Kek na may keso na may tsokolate at niyog
Pinagmulan ng resipe
Pinagsasama ng keyk na ito ang pinong masa ng cottage cheese, mga tipak ng niyog, at chocolate sponge cake upang lumikha ng isang tunay na nakakabighaning karanasan. Isa rin itong nakamamanghang karagdagan sa anumang maligayang mesa ng tsaa.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Keso na kubo
-
Asukal
-
Mga tipak ng niyog
-
Harina
-
Kakaw
-
Powder ng pagbe-bake
-
Asukal na pulbos
-
Langis ng gulay
-
Gatas
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Panghalo
- shoulder blade
- Blender
- Salain
- Pan na panghurno
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok.
Hakbang 2:
Magdagdag ng asukal at haluin gamit ang isang spatula.
Hakbang 3:
Magdagdag ng mga tipak ng niyog. Haluin.
Hakbang 4:
Bumuo ng mga bola mula sa nagresultang masa at ilagay ang mga ito sa refrigerator.
Hakbang 5:
Basagin ang 3 itlog sa isang malinis na mangkok.
Hakbang 6:
Magdagdag ng asukal at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa maging malambot at puting masa.
Hakbang 7:
Salain ang harina, cocoa powder, at baking powder sa pinaghalong sangkap. Haluin gamit ang spatula.
Hakbang 8:
Lagyan ng mantika ang baking pan, budburan ng kakaw at ibuhos ang masa.
Hakbang 9:
Ilagay ang mga bola-bola ng curd-coconut sa kawali, ilubog ang mga ito sa pinaghalong sangkap.
Hakbang 10:
Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 30-35 minuto.
Hakbang 11:
Ilagay ang powdered sugar, cocoa powder, vegetable oil, at gatas sa isang blender. I-blend hanggang sa lumambot.
Hakbang 12:
Takpan ang cake ng chocolate cream at budburan ng niyog sa gilid.
Hakbang 13:
Igulong ang natitirang 7 bola ng curd sa mga tipak ng niyog at palamutian ang keyk gamit ang mga ito.
Mga tip sa pagluluto
Kumuha ng bilog na pan na may diameter na 23 cm.
Ang kawali ay dapat lagyan ng mantekilya at budburan ng kakaw upang maiwasan ang pagdikit ng cake dito.
Tingnan din: Masarap na mga recipe ng homemade cake
