Mga recipe ng marinade
Mga adobong sibuyas para sa shashlik
Bawat mahilig sa shashlik ay may kanya-kanyang recipe para sa masarap na shashlik, ngunit ang mga adobong sibuyas ay mas magdaragdag ng lasa sa kahit anong shashlik!
Shashlik ng baboy na inihurno sa oven na may mga tuhog
Maghanda ng masarap na pork shashlik sa oven na may mausok na lasa, tulad ng sa kagubatan o sa dacha!
Marinade para sa pork shashlik na may mga sibuyas at suka
Maghanda ng tunay na Soviet pork shashlik na may suka at sibuyas gamit ang nasubok at maaasahang resipe na ito!
Pag-atsara ng kamatis para sa shashlik
Ang mga kamatis ay hindi lamang isang magandang ulam para sa shashlik. Ang tomato marinade para sa shashlik ay magpapalambot at magpapaasim sa karne.
Marinade para sa mga kebab na may kiwi
Ang isang marinade para sa shashlik na may kiwi, isang mabangong tropikal na prutas, ay hindi lamang magpapalambot sa karne kundi magbibigay din ng kaaya-ayang aroma.
Pag-marinate ng shashlik ng pabo na may mayonesa
Huwag mag-alala na matigas ang turkey shashlik; ang turkey shashlik marinade na ito na may mayonnaise ay garantiya ng masarap na pagkain!
Marinade para sa shashlik na may lemon at sibuyas
Ang lemon at onion shashlik marinade na ito ay simple at abot-kaya, na garantiya ng isang napakalambot at masarap na shashlik para sa masasayang kasama.
Marinade para sa mga inihaw na kabute
Kung hindi ka kumakain ng karne o gusto mong maghanda ng marangyang side dish, ang grilled mushroom marinade ang pinakamagandang pagpipilian!
Mga pakpak ng manok na binabad sa toyo
Maghanda ng pampagana ng mga pakpak ng manok na inihurno sa oven sa isang oriental marinade para sa iyong mga bisita.
Maanghang na inatsarang herring
Ang Baltic herring, o Baltic herring, ay isang sikat na isdang pangmeryenda. Ihanda ito sa isang masarap na marinade para sa pagpapalamig.
Mga adobong dahon ng beet
I-marinate ang mga dahon ng beet para sa taglamig; hindi sila gaanong masarap kaysa sa mga ugat mismo o isang sariwang salad.
Mga adobong sibuyas para sa herring sa ilalim ng fur coat
Ang paraan ng paghahanda ng sibuyas na ito ay isang simpleng paraan na nagbabago ng isang karaniwang sangkap tungo sa isang masarap at matamis na karagdagan. Perpekto ito para sa klasikong Soviet salad na "Herring under a Fur Coat," kung saan ang mga sibuyas ay kadalasang masyadong maanghang. Kapag binabad sa ganitong paraan, nagiging malambot at malutong ang mga ito nang hindi natatabunan ang iba pang mga sangkap. Ang pamamaraang ito ay lalong mahalaga para sa Bagong Taon, kung kailan mo gustong maging perpekto ang bawat ulam sa mesa.
Pinagsasama-sama ng kategoryang ito ang mga recipe at pamamaraan ng pag-marinate ng karne na idinisenyo para sa pagluluto sa bahay nang walang mga kumplikadong sangkap. Ang koleksyon ay batay sa mga query sa paghahanap tulad ng "kung paano i-marinate ang karne," "marinade para sa pagprito ng karne," at "recipe ng marinade," na sumasalamin sa interes sa praktikal at napatunayang mga solusyon para sa pang-araw-araw na pagluluto. Ang diin ay sa mga madaling makuhang sangkap at isang malinaw na sunud-sunod na istraktura—karamihan sa mga recipe ay tumatagal ng 15-30 minuto at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan. Kasama sa koleksyon ang parehong mga klasikong opsyon (batay sa langis, mustasa, at itlog) at mabilis na mga marinade para sa oven o kawali. Ang partikular na atensyon ay ibinibigay sa mga marinade para sa mga partikular na layunin: para sa katakam-takam kapag inihurno, malutong kapag piniprito, at para sa pagpapabilis ng pagluluto. Ang lahat ng mga recipe ay iniangkop para sa mga karaniwang kondisyon sa kusina, na may tumpak na dami ng sangkap, oras ng pag-marinate, at mga rekomendasyon para sa pagpili ng tamang karne. Ang mga pagpipilian ay regular na ina-update upang maipakita ang mga pana-panahong kagustuhan at kasalukuyang mga uso sa magaan na lutuin, kabilang ang mga solusyon na abot-kaya at mura ngunit epektibong solusyon.