Sponge cake na walang itlog
Pinagmulan ng resipe
Ang pagiging vegetarian ay hindi nangangahulugang kailangan mong kalimutan ang masasarap na inihurnong pagkain! Maaari ka pang magpakasawa sa mga cake para sa kapaskuhan. Alamin kung paano maghurno ng mga patong-patong na cake na kasing sarap ng totoong sponge cake.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Langis ng gulay
-
Harina
-
Asukal
-
Asukal na banilya
-
Powder ng pagbe-bake
-
Yogurt
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Kutsara
- Pan na panghurno
- Brush
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Salain ang harina sa isang mangkok, idagdag ang baking powder, asukal, at ihalo.
Hakbang 2:
Maglagay ng 150 gramo ng yogurt, 5 kutsarang mantika, at isang kutsarang asukal na vanilla sa isang malinis na mangkok. Haluin.
Hakbang 3:
Ibuhos ang pinaghalong yogurt sa harina at haluin.
Hakbang 4:
Lagyan ng mantika ang isang bilog na baking pan at budburan ng harina.
Hakbang 5:
Ilagay ang masa sa kawali, pakinisin ito at budburan ng asukal sa ibabaw.
Hakbang 6:
Maghurno ng 20 minuto sa 180 degrees.
Mga tip sa pagluluto
Iba-iba ang oras ng pagbe-bake depende sa katangian ng iyong oven; maaaring kailanganin mong i-bake ang sponge cake nang mas matagal.
Mas mainam na gumamit ng mas makapal na yogurt, kung hindi ay maaaring maging masyadong malabnaw ang masa.