Mga Mainit na Ulam - Pahina 5
Pilaf ng manok na walang kaserola
Sa ganitong paraan, hindi mo na kailangang maghugas ng pinggan! Ang mabangong kanin at malambot na hita ng manok ay isang magandang hapunan para sa buong pamilya! Ang pilaf ay hindi lamang maaaring lutuin gamit ang karne ng tupa at hindi lamang sa isang kaldero o kaserola. Magluto ng pilaf gamit ang mga drumstick ng manok sa oven, gamit ang baking bag sa halip na isang pinggan. Ang cream at mga pampalasa ay ginagawang napakasarap ang ulam, at ang puting sarsa ay isang magandang karagdagan.
Sinangag na may baboy
Ihanda ang masarap at nakakabusog na ulam na ito para sa tanghalian sa klasikong istilong Hapon na pinagsasama ang simple at sopistikadong lasa.
Mga pakpak na inihurno na may crust
Mga pakpak ng manok sa sour cream at garlic marinade. Inihurno sa oven nang 30 minuto hanggang sa malutong. Isang masarap at makatas na pampagana para sa anumang okasyon.
Minced meat casserole na may keso at gulay
Ang malambot na beef and chicken casserole na ito na may kasamang sariwang gulay na salad ay isang magandang hapunan o tanghalian para sa buong pamilya. Ang cheese-stuffed beef and chicken casserole na ito ay madali at mabilis gawin. Ang sariwang arugula at kamatis ay nagdaragdag ng nakakapresko at mayaman sa bitaminang timpla sa masaganang ulam na ito.
Nilagang baka na may mga gulay
Ang malambot na nilagang baka na ito na may sili at sibuyas ay perpekto para sa hapunan ng pamilya! Mabilis at madali itong gawin, at walang anumang dagdag na taba. Subukan ito—magugustuhan ito ng iyong pamilya!
Nasusunog na shashlik ng kordero
Maghanda ng tunay na Turkish shish kebab na may mabangong karne ng tupa sa grill o barbecue.
Hashbrowns - Mga pancake na patatas na istilong Amerikano
Crispy potato hashbrowns na may sibuyas at pampalasa. Iprito sa kawali nang 5 minuto sa bawat panig. Ang perpektong almusal na istilong Amerikano.
Shogayaki ng Baboy na Luya
Subukan ang mabangong baboy sa sarsa ng luya, na inihanda ayon sa tradisyonal na resipe ng Hapon.
Matzah Babka
Subukan ang masaganang kaserol na ito na gawa sa tinapay na walang lebadura at itlog ng mga Hudyo, na ginawa ayon sa tradisyonal na recipe - isang napakasarap na almusal!
Italyanong ossobuco
Ang Ossobuco ay isang tradisyonal na lutuing Lombard. Ang pangalan nito ay isinasalin bilang "mabutas na buto," dahil ang mga beef shank steak na ginagamit sa paghahanda nito ay may utak ng buto. Ang Ossobuco ay isang tunay na napakasarap na pagkain na, kapag inihanda nang tama, ay literal na matutunaw sa iyong bibig. Ang isang espesyal na katangian sa paghain ng ulam na ito ay ang pagpapanatili ng hugis ng mga piraso at ang "mabutas na buto" hanggang sa mismong sandali ng paghain.
Isda solyanka
Ang fish solyanka ay isang napakasarap, mabango, at nakakabusog na sopas na madaling lutuin sa bahay. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang tunay na fish solyanka na de-kalidad sa restawran.
Stroganoff ng manok na may mga kabute
Ihanda ang tradisyonal na ulam na Ruso na ito na may mga hita ng manok na may mga kabute at sarsa ng sour cream.
Balkar Khychins
Ang mga Khychin ay isang sinaunang ulam ng Kabardino-Balkaria, kung saan mahirap isipin ang isang piging nang wala ang mga pie na may lebadura na may makatas na palaman. Ginagawa ang mga ito sa bahay, inihahain sa mga cafe, at ibinebenta sa kalye. Ang mga Balkarian khychin ay naiiba sa mga Karachay khychin dahil mas manipis ang mga ito at niluluto sa tuyong kawali kaysa sa mantika. Ang mga Khychin ay karaniwang inihahain nang patung-patong at nilagyan ng maraming mantikilya. Kinakain ang mga ito gamit ang mga kamay, pinupunit ang maliliit na piraso.
