Lutuing Indian
Omelette ng India
Sa pamamagitan ng paghahanda ng masarap na omelette na ito, madali at simpleng mailulubog mo ang iyong sarili sa kakaibang kapaligiran ng malayong India.
Tava ng manok
Maghanda ng tradisyonal na lutuing Indian na hita ng manok na may mabangong pampalasa.
Kesong paneer na gawang bahay
Subukang gumawa ng homemade paneer at tamasahin ang kakaibang lasa nito!
Lentil Curry na may Spinach
Subukan ang maanghang na Indian red lentil curry na ito na may spinach, perpekto kahit para sa mga vegan.
Mga tadyang ng kordero na tandoori
Subukan ang maanghang na tadyang ng kordero na binabad sa tradisyonal na pampalasang Indian at makinis na yogurt.
Alu Gobi
Maghanda ng kakaibang lutuing Indian gamit ang mga karaniwang gulay na mabibili sa kahit anong grocery store. Napakasimple lang nito, ngunit napakasarap!
Panghimagas na Modak
Gumawa ng matamis at malambot na Indian steamed modaki buns na may palaman ng niyog – sulit ang pagod sa resulta!
Chicken curry sa kawali
Ang chicken curry sa kawali ay isang recipe para sa isang masarap at maanghang na ulam na madaling ihanda sa bahay sa loob lamang ng 30 minuto.
Kordero Khorma
Subukan ang kordero na istilong Indian na nilaga sa yogurt at cream na may tradisyonal na pampalasa – mabango at nakakabusog.
Matamis na Indian - Jalebi
Ang Jalebi ay isang napakasarap na kendi mula sa India na nakakabighani dahil sa kakaibang lasa at aroma nito. Subukan at tamasahin ang masarap na panghimagas na ito!
Kalabasa masala
Ang kakaibang ulam na Indian na ito na gawa sa pinakakaraniwang kalabasa ay magugustuhan ng lahat ng mga vegetarian at iba pa.
Pani Puri
Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang orihinal na pampagana, sa halip na mga regular na tartlet, gumawa ng mga bola-bolang masa na puno ng Indian.
Puding Kheer
Ihanda ang malambot, nakakabusog, at mabangong Indian rice pudding na ito para sa almusal o panghimagas, na tiyak na magugustuhan ng mga matatanda at bata.
Idli ng harina ng bigas
Ang mga simple, malambot, at masarap na South Indian steamed flatbreads na mayaman sa protina ay perpekto para sa pagkain ng sanggol.
Laddu
Regaluhan ang iyong mga kaibigan ng isang Indian-style tea party sa pamamagitan ng paghahain ng mga kakaibang chickpea flour sweets na may kasamang honey at mga pampalasa.
Ang Sabji ay isang nilagang gulay na Indian.
Kung nakakabagot para sa iyo ang mga nilagang gulay, subukan ang Indian Sabji, na sadyang natutunaw sa iyong bibig at nasisiyahan sa mayamang kulay at lasa nito!
Paneer Butter Masala
Gawin ang masaganang at maanghang na pagkaing vegetarian na ito mula sa kakaibang India para sa tanghalian, na nilagyan ng malambot na homemade cheese.
Pakora ng zucchini
Damhin ang maanghang at masarap na hiwa ng kulturang Indian culinary at bigyan ang ordinaryong zucchini ng kakaibang timpla!
Rogan Josh
Maglakbay sa Kashmir ng India gamit ang mabango at maraming pampalasang lamb curry na ito.
Curry na gulay at kabute na may gata ng niyog
Mga gulay, kabute at maanghang na pampalasa – isang tunay na simponya ng mga lasa sa istilo ng oriental.
Lentil at Quinoa Khichdi
Ang nakabubusog at maanghang na ulam na ito ay magbibigay sa iyo ng enerhiya at magpapasaya sa iyong panlasa gamit ang masigla at kakaibang lasa.
Mga Curry Puff Pastry na may mga Gulay
Ang curry ay isang tradisyonal na timpla ng pampalasa ng India na sikat na ngayon sa buong mundo. Gawin ang mga masasarap na puff pastry pie na ito na may maanghang na palaman ng gulay, mabangong curry, at iba pang tradisyonal na pampalasa ng India.
Palak paneer
Ihanda ang simple, masarap, at masustansyang tradisyonal na ulam na Indian na ito na may spinach at homemade cheese.
Ang lutuing Indian ay isang tunay na piging ng mga lasa at aroma! Dito mo makikita ang pinakamasarap na mga recipe para sa mga tradisyonal na putahe na madaling lutuin sa bahay. Mula sa maanghang na curry hanggang sa mabangong dal, mula sa malutong na pakora hanggang sa malambot na biryani, isiniwalat namin ang mga sikreto ng pagluluto ng Indian upang matikman mo ang mga tunay na lasa. Ang aming mga subok at totoong recipe na may sunud-sunod na mga tagubilin ay makakatulong sa iyong maging dalubhasa sa sining ng pagluluto ng Indian. Alamin kung paano gamitin nang tama ang mga pampalasa, kung aling mga putahe ang itinuturing na pambansa, at sorpresahin ang iyong mga bisita ng mga kakaibang pagkain. Isawsaw ang iyong sarili sa mundo ng mga tradisyon sa pagluluto ng Indian at masiyahan sa pagluluto!