Lahat ng mga recipe
Klasikong sarsa ng malunggay na walang pagluluto para sa taglamig
Subukan ang klasikong khrenovina—isang maanghang at hindi nilulutong pampagana na gawa sa kamatis, malunggay, at bawang, perpekto para sa hapunan sa taglamig!
Mga adobong sibuyas para sa shashlik
Bawat mahilig sa shashlik ay may kanya-kanyang recipe para sa masarap na shashlik, ngunit ang mga adobong sibuyas ay mas magdaragdag ng lasa sa kahit anong shashlik!
Uzbek dymlyama
Ang dymlyama na ito ay perpekto para sa tanghalian ng pamilya o isang maligayang hapunan at tiyak na ikatutuwa mo ito sa masaganang lasa at katas nito!
Salmon sa creamy sauce sa isang kawali
Ang salmon sa creamy sauce ay isa sa mga pinakamalambot na putahe na maiisip mo, at hindi naman ito mahirap!
Mga dumplings para sa sopas
Ang sopas ng dumpling ay tunay na nakakabusog, at nakakabusog din. Alamin kung paano gumawa ng perpektong dumplings para sa sopas!
Keyk na may pulot
Ang klasikong Medovik cake ay isang masarap na panghimagas na may mga patong-patong na pulot at maaliwalas na sour cream. Kinukuha ng resipe na ito ang tradisyonal na lasa na pamilyar mula pa noong pagkabata at kinagigiliwan ng maayos na balanse ng tamis at kaunting asim. Gawa sa bahay, ang Medovik ang magiging pangunahing highlight ng anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan.
Mac and Cheese: Macaroni and Cheese na Istilo Amerikano
Subukan ang klasikong mac and cheese – malambot na macaroni sa creamy cheese sauce na may ginintuang crust. Perpektong comfort food sa loob lamang ng ilang minuto!
Steak na may patatas na istilong probinsyano
Ang makatas na pork steak na may ginintuang hiwa ng patatas ay perpektong pagpipilian para sa pangunahing putahe o isang masaganang hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang lasa at aroma nito ay hahanga sa sinumang mahilig sa masasarap na pagkain. At hindi ito nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap upang ihanda.
Buckwheat porridge na may repolyo at sibuyas
Para sa tanghalian o hapunan, maghanda ng isang hindi pangkaraniwang hybrid ng dalawang napakasikat, masarap at malusog na pagkain - sinigang na bakwit at nilagang repolyo.
Ginadgad na pie na may jam
Ang mga pie sa mesa ay simbolo ng ginhawa at kasaganaan sa tahanan. Maraming paraan para ihurno ang mga ito: maaari itong bukas o sarado, malapot, patumpik-tumpik, malapot, o shortcrust, sa iba't ibang hugis at may napakaraming iba't ibang palaman—mga matatamis, karne, isda, at gulay. Iminumungkahi naming gumawa ka ng mabangong shortcrust pie na may jam, na nilagyan ng openwork na "takip" ng ginadgad na pastry sa ibabaw.
Mga rolyo ng Philadelphia
Naghahanap ka ba kung paano gumawa ng Philadelphia rolls sa bahay? Ang aming recipe ay makakatulong sa iyo na madaling makagawa ng masarap at sariwang rolls na may cream cheese at isda na tiyak na magpapasaya sa iyong panlasa.
Salad na Kapritso ng Kababaihan
Subukan ang recipe ng salad na "Lady's Whim" at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa pino at sopistikadong lasa nito!
Mga malambot na pancake na may kefir, baking soda, at mga itlog sa isang kawali
Ang mga kefir pancake na ito ay parang mga ulap – malambot, malambot, at may perpektong crust!
Kaserola ng fillet ng manok na may kamatis at keso
Ang masarap at masustansyang chicken fillet na inihurno sa oven na may itlog at keso ay perpekto para sa tanghalian o hapunan.
Lugaw na barley na may mga gulay
Maghanda ng masustansiya at nakakabusog na ulam na vegetarian para sa almusal o tanghalian – lugaw na pearl barley na may karot, sibuyas, at bawang.