Solyanka para sa taglamig sa isang garapon
Kung unang beses mo lang magluluto ng repolyo na solyanka para sa taglamig, perpekto ang aming simpleng paraan. Ang sunud-sunod na recipe na ito ay para sa mga naghahanap ng mabilis at madaling paraan para i-preserba ang solyanka sa garapon para sa taglamig. Ibabahagi namin ang isang subok na at totoong recipe para sa de-latang solyanka na gawa sa mga sariwang gulay, na mainam na unang putahe o side dish.
Pinalamanan na flatbread para sa almusal
Ang mga flatbread na may iba't ibang uri ng palaman ay gustung-gusto sa buong mundo—sa Timog Amerika, Caucasus, Greece, at Gitnang Silangan. Ang mga flatbread na ito ay perpektong mabilis na almusal, mas masarap at mas masustansiya kaysa sa mga tradisyonal na sandwich. Hindi mahalaga ang uri ng flatbread—maaari kang gumamit ng makapal o manipis na lavash, Mexican tortillas, o kahit pita bread. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa mga palaman, ngunit isa lamang ang aming iniaalok na opsyon.
Solyanka sa isang kaldero
Nag-aalok kami ng isang klasikong recipe para sa isang masagana at masarap na sopas! Maraming mga recipe ng solyanka. Ang solyanka na ito na gawa sa karne, na niluto sa isang kaldero sa ibabaw ng apoy sa kampo, ay isang mainam na ulam para sa pagluluto sa labas. Ang sopas na ito ay nakakaakit dahil sa masaganang lasa at sa iba't ibang sangkap ng karne. Dahil ang aming solyanka ay niluluto sa isang kaldero sa ibabaw ng apoy sa kampo, nakakakuha ito ng kakaibang mausok na aroma.
Lutong-bahay na sopas ng manok
Mainit at masarap na homemade chicken soup—simple, mabilis, at masarap. Magandang pagpipilian para sa hapunan ng pamilya!
Inihaw na zucchini na may kanin at mani
Gawin ang mga masasarap na inihurnong zucchini na ito na may mga mani at ihain kasama ng kanin sa sarsa ng kamatis. Ang zucchini ay isang masarap at masustansyang pagkaing pandiyeta, at ang zucchini ang pinakamalambot at madaling lutuin. Gawin ang mga inihurnong zucchini na ito na may mga mani at pinakuluang kanin na hinaluan ng tomato puree – isang perpektong tanghalian para sa mga vegetarian.
Mga Lentil sa Mediteraneo na may Kanin
Ang maayos na kombinasyon ng mga protina at carbohydrates sa nakabubusog at masarap na oriental na ulam na ito ay magbibigay sa iyo ng enerhiya sa mahabang panahon.
Chicken roll na may prosciutto at mga gulay
Gawin itong masarap at nakakabusog na chicken roulade na nakabalot sa malambot na prosciutto ham na may kasamang sariwang summer salad. Ang Prosciutto ay isang sikat na Italian ham, mayaman sa lean meat at mababa sa taba. Ang chicken roulade na ito na may mushroom at carrots, na inihurno sa ham wrap na ito, ay doble ang sarap at mababa sa calories. Kapag ipinares sa sariwang salad, ito ay isang mahusay na malusog at mataas sa protina na tanghalian.
Solyanka na may sausage at atsara
Ang menu ngayon ay nagtatampok ng mabilis, makulay, mayaman, at masarap na solyanka. Maraming paraan para maghanda ng solyanka. Gagawa tayo ng klasikong solyanka na may mga pipino, longganisa, at iba pang simpleng sangkap.
Tamad na Isda na Gefilte
Subukan ang sikat na gefilte fish – isang pinasimpleng bersyon ng malambot at masarap na pagkaing Hudyo na ito.
Simpleng solyanka
Ang Solyanka ay isang tradisyonal na lutuing Ruso na kilala sa mayaman at bahagyang maasim na lasa nito. Ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng simpleng solyanka sa bahay. Ang aming recipe ay hindi nangangailangan ng maraming oras at magbibigay-daan kahit sa isang baguhan na mabilis na matutunan ang masarap na ulam na ito. Ito ay mainam para sa mga kapos sa oras. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang sopas ay kasing sarap ng mga pagkaing de-restoran.
