Mga klasikong recipe
Keyk na may pulot
Ang klasikong Medovik cake ay isang masarap na panghimagas na may mga patong-patong na pulot at maaliwalas na sour cream. Kinukuha ng resipe na ito ang tradisyonal na lasa na pamilyar mula pa noong pagkabata at kinagigiliwan ng maayos na balanse ng tamis at kaunting asim. Gawa sa bahay, ang Medovik ang magiging pangunahing highlight ng anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan.
Salad na Kapritso ng Kababaihan
Subukan ang recipe ng salad na "Lady's Whim" at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa pino at sopistikadong lasa nito!
Ensaladang Mimosa
Ang Mimosa Salad ay isang pinong ulam na may patong-patong na de-latang isda, patatas, at mayonesa na magiging perpektong karagdagan sa iyong hapag-kainan.
Pasta Carbonara na walang cream na may bacon
Ang Pasta Carbonara ay isang klasikong lutuing Italyano na pinagsasama ang malambot na spaghetti, malutong na bacon, at creamy egg-cheese mixture. Isang simple at masarap na recipe, perpekto para sa pagluluto sa bahay.
Keyk ni Pancho
Ang klasikong Pancho cake ay isang napakasarap na kombinasyon ng malambot na sponge cake, pinong sour cream, at mabangong tsokolate. Ang panghimagas na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kadalian ng paghahanda at masaganang lasa. Gumawa ng Pancho cake gamit ang aming video recipe at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa anumang okasyon. Sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin upang makagawa ng perpektong homemade dessert!
Sarsa ng Caesar
Ang Caesar dressing ay isang mayaman, parang bawang, at lemon na dressing na perpekto para sa mga salad at appetizer.
Salad na "Lalaking Kapritso"
Ang "Man's Whim" beef salad ay ang perpektong kombinasyon ng lasa at kasiglahan, na tiyak na magiging isang espesyal na hapunan para sa anumang mesa.
Klasikong keyk na Napoleon
Ang Napoleon cake ay isa sa mga keyk na madalas ihurno tuwing Bagong Taon. Gawin ang sikat na keyk na ito gamit ang klasikong recipe.
Mga tamad na dumplings
Ang mga lazy cottage cheese dumplings ay isang simple at masarap na recipe na madaling gawin sa bahay, na sinusundan ang sunud-sunod na mga tagubilin na may mga larawan.
Mga pancake na may keso na cottage
Ang piniritong syrniki ay isang napakasarap na almusal, paboritong panghimagas ng mga bata at matatanda. Subukan ang aming recipe – ang mga ito ay malambot, malambot, at masarap, gawa sa kaunting harina.
Caesar salad na may manok
Ang Caesar salad na may manok ay isang recipe na mukhang madali at palaging nagiging dekorasyon sa mesa.
Klasikong herring sa ilalim ng fur coat
Ang klasikong herring sa ilalim ng fur coat ay isang pangunahing sangkap ng anumang hapag-kainan sa holiday at isa sa mga pinakasikat na putahe ng lutuing Sobyet. Ang kombinasyon ng inasnan na herring na may pinong mga patong ng pinakuluang gulay, itlog, at mayonesa ay lumilikha ng isang mayaman at balanseng lasa na pamilyar sa lahat. Ang resipe na ito ay madaling ihanda at magpapasaya sa anumang piging, pumupukaw ng nostalgia at nagdadala ng init ng mga pagdiriwang ng pamilya.
Klasikong salad ng Tbilisi na may karne ng baka
Ang ensaladang Tbilisi ay isang klasiko ng lutuing Sobyet. Ihanda ang masaganang at maanghang na ensaladang ito mula sa maaraw na Georgia, tulad ng ginagawa ng ating mga lola noon.
Klasikong pasta na Bolognese
Gumawa ng klasikong pasta bolognese para sa hapunan sa bahay, parang sa isang Italian restaurant!
Ensaladang alimango na walang kanin
Kung naghahanap ka ng mas magaan na meryenda, subukan ang klasikong crab salad na ito na walang kanin—ganito rin kasarap!
Salad na Griyego na may feta cheese at olives
Gumawa ng klasikong feta salad para sa mabilis at masarap na meryenda – parang nasa baybayin ka ng Mediterranean!
Salad na may manok at mushroom
Gawin ang klasikong salad na ito para sa kapaskuhan – manok, mushroom, patatas, karot, at keso ang perpektong kombinasyon!