Mga bola-bolang Suweko sa puting sarsa
Ang mga Swedish meatballs sa puting sarsa ay isang klasikong lutuing Scandinavian na nakakaakit dahil sa pinong lasa at kadalian ng paghahanda. Ang makatas na mga meatballs ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay inihahain kasama ng creamy at creamy na sarsa. Ang perpektong kombinasyon para sa isang maginhawang hapunan ng pamilya o isang maligayang hapag-kainan.
Mini Kurniki, isang recipe na may manok at patatas
Subukan ang maliliit na kurnik—malambot na pie ng manok at patatas na inihurno sa oven na may mabangong masa at ginintuang tinapay.
Paella na may hipon
Ang shrimp paella ay isang klasikong lutuing Espanyol na pinagsasama ang mabangong kanin, sariwang pagkaing-dagat, at matingkad na pampalasa. Subukan ang ulam na ito para masiyahan sa lasa ng maaraw na Espanya sa bahay!
Salad ng karne para sa pista opisyal na walang mayonesa
Ang isang maligayang piging ay mahigpit na iniuugnay sa mga salad na Olivier o Mimosa, na sagana sa mayonesa. Ngunit ang mayonesa ay hindi para sa lahat, ngunit gusto pa rin nating magpakasawa sa isang bagay na masarap at kakaiba sa isang espesyal na araw. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isang magaan ngunit nakakabusog na salad ng karne, isang perpektong pandagdag sa mga toast sa kapaskuhan.
Mabilis na malambot na cookies
Kung nag-imbita ka ng mga bisita para sa tsaa, sa halip na bigyan sila ng mga matatamis na binili sa tindahan, maaari kang maghurno ng malambot at malagkit na cookies. Kaunting oras lang ang kailangan para sa mga ito at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto. Kalahating oras lang at handa na ang mga ito para ihain!
Lajan Hot Sauce
Ang Lajan ay isang maraming gamit na maanghang na sarsa mula sa Caucasus na magdaragdag ng kaunting anghang at masaganang lasa sa iyong mga lutuin.
Cottage cheese casserole na may kalabasa
Ang cottage cheese casserole na may kalabasa ay isang malusog at masarap na ulam na pinagsasama ang malambot na cottage cheese at matamis na kalabasa. Tiyak na ikatutuwa ka ng casserole na ito dahil sa matingkad na kulay at masarap na lasa nito. Isa itong mainam na pagpipilian para sa almusal o panghimagas. Subukan ang cottage cheese casserole na ito na may kalabasa upang masiyahan sa pagkakaisa ng mga lasa at makakuha ng dagdag na bitamina!
Ensaladang Mimosa
Ang Mimosa Salad ay isang pinong ulam na may patong-patong na de-latang isda, patatas, at mayonesa na magiging perpektong karagdagan sa iyong hapag-kainan.
Keyk na kulay kahel
Ang maliwanag, malambot, at natutunaw sa iyong bibig na keyk na ito ay magdadala ng kaunting sikat ng araw sa iyong tahanan anumang oras ng taon. Madali itong gawin at hindi nangangailangan ng maraming oras para ihanda—isang perpektong opsyon para sa mga naghihintay ng bisita para sa tsaa o gusto lang magpasaya. Ang inihurnong pagkain na ito ay isang mahusay na antidepressant kung nalulungkot ka at naghahanap ng kaunting pagdiriwang sa gitna ng malungkot na pang-araw-araw na buhay.
Pasta na istilo ng navy na may giniling na karne sa kawali
Maghanda ng navy-style na macaroni na may giniling na karne para sa hapunan ng buong pamilya – isa sa mga pinakapaboritong putahe ng lutuing Sobyet.
Julienne na may mga kabute
Ang Julienne na may mga kabute ay isang recipe para sa isang napakasarap na ulam na nakakaakit sa pinong lasa at aroma nito. Ang isang creamy sauce na inihurno kasama ng mga kabute sa ilalim ng ginintuang cheese crust ay lumilikha ng perpektong kombinasyon para sa anumang panlasa.