Lomo ng baboy na may buto
Lomo ng baboy na may buto na may bawang at mustasa. Inihaw sa loob ng 1.5 oras hanggang lumambot. Makatas na karne na may mababangong pampalasa para sa isang espesyal na okasyon.
Lasagna na may sarsa ng Béchamel
Ang Lasagna ay isa sa mga pinakasikat na putahe ng lutuing Italyano, simple ngunit napakasarap. Ang unang nakasulat na resipe para sa lasagna ay natuklasan sa isang hindi nagpapakilalang manuskrito noong ika-14 na siglo na natagpuan malapit sa Naples. Ang mga patong-patong na kaserol na parang lasagna na puno ng karne at keso ay karaniwan din sa ibang mga kultura, tulad ng mga Ingles at Scandinavian. Ang modernong lasagna ay karaniwang ginagawa gamit ang anim na patong ng masa.
Mga inihaw na gulay sa maanghang na sarsa ng kamatis
Subukan ang masarap, maganda, at masustansyang ulam na ito para sa tag-init, na mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang mga maliliwanag at masasarap na gulay na ito ay hindi lamang makakabusog sa iyo kundi magbibigay din sa iyo ng saya at sigla ng tag-init. Ang mga inihaw na gulay ay maaaring maging masustansyang meryenda, pandagdag sa pinakuluang kanin, o maging pang-topping para sa mainit na sandwich.
Pritong repolyo na may itlog sa estilong Tsino
Ang mga itlog ng manok sa iba't ibang anyo ay isang mahalagang bahagi ng lutuing Tsino, at ang pritong repolyo na may itlog ay marahil ang hindi gaanong kakaiba sa mga lutuing Asyano. Ang mga itlog ay idinaragdag din sa nilaga at pritong repolyo sa ating bansa, lalo na kapag ginagamit bilang palaman sa mga pie, ngunit sa ulam na ito, hindi natin pinag-uusapan ang karaniwang mga piraso ng pinakuluang itlog; ang itlog at repolyo ay mas organikong pinagsama, na lumilikha ng isang pinag-isang lasa, at ang mga sarsa sa Silangan ay mas nagpapaganda sa lasang ito.
Lentil na may spinach
Subukan ang isang masaganang at masarap na vegetarian dish na binubuo ng lentil at spinach, na mayaman sa fiber, mineral, at bitamina. Ang lentil ay isang legume na sikat na sikat sa Asya, mayaman sa phosphorus, calcium, iron, magnesium, at mga bitamina B. Ang mga ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga diabetic, mga may sakit sa puso, at mga sobra sa timbang. Ang spinach ay kapaki-pakinabang din. Ang banayad na lasa ng mga sangkap na ito ay nabubuhay kapag sinamahan ng iba't ibang klasikong pampalasa sa Silangan.
Repolyo ng Turko
Walang typo sa pangalan ng ulam—iyan ang tawag dito sa Turkey, hiniram ang salitang "kapusta" mula sa wikang Ruso noong Digmaang Russo-Turkish. Sa madaling salita, ito ay isang baryasyon ng "lazy cabbage rolls," o isang nilagang gulay na may giniling na karne. Ang ulam na ito ay napakabilis ihanda, makatas, mabango, at maanghang, na may bahid ng Silangan.
Mga gizzard ng manok na istilong Koreano
Ang mga Korean-style na chicken gizzard ay maaaring mukhang isang kakaibang ulam, hindi lamang dahil sa kanilang masarap na lasa kundi dahil din sa maraming tao ang nag-iingat sa mga lamang-loob. At mali sila! Ang mga chicken gizzard ay naglalaman ng maraming protina, mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, folate, at mga digestive enzyme. Kapag niluto gamit ang suka at mga pampalasa, masarap ang mga ito kasama ng mga ulam o bilang isang malamig na pampagana.
Curry na gulay at kabute na may gata ng niyog
Mga gulay, kabute at maanghang na pampalasa – isang tunay na simponya ng mga lasa sa istilo ng oriental.
