Kek na keso
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Keso na kubo 5%
-
Harina
-
Asukal
-
Mga itlog
-
Maasim na krema
-
Mantikilya
-
Powder ng pagbe-bake
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Panghalo
- shoulder blade
- Pan ng cupcake
Ang cottage cheese cake na ito ay isang recipe na tiyak na magugustuhan mo dahil sa simple at kahanga-hangang lasa nito. Malambot at mahangin ang keyk na ito, perpekto para sa tsaa.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, idagdag ang asukal at talunin gamit ang panghalo hanggang sa bahagyang bumula.
Hakbang 2:
Magdagdag ng cottage cheese at talunin hanggang sa makinis.
Hakbang 3:
Idagdag ang tinunaw na mantikilya at sour cream, ihalo muli.
Hakbang 4:
Sa isang malinis na mangkok, pagsamahin ang harina at baking powder, idagdag sa pinaghalong curd at ihalo gamit ang isang mixer.
Hakbang 5:
Lagyan ng mantekilya ang muffin tin at budburan ng harina.
Hakbang 6:
Ikalat nang pantay ang masa sa kawali.
Hakbang 7:
Ihurno sa oven na pinainit sa 180 degrees Celsius (350 degrees Fahrenheit) sa loob ng 60-80 minuto. Bawasan ang temperatura ng oven ng 10 degrees Celsius (1/2 inch) sa huling 20 minuto.
Hakbang 8:
Palamigin ang cake, ilagay ito sa isang plato, tanggalin ang kawali at budburan ng powdered sugar ang cake.
Mga tip sa pagluluto
Kung ninanais, ang cottage cheese ay maaaring i-pre-ground sa isang blender.
Kung magluluto ka ng cake sa silicone mold, hindi mo na kailangang lagyan ng grasa o harina ito.
Mas mainam na budburan ng pulbos na asukal ang isang pinalamig na cake upang hindi ito maluto.
Magaling
