Pinalamanan na flatbread para sa almusal
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Tinapay na patag na 24 cm
-
Ham
-
Mga itlog ng manok
-
Keso
-
Inatsarang pipino
-
Kamatis
-
Langis ng gulay
-
Mustasa ng Dijon
-
Asin
mga kagamitan sa kusina
- Mangkok
- Pan
- shoulder blade
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Painitin ang kawali sa mahinang apoy, ibuhos ang mantika sa kawali.
Hakbang 2:
Sa isang mangkok, paghaluin ang mga itlog at asin.
Hakbang 3:
Ibuhos ang mga itlog sa kawali. Lutuin ng 1 minuto sa mahinang apoy.
Hakbang 4:
Ilagay ang flatbread sa ibabaw ng mga tumutulo na itlog at pindutin nang bahagya. Lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 2 minuto pa.
Hakbang 5:
Baliktarin ang flatbread na nababalutan ng itlog, ang bahaging masa ay nakababa. Ilagay ang ham sa kalahati ng flatbread.
Hakbang 6:
Ikalat ang Dijon mustard sa ibabaw ng ham. Hiwain ang adobong pipino sa mahahabang hiwa at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng ham.
Hakbang 7:
Hiwain nang manipis ang mga kamatis at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng pipino. Takpan ang pipino at kamatis ng mga hiwa ng keso.
Hakbang 8:
Itiklop ang isa pa, at alisan ng laman ang kalahati ng flatbread sa ibabaw ng keso.
Hakbang 9:
Iprito sa katamtamang init sa loob ng 1 minuto sa bawat panig.
Mga tip sa pagluluto
Maaari kang bumili ng flatbread o gawin ito mismo, na may mga recipe sa website.
Para sa iba't ibang lasa, maaari kang magdagdag ng anumang tuyo o pinatuyong palaman sa mga itlog habang niluluto ang mga ito. Mahalagang tiyaking mainit ito nang husto habang niluluto.
Huwag maglagay ng masyadong maraming palaman sa flatbread - mahihirapan itong balutin at hindi komportableng kainin.