Sopas ng karot
Ang napakasimple at mayaman sa bitaminang sopas na ito ay maaaring lutuin araw-araw nang walang abala. Kahit ang isang baguhan ay maaaring gumawa ng masarap at napakasustansyang sopas ng karot na ito gamit ang kaunting sangkap lamang. Ang mga karot, bukod sa bitamina A, ay nagtataglay ng maraming iba pang kapaki-pakinabang na sustansya, kaya mainam ang sopas na ito para sa pagkain ng sanggol. Ang sabaw ng gulay para sa sopas ay maaaring gawin mula sa mga lutong-bahay na bouillon cubes, o maaari kang bumili ng mga handa nang lutuin.
Solyanka na may pinausukang karne
Ang Solyanka na may pinausukang karne ay isang makapal, masarap, at nakakabusog na sopas, na maituturing na isa sa pinakasikat na unang putahe ng karne. Nag-aalok kami ng isang recipe na parang solyanka na napakasimple at mabilis, na may matingkad na lasa ng pinausukang karne at maasim na atsara.
Lentil at Quinoa Khichdi
Ang nakabubusog at maanghang na ulam na ito ay magbibigay sa iyo ng enerhiya at magpapasaya sa iyong panlasa gamit ang masigla at kakaibang lasa.
Solyanka na may mga kabute para sa taglamig sa isang garapon
Ang mushroom solyanka para sa taglamig ay isang masarap na lutong-bahay na recipe na magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang iyong ani ng mushroom at gulay sa taglagas para sa buong taglamig. Ang solyanka na ito, na inihanda sa mga garapon, ay magiging isang masarap na karagdagan sa anumang mesa sa taglamig, na magsisilbing masarap na pampagana o pang-ulam. Ang recipe na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple nito. Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang masasarap na lutuing pangtaglamig, natagpuan mo na ang perpektong recipe. Ang aming recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masarap na solyanka para sa taglamig nang mabilis at madali.
Mga tadyang ng baboy sa sarsa ng sibuyas
Ang karne ng tadyang ay itinuturing na isa sa pinakamasarap at pinakamalambot. Ang tadyang ng baboy ay nakikilala sa mas mabilis na pagluluto nito kaysa sa tadyang ng baka o kahit na tadyang ng kordero. Ang pagbe-bake ng mga ito sa foil ay magpapanatili ng likido sa loob ng karne at hahayaan ang sarsa at mga pampalasa na sumipsip. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang hapag-kainan sa holiday at isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan.
Solyanka ng repolyo na may karne
Ang pagluluto ng bago at masarap na ulam ay palaging kapana-panabik. Nag-aalok kami ng isang mahusay na recipe para sa isang nakakabusog na tanghalian o hapunan – isang masarap na solyanka ng repolyo at karne. Ang recipe na ito ay medyo abot-kaya at hindi nangangailangan ng maraming oras. Ang sariwang repolyo, na sinamahan ng karne at mga pampalasa, ay gumagawa ng isang tunay na masarap na ulam!
Solyanka (halo-halo)
Ang sopas na may karne na solyanka ay isang masarap na sabaw na perpekto para sa hapunan ng pamilya o salu-salo sa kapaskuhan. Ipinagmamalaki ng klasikong solyanka ang kakaibang malasang at maasim na lasa at masaganang sabaw ng karne, na ginagawa itong parehong nakabubusog at masarap.
Solyanka na walang karne na may sausage
Ang klasikong solyanka na may longganisa, walang karne o patatas, ay isang mahusay at masaganang sopas para sa mga naghahanap ng masaganang lasa nang hindi gumagamit ng buong piraso ng karne. Sa resipe na ito, ang sabaw ay batay sa pinaghalong lutong at pinausukang longganisa, atsara, at tomato dressing. Ang sopas na ito na walang patatas ay malapot, masarap, at nakakapagpainit. Perpekto ito para sa hapunan ng pamilya at madaling gawin, kahit na may mga natirang longganisa, na kadalasang natira mula sa mga pista opisyal o meryenda.
Solyanka na may beans para sa taglamig
Ang bean solyanka para sa taglamig ay isang maraming gamit na luto na nakapagliligtas ng buhay anumang oras ng taon. Sa taglamig, maaari itong ihain bilang handa nang ulam, gamitin bilang base para sa nilaga, o kainin na lang kasama ng tinapay kapag walang oras para magluto ng kumpletong hapunan.
