Keyk na Easter na walang yeast na cottage cheese
Pinagmulan ng resipe
Ang mga kulich na ito ay mas nakapagpapaalala sa mga cottage cheese muffin, ngunit perpekto ang mga ito para sa pagluluto sa Easter, dahil naglalaman ang mga ito ng lahat ng ipinagbabawal tuwing Kuwaresma—mga itlog, cottage cheese, at mantikilya. Ang maliliit na kulich na ito ay perpekto para ibahagi sa mga kaibigan at kakilala!
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Harinang trigo
-
Keso na kubo 9%
-
Mga itlog
-
Asukal
-
Asukal na banilya
-
Mantikilya 82%
-
Powder ng pagbe-bake
-
Soda
-
Lemon zest
-
Pasas
-
Asin
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Palisin
- Panghalo
- shoulder blade
- Salain
- Pinong kudkuran
- Mga hulmahan ng papel
Subukan ang malambot at masarap na yeast-free cottage cheese kulich na ito, ang perpektong panghimagas para sa iyong hapag-kainan tuwing Pasko ng Pagkabuhay. Ang simpleng resipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kadalian ng paghahanda at kakaibang lasa nito.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan papunta sa isang mangkok.
Hakbang 2:
Ilagay ang harina, asin, baking soda, at baking powder sa isang malinis na mangkok. Haluin nang mabuti.
Hakbang 3:
Ilagay ang hiniwang pinalambot na mantikilya sa isa pang mangkok, idagdag ang asukal at vanilla sugar, at haluin nang marahan gamit ang isang panghalo.
Hakbang 4:
Magdagdag ng tatlong itlog nang paisa-isa, habang patuloy na hinahalo.
Hakbang 5:
Magdagdag ng cottage cheese at ihalo gamit ang isang panghalo.
Hakbang 6:
Magdagdag ng harina sa dalawang yugto at ihalo.
Hakbang 7:
Magdagdag ng ginadgad na balat ng lemon at pasas. Haluin.
Hakbang 8:
Punuin ang mga paper cup ng 2/3 at i-bake sa 160 degrees sa loob ng 70 minuto.
Hakbang 9:
Maingat na alisin ang mga pormang papel at budburan ng asukal na may pulbos ang mga cake.
Mga tip sa pagluluto
Dapat salain ang cottage cheese upang mabasag ang anumang bukol at gawin itong malutong.
Para sa mga keyk ng Pasko ng Pagkabuhay, kakailanganin mo ng tatlong hulmahan na may diyametrong 9 cm at taas na 8 cm.