Borscht na may karne ng baka
Gusto mo bang gumawa ng tunay na Ukrainian borscht na magpapasaya sa iyo dahil sa masarap at mabangong lasa nito? Ang klasikong recipe na ito na may sabaw ng karne, beets, repolyo, at mga gulay ay ang perpektong pagpipilian para sa isang masaganang at malusog na tanghalian.
Salad na may de-latang pink salmon, kanin at itlog
Ang klasikong pink salmon salad na ito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap o paghahanda, ngunit ito ay masarap at nakakabusog. Ihanda ito para sa mga bisita!
Ang klasikong recipe para sa "Chak Chak"
Ang klasikong Tatar chak-chak na may pulot-pukyutan ay isang tradisyonal na panghimagas na gawa sa pritong masa na binalutan ng mabangong honey syrup. Madali itong gawin sa bahay at nagdaragdag ng kakaibang istilo sa anumang mesa dahil sa malutong nitong tekstura at matamis na lasa. Ang resipe na ito ay ang perpektong paraan upang isawsaw ang iyong sarili sa mayamang tradisyon sa pagluluto ng lutuing Tatar at bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang tunay na napakasarap na pagkain.
Sopas na Georgian na Kharcho
Ang sopas na Kharcho ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa lutuing Georgian. Sa wikang Georgian, ito ay tinatawag na "dzrokhizs khorstsi kharshot"—karne ng baka na may sabaw. Sa katunayan, ito ay eksklusibong gawa sa karne ng baka. Ito ay isang makapal at nakakabusog na ulam na madali nitong mapalitan ang una at pangalawang putahe. Ang klasikong kharcho ay gawa sa tklapi—isang pinatuyong, maasim na cherry plum puree—ngunit ang sangkap na ito ay maaaring palitan ng tomato paste.
Klasikong salad ng Moscow na may manok at atsara
Ang Stolichny Salad ay isang klasikong salad na Ruso mula pa noong panahon ng Sobyet. Gawin ito para sa Bagong Taon!
Klasikong Griyegong Salad
Pinagsasama ng klasikong Greek salad na ito ang mga sariwang gulay, olibo, at creamy feta cheese sa perpektong pagkakatugma ng mga lasa. Ito ay isang magaan at masustansyang ulam na mabilis at madaling ihanda. Subukan ang aming recipe at isawsaw ang iyong sarili sa Mediterranean sa bawat subo!
Klasikong Salad ng Patatas
Ang potato salad ay isang tradisyonal na panghimagas para sa Bagong Taon at Pasko sa maraming bansang Europeo, ngunit angkop din ito sa Russia.
Klasikong salad ng pusit na may itlog at sibuyas
Maghanda ng salad na pusit para sa anumang pagdiriwang gamit ang isang klasikong recipe ng Sobyet.
Tiramisu na may mascarpone at savoiardi biscuits
Ihanda ang klasikong Italyanong panghimagas na Tiramisu, na nararapat na sikat sa buong mundo, para sa tsaa kasama ang mga kaibigan.
Saladang Pangministro
Ihanda ang klasiko, masarap, at masustansyang ensaladang ito na may karne ng baka at itlog para sa Bagong Taon, gamit ang isang lumang resipe ng Sobyet.
Salad na Chrysanthemum na may chips at mushroom
Maghanda ng salad na may mga chips sa hugis ng isang magandang bulaklak na krisantemo para sa iyong hapag-kainan sa holiday - matutuwa ang iyong mga bisita sa hitsura at lasa nito!
Strudel ng mansanas
Ang resipe na ito para sa apple strudel ay makakatulong sa iyo na maghanda ng mabangong panghimagas na may malutong na masa at makatas na palaman na may mansanas at kanela.
Salad na may pulseras na granada na may manok
Subukan ang klasikong salad na "Pomegranate Bracelet" na may manok, walnuts, at mga buto ng granada—isang masarap at magandang ulam para sa hapag-kainan!
Klasikong salad na Olivier na may manok
Ang klasikong Olivier salad na may manok ay isang pinong kombinasyon ng dibdib ng manok, atsara, berdeng gisantes, at mayonesa na magiging highlight ng anumang mesa sa holiday!
Salad ng pugad ng kahoy na grouse
Ang Wood Grouse Nest ay isang klasikong salad sa modernong lutuing Ruso. Ito ay magiging tunay na kaakit-akit sa iyong hapag-kainan at magpapasigla sa gana ng iyong mga bisita!