Solyanka sa Georgian
Ang Georgian-style na meat solyanka ay hindi isang tradisyonal na unang putahe, kundi isang tunay na kayamanan ng lutuing Caucasian. Hindi tulad ng klasikong sopas na Ruso, ang Georgian solyanka ay isang makapal, masarap, at nakakabusog na pangunahing putahe, perpekto para sa tanghalian o hapunan. Nagpapakita kami ng isang detalyadong recipe para sa Georgian solyanka na may karne ng baka at isang matingkad at kaaya-ayang aftertaste. Subukang gawin ang aming recipe ng meat solyanka, at mahuhulog ka sa pagmamahal sa lutuing Georgian!
Moscow solyanka
Ang Moscow solyanka na may sauerkraut ay isang masarap at makapal na sopas na pinagsasama ang iba't ibang uri ng karne, mga sangkap na inatsara at pinaasim, mabangong mga gulay na ugat, at mga pampalasa. Ang unang putaheng ito na may karne ay pinahahalagahan dahil sa matingkad na lasa, bahagyang asim, at masaganang sabaw. Ang solyanka na ito ay inihahain bilang pangunahing putahe, dahil maaari nitong ganap na palitan ang isang masaganang tanghalian.
Klasikong solyanka na may patatas
Inihaharap namin sa inyo ang isang recipe para sa solyanka na may patatas at longganisa—isang tradisyonal na sopas na Ruso. Ang aming recipe ng solyanka ay mayaman dahil sa kombinasyon ng karne ng baka, dalawang uri ng longganisa, at malasang atsara.
Solyanka na may mga sausage
Nag-aalok kami sa inyo ng isang recipe para sa solyanka na may mga longganisa, na kilala rin bilang "village style." Malamang na lahat tayo ay nakagawa na ng solyanka na ito ng ating mga lola noong bata pa tayo. Ang recipe na ito ay napakapopular noong panahon ng Sobyet dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap na ginagamit sa solyanka, sa abot-kayang presyo, at sa kadalian ng paghahanda. At higit sa lahat, palagi itong masarap!
Solyanka ng repolyo at kamatis
Ang Solyanka ay hindi lamang isang tradisyonal na makapal na sopas kundi isa ring kahanga-hangang pampagana ng gulay para sa taglamig. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang masarap na solyanka ng repolyo na magiging isang magandang karagdagan sa anumang mesa.
Solyanka ng talong para sa taglamig
Ang talong solyanka ay isang mainam na preserve para sa taglamig. Ang kombinasyon ng sariwang puting repolyo, hinog na kamatis, matamis na karot, makatas na sibuyas, at malambot na talong ay lumilikha ng masarap na timpla na perpektong natatagal sa mga selyadong garapon, na pinapanatili ang masarap nitong lasa sa buong taon. Ang preserve na ito ay perpekto para ihain bilang side dish, o para sa paggawa ng mga sopas o nilaga.
Solyanka na may mga champignon para sa taglamig
Dahil malapit na ang panahon ng kabute, marami ang nagmamadaling pumunta sa kagubatan para sa mga sariwang kabute. Ngunit kung hindi posible ang pagpunta sa kanayunan, maaaring gamitin ang mga champignon sa iba't ibang putahe. Halimbawa, ang homemade solyanka na may champignon at repolyo ay magiging tunay na tampok ng anumang mesa sa taglamig. Ang resipe na ito ay gumagawa ng maraming gamit na ulam: perpekto ito bilang stand-alone na pagkain, pang-side dish, at maging bilang palaman para sa mga pie o pastry. Medyo simple lang ang paggawa ng solyanka—ang kailangan mo lang ay mga sangkap na madaling makuha at kaunting oras. At dahil sa pag-de-lata, maaari mong tangkilikin ang ulam na ito sa buong taglamig.
Sopas ng karne at gulay
Gawin itong masaganang sopas ng karne na may patatas at karot – isang magandang unang putahe para sa hapunan ng pamilya. Ang sopas na ito na may buto ng baka ay napakasarap at masarap. Kahit ang isang hindi gaanong bihasang kusinero ay kayang gawin ang napakasimpleng sopas na ito. Ang masaganang sopas ng baka na ito ay magbibigay sa iyo ng enerhiya buong araw hanggang sa hapunan.
