ang panghimagas na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kadalian ng paghahanda at masaganang lasa. Gumawa ng Pancho cake gamit ang aming video recipe at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa anumang okasyon. Sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin upang makagawa ng perpektong homemade dessert!
Klasikong keyk na Napoleon
Ang Napoleon cake ay isa sa mga keyk na madalas ihurno tuwing Bagong Taon. Gawin ang sikat na keyk na ito gamit ang klasikong recipe.
Keyk na Itim na Kagubatan
Ang klasikong Black Forest cake na may pinong chocolate sponge cake, makatas na seresa, at maaliwalas na cream ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon!
Recipe ng Milk Girl Cake
Ihanda ang pinakamasarap na "Molochnaya Devochka" cake para sa iyong hapag-kainan, na gawa sa condensed milk at buttercream. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita!
Pavlova cake
Ang puting-niyebe na keyk na ito na gawa sa meringue, malutong sa labas at malambot sa loob, may buttercream at sariwang berries, ay tiyak na magpapaikot-ikot sa iyo sa isang sayaw ng kasiyahan!
Ryzhik Cake
Ang maliwanag at masarap na honey cake na "Ryzhik" ay makikipagkumpitensya sa mga dalandan para sa pamagat ng pangunahing pinagmumulan ng espiritu ng Bagong Taon!
Klasikong keyk na gawa sa anthill na may pinakuluang gatas na may kondensada
Ihanda ang klasikong Soviet Muraveynik cake para sa iyong hapag-kainan – isang panghimagas na sinubukan at nasubok na ng maraming henerasyon!
Lasing na Cherry Cake
Naghahanap ng masarap at orihinal na panghimagas? Subukan ang Drunken Cherry Cake—isang recipe na mag-iiwan sa iyo ng kakaibang karanasan sa bawat subo!
Kek na sebra
Ang recipe ng Zebra cake ay isang simple at masarap na panghimagas na may lasang perpekto para sa anumang okasyon.
Keso na Keso sa New York
Subukan ang klasikong cheesecake sa bahay gamit ang sikat na New York biscuit and cheese. Ginagarantiyahan ng recipe ng cheesecake na ito ang pinong tekstura at masaganang lasa na tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.
Keyk sa Prague
Maghanda ng isang walang-kupas na klasikong Sobyet para sa Bagong Taon o anumang iba pang maligayang piging: ang pinong Prague chocolate cake.
Tatlong Tsokolate na Keyk
Sorpresahin at pasayahin ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng paghahain ng pinakamasarap na Three Chocolates cake para sa iyong maligayang tea party – tiyak na hihingiin nila ang recipe!
Keyk ng mga Guho ng Konde
"Count's Ruins" Cake – isang recipe para sa masarap na panghimagas na ito na may cream at chocolate glaze na magiging highlight ng anumang mesa.
Keyk na may gatas na kondensada
Hindi naman mahirap gawin ang condensed milk cake na ito, pero napakasarap kainin! Lalo itong nalilikha ng condensed milk sa masa.
Kek na keso
Ang curd cake – ang pinong panghimagas na ito, batay sa isang klasikong recipe ng Sobyet, ay tiyak na magiging isang magandang ulam para sa anumang mesa ng holiday.
Red Velvet Cake
Red Velvet Cake – isang recipe para sa isang pino at maaliwalas na panghimagas na may mala-pelus na tekstura at mayamang lasa.
Keyk na Gatas ng Ibon
Bird's Milk Cake – ang maaliwalas na panghimagas na ito na may semolina cream at chocolate urya ay magbibigay sa iyo ng kakaiba at nakakabighaning lasa ng pagkabata.
Pancake cake na may pinakuluang condensed milk
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang simple ngunit masarap na cake na gawa sa pinakakaraniwang pancake na may pinakapinong butter cream!
Keyk na may Kyutard
Maghanda ng kakaibang cake para sa iyong hapag-kainan sa holiday - isang custard cake na may custard, ang hitsura nito ay nakapagpapaalala ng isang paglalakbay sa mga bundok!
Cake Olga
Ang pinong Olga cake na ito na may palaman na curd at meringue na nilagyan ng caramel drops ay tiyak na makakaagaw ng atensyon ng iyong mga bisita!
Keyk na may kulay-gatas
Sour cream cake – ang mabangong dessert na ito na may sour cream filling ay magiging isang tunay na hit sa iyong mesa.
Keyk na may pulot
Gawin ang klasikong honey cake na ito ngayong kapaskuhan, na magdadala ng mainit na aroma ng honey sa tag-init sa isang malamig na araw ng taglamig.
Keyk na Pagong
Alamin kung paano gumawa ng Turtle Cake—ang perpektong recipe para sa mga gustong matikman ang lasa ng pinong krema at malambot na masa. Ang panghimagas na ito ay tunay na magiging sentro ng inyong hapag-kainan!
Cream cheese para sa cake
Kung gusto mong matunaw lang sa bibig ang mga inihurnong pagkain mo ngayong holiday, gumawa ng pinong cream cheese frosting.
Bento cake
Maghanda ng kakaibang mini bento cake na may mabangong palaman na berry para sa bawat miyembro ng iyong pamilya para sa kapaskuhan.
Malambot na keyk na espongha
Isang malambot na sponge cake ang kailangan mo para sa isang matagumpay na selebrasyon! I-bake ang sponge cake na ito na hindi mahuhulog at matutunaw sa iyong bibig!
Ang mga klasikong recipe ng keyk ay tunay na mga klasiko sa pagluluto, subok na ng panahon at minamahal ng maraming henerasyon. Ang mga keyk tulad ng Napoleon, Medovik, Prague, at Black Forest ay mahalagang bahagi ng mga pista opisyal at mga espesyal na okasyon. Ang mga panghimagas na ito ay nakakabighani dahil sa kanilang pagiging simple, malalim na lasa, at pinong tekstura, at ang kanilang paghahanda ay isang tunay na kasiya-siyang ritwal.
Maaari kang gumawa ng isang klasikong keyk kahit walang kumplikadong kagamitan o karanasan. Karamihan sa mga recipe ay may kasamang mga sangkap na madaling makuha, tulad ng harina, itlog, mantikilya, at asukal. Sa pamamagitan ng pagsunod sa recipe nang sunud-sunod, makakalikha ka ng isang maganda at masarap na keyk na magugustuhan ng buong pamilya.
Ang sikreto sa matagumpay na paggawa ng klasikong keyk ay ang pagbibigay-pansin sa detalye at paggamit ng mga de-kalidad na sangkap. Ang aming sunud-sunod na mga recipe na may larawan at video ay ginagawang mas madali at mas kasiya-siya ang prosesong ito.