Klasikong Salad na Hipon
Maghanda ng simple ngunit sopistikadong klasikong salad ng hipon para sa iyong mga bisita – masarap, nakakabusog, at masustansiya!
Klasikong Salad na may Atay ng Manok
Gumawa ng klasikong liver salad na may homemade mayonnaise para sa hapunan o bilang pampagana sa kapaskuhan.
Klasikong salad na may de-latang tuna at itlog
Ang salad na inihanda ayon sa resipe na ito ay angkop para sa mga nasa diyeta na mababa ang karbohaydreyt, dahil wala itong carbohydrates.
Rassolnik na may karne ng baka
Ang Rassolnik ay isang klasikong sopas na Ruso na maayos na pinagsasama ang mga adobong pipino, malambot na karne, at mabangong pampalasa, na lumilikha ng kakaibang lasa ng ginhawa sa tahanan. Ang resipe na ito ng rassolnik ay magbibigay sa iyo ng isang masaganang at malasang sopas na perpektong magpapainit sa iyo sa malamig na mga araw, na magugulat sa iyo sa masaganang palumpon ng lasa nito.
Klasikong Rassolnik Sopas na may Barley at Atsara
Maghanda ng mabango at nakakabusog na rassolnik – isang klasikong sopas na magpapainit sa iyo sa lamig at magpapasigla sa iyo sa umaga pagkatapos ng isang masayang bakasyon!
Klasikong ensalada ng isda
Gawing magandang karagdagan sa tanghalian, hapunan, o pampagana sa kapaskuhan ang klasikong ensaladang isdang ito.
Klasikong Vinaigrette na may mga Gisantes
Ang klasikong vinaigrette na may mga gisantes ay isang masigla, masarap, at masustansyang ulam na perpekto para sa anumang hapag-kainan. Ang kombinasyon ng mga beets, patatas, karot, at berdeng gisantes ay lumilikha ng isang maayos na timpla ng mga lasa na magugustuhan ng lahat. Subukan ang simple at malusog na resipe na ito at magdagdag ng kaunting tradisyon sa iyong menu!
Salad na Manok at Pinya
Gumawa ng ensaladang manok at pinya – klasiko, mabilis, at walang anumang palamuti, siguradong hindi ka lang mabubusog kundi mapapasigla ka rin!
Ensaladang Sunflower
Ang sunflower ay isang klasikong salad para sa isang malaking pagdiriwang; tiyak na ito ang magiging sentro ng mesa, gaano man karaming putahe ang nasa ibabaw nito!
Ensaladang alimango na may kanin at mais
Ang ensaladang alimango na may kanin at mais ay isang magaan, masarap, at nakakabusog na ulam na gawa sa mga crab stick, kanin, mais, pipino, at itlog, perpekto para sa hapag-kainan sa holiday o pang-araw-araw na hapunan.
Klasikong Ensaladang Manok
Gumawa ng klasikong chicken salad—isang magandang opsyon para sa isang masaganang hapunan o pag-e-entertain kapag wala kang oras para sa maraming abala.
Klasikong Panzanella Salad
Ang Panzanella ay isang tradisyonal na Italyanong salad na may malutong na bread crumbs, makatas na kamatis, pipino, at mabangong herbs. Perpekto ito para sa tanghalian sa tag-init, puno ng mga sariwang gulay at masiglang lasa.
Klasikong karne solyanka
Ang solyanka ng karne ay isang masaganang at masarap na sopas na pinagsasama ang iba't ibang karne, atsara, at olibo. Ang klasikong resipe na ito, na may matamis at maasim na lasa at masaganang sabaw, ay tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa tradisyonal na lutuing Ruso.
Klasikong Ensaladang Karne ng Baka
Gumawa ng magaan, nakakabusog, at masustansyang klasikong beef salad—isang masarap at mabilis na hapunan o pampagana!
Klasikong sopas ng baboy
Maghanda ng mainit at masaganang sopas ng baboy sa isang nagyelong araw ng taglamig – klasiko, simple, ngunit masarap!
Sopas ng gisantes na may pinausukang karne
Gawin itong masarap at nakabubusog na klasikong split pea soup na may pinausukang bacon na magpapainit at magbibigay sa iyo ng enerhiya.