French fries na may keso
Subukang gumawa ng masarap na pritong patatas na may itlog at keso. Mas masarap pa ito kaysa sa pizza!
Solyanka na may mga kabute sa isang autoclave
Iba-iba ang mga recipe ng Solyanka. Ibabahagi namin ang isang recipe para sa solyanka na may mga kabute, na madaling ma-preserba para sa taglamig gamit ang pressure canner. Ang lutong-bahay na paghahandang ito ay isang kailangang-kailangan na base para sa sopas, isang masaganang ulam, o isang standalone na pampagana.
Solyanka na may mga chanterelles
Ipapakita sa iyo ng sunud-sunod na recipe na ito kung paano gumawa ng masarap na mushroom solyanka na may repolyo, na mainam na pang-preserve sa taglamig. Ang winter solyanka na ito na may chanterelles ay isang napakasimpleng paghahanda na may kaaya-ayang lasa at aroma. Ang mga Chanterelles ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Ang aming recipe ng preserve ay makakatulong na mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa buong taglamig. Ang maraming gamit na ulam na ito—sa taglamig, buksan lamang ang garapon at magkakaroon ka ng handa nang tanghalian, pampagana, side dish, o base para sa isang mabilis at masaganang sopas. Nakakatipid ng oras ang aming recipe at tinitiyak na palagi kang may masarap at gawang-bahay na pagkain. Ang homemade mushroom solyanka recipe na ito ay magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong menu sa taglamig.
Solyanka sa isang kawali
Ngayon ay gumagawa tayo ng solyanka sa kawali. Ang Solyanka sa kawali ay karaniwang repolyo na nilaga kasama ng mga sausage at iba pang uri ng game sausage, na nilagyan ng tomato paste at atsara. Ang resipe na ito ay isang mahusay na alternatibo sa isang klasikong sopas. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang mabilis ngunit nakakabusog na hapunan. Bagama't ang solyanka sa kawali ay isang standalone na ulam, perpekto itong ipares sa pinakuluang patatas o mashed potatoes. Para sa pinakamasarap na lasa, siguraduhing mag-alok ng isang hiwa ng sariwang lemon at sour cream bago ihain.
Solyanka na may sausage at olibo
Ngayon ay gagawa tayo ng solyanka na may olibo—isa sa mga paboritong unang putahe ng maraming tao! Ang masarap at masiglang solyanka na ito na may sausage, olibo, at lemon ay perpekto para sa anumang mesa. Mas mapapaganda ng sour cream ang lasa ng perpektong unang putaheng ito! At kung gusto mong gawing mas matingkad ang lasa ng solyanka na may sausage, huwag na lang ilagay ang patatas.
Pie ng Karne ng Pamilya
Gawin itong masarap na Australian-style na beef and mushroom pie na may double crust.
Manok na may Provencal herbs at patatas
Bihira ang isang piging na kumpleto nang walang mabangong manok na inihurno sa oven, at isa itong magandang pagpipilian para sa hapunan ng pamilya. Maraming uri ng tila simpleng ulam na ito, at bawat kusinero ay may kanya-kanyang mga trick—kung ano ang gagamitin sa paglalagay ng mantika o pagpapahid sa manok, kung anong ulam ang ihahain kasama nito. Nag-aalok kami sa inyo ng isa sa pinakasimple, ngunit pinakamasarap na mga recipe.
Pritong patatas na may chanterelles
Maghanda ng pritong chanterelles na may patatas para sa tanghalian – isang magandang ulam sa tag-init, nakakabusog at malusog.
Ginintuang pritong patatas sa kawali
Maghanda ng masarap at magandang pritong patatas na may ginintuang crispy crust.
Pritong zucchini na may keso at itlog
Maghanda ng malambot na zucchini na pinirito sa masarap na keso at egg crust - isang mahusay na pampagana o isang standalone na ulam.
Kaserola ng Brokuli at Keso
Gawin itong masarap at masustansyang kaserol na gawa sa ginadgad na broccoli, mga gulay, itlog, at keso na may kasamang puting sarsa ng bawang.
Mga Muffin na may Zucchini at Patatas
Ang mga hindi pangkaraniwang zucchini at potato "muffins" na ito ay isang kahanga-hangang pampagana o meryenda para sa mga mahilig sa gulay.