Klasikong keyk na Easter na keso sa kubo
Sumali sa isang sinaunang tradisyon – maghain ng masarap at magandang paskha na gawa sa cottage cheese, minatamis na prutas, at pasas sa iyong hapag-kainan para sa Pasko ng Pagkabuhay.
Sopas na sibuyas
Ang resipe na ito ng sopas na sibuyas ay makakatulong sa iyo na maghanda ng masarap at masaganang ulam na may caramelized na sibuyas at malutong na cheese crust.
Ensaladang Donskoy
Ang Donskoy salad ay isang klasikong winter preserve na halos hindi nangangailangan ng abala, mura, at masarap!
Sopas na may sauerkraut
Ang klasikong shchi na may sauerkraut ay isang masarap at masaganang ulam na Ruso na magpapainit sa iyo anumang oras ng taon. Ang sauerkraut ay nagbibigay ng kakaibang tamis sa shchi, na lumilikha ng kakaibang lasa na ipinares sa pinong sabaw ng karne at mga sariwang gulay. Ang resipe na ito ay ang perpektong pagpipilian para sa mga naghahanap ng tradisyonal na hapunang Ruso na magpapasaya sa iyo dahil sa masaganang lasa at kadalian ng paghahanda.
Malutong na sopas ng kabute na may champignon
Ang napakalambot at masarap na creamy mushroom soup na ito ay angkop para sa buong pamilya – mula sa mga bata hanggang sa matatanda.
Klasikong Sopas na Meatball at Vermicelli
Tunay na lasa ng pagkabata ang sopas na parang meatball! Gawin itong simple at nakakabusog na ulam para sa iyo at sa iyong pamilya!
Klasikong Minestrone Soup
Ang Minestrone ay isang klasikong sopas na Italyano, na puno ng matingkad na lasa at sariwang gulay. Pinagsasama ng resipe na ito ang masaganang sabaw ng gulay, beans, pasta, at mga sangkap na pana-panahon, kaya hindi lamang ito masustansya kundi madali ring ihanda.
Klasikong Sopas na Pansit na Manok
Ang sopas ng pansit ay isang klasikong sopas ng manok na pamilyar sa lahat mula pagkabata. Napakadaling gawin ito, kahit para sa isang baguhan.
Klasikong jellied meat
Ang Kholodets ay isang tradisyonal na lutuing Ruso na gawa sa sabaw ng karne at mga piraso ng karne. Ito ay malambot, masarap, at masarap, perpekto para sa isang hapunan sa kapaskuhan. Ang klasikong resipe na ito ng mga kholodet ay makakatulong sa iyong ihanda ito nang may kaunting pagsisikap, ngunit naghahatid ng mahusay na mga resulta.
Klasikong sopas ng sorrel na may itlog at manok
Ang kastanyo ay isang kahanga-hangang pinagmumulan ng mga bitamina! Gumawa ng klasikong sopas ng kastanyo at damhin ang parehong kasiyahan at isang pag-agos ng enerhiya!
Klasikong salad ng Nicoise na may tuna at mais
Ang klasikong Niçoise tuna salad ay isang masarap at masustansyang pampagana na perpekto para sa mga espesyal na okasyon o dahil lang sa!
Salad na may Brush
Ang masarap, masustansiya, mababa sa calorie, at nakakapreskong salad na ito, na gawa sa mga pinakasikat na prutas at gulay sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, na hinaluan ng vegetable oil at lemon juice, ay tiyak na magugustuhan ng mga vegan, dieter, at mga mahigpit na nag-aayuno.
Kategorya Mga Klasikong Resipi ay isang koleksyon ng mga lutuing subok na sa panahon na palaging magiging mahalaga. Nagtatampok ito ng mga recipe na naging mahalagang bahagi ng kultura ng pagluluto ng maraming henerasyon. Ang mga simple ngunit sopistikadong pagkain—mula sa mga mabangong sopas at mga homemade pie hanggang sa masaganang pangunahing putahe—ay madaling ihanda at palaging nakakatuwa sa kanilang lasa. Ang bawat recipe sa kategoryang ito ay puno ng tradisyon, maging ito ay Italian pasta, French sauce, o Russian shchi. Ang mga pagkaing ito ay angkop para sa anumang okasyon: mula sa mga maaliwalas na hapunan ng pamilya hanggang sa mga espesyal na okasyon na nagbubuklod sa lahat sa hapag-kainan.