Tradisyonal na almusal sa Ingles
Ang English breakfast ay isang masalimuot at masustansyang pagkain, perpekto para sa malamig, mahangin, at mamasa-masang klima. Ito ay isang magandang almusal para sa mga nag-eehersisyo o nagtatrabaho sa labas, dahil mataas ito sa protina, pati na rin sa taba at carbohydrates. Ang masaganang almusal na ito ay maaaring magbigay sa iyo ng enerhiya para sa araw at mapalakas ang iyong resistensya sa sipon.
Mish Mash
Ang maliwanag, maanghang, at masarap na pritong itlog na may mga gulay ay magdadala sa iyo sa kapaligiran ng maaraw na Bulgaria.
Salad ng taglagas na may talong
Ang salad na ito para sa talong na pangtaglagas ay ang perpektong ulam para sa mga nagpapahalaga sa kasariwaan at mga benepisyo sa kalusugan ng mga gulay. Ang malutong na talong na ipinares sa iba pang mga pana-panahong gulay at herbs ay lumilikha ng isang maayos na kombinasyon ng lasa. Magaan at masustansya, ang salad na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong hapag-kainan!
Mga pipino na istilo ng Koreano
Ang mga maanghang na pampagana ng Korea ay minamahal at pinahahalagahan hindi lamang sa Silangan kundi pati na rin sa buong mundo. Hindi lihim ang kanilang mga recipe, kaya hindi na kailangang magmadali sa palengke; ang mga pampagana na ito ay madaling gawin sa bahay. Ang mga pipino ng Korea ay hindi kasing kilala ng mga karot o talong, ngunit ang mga ito ay isang masarap na ulam, parehong maanghang at nakakapresko.
Denver omelet
Parang nasa Wild West ka – maghanda ng masaganang at masarap na omelet na magbibigay sa iyo ng enerhiya nang ilang oras.
Pasta Carbonara na walang cream na may bacon
Ang Pasta Carbonara ay isang klasikong lutuing Italyano na pinagsasama ang malambot na spaghetti, malutong na bacon, at creamy egg-cheese mixture. Isang simple at masarap na recipe, perpekto para sa pagluluto sa bahay.
Masa para sa manti
Hindi mahirap ihanda ang masa para sa manti upang hindi ito magkahiwa-hiwalay kapag niluto, ngunit may ilang mga sikreto rin dito.
Marmol na Olivier
Ang Marbled Olivier ay isang kakaibang bersyon ng klasikong salad na tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa gourmet dahil sa lasa at nakakatakam na itsura nito. Subukan ang salad na ito para magdagdag ng iba't ibang lasa sa iyong menu at sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang bagong lasa!
Ang lasa ng tag-init - strawberry ice cream
Ang ice cream ay paborito ng halos lahat, bata man o matanda. Ang nakakapreskong panghimagas na ito para sa tag-init ay madaling gawin sa bahay nang walang anumang espesyal na kagamitan. Maaari kang magdagdag ng anumang pana-panahong berry, tulad ng sariwa at masarap na strawberry.
Keyk ni Pancho
Ang klasikong Pancho cake ay isang napakasarap na kombinasyon ng malambot na sponge cake, pinong sour cream, at mabangong tsokolate. Ang panghimagas na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kadalian ng paghahanda at masaganang lasa. Gumawa ng Pancho cake gamit ang aming video recipe at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa anumang okasyon. Sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin upang makagawa ng perpektong homemade dessert!
Sopas ng isdang salmon
Ang mabangong sopas na ito na gawa sa isdang salmon ay ang perpektong kombinasyon ng pagiging simple at masaganang lasa na tiyak na magpapasaya kahit sa mga pinakamahuhusay na gourmet!
Mga sausage sa batter sa loob ng 5 minuto
Ang mga battered sausage ay isang mabilis at madaling lutuin na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kanilang lasa. Ang malutong na crust at makatas na palaman ay ginagawa itong mainam para sa meryenda o magaan na hapunan. Subukan ang recipe na ito para masiyahan sa mga sausage sa isang bagong paraan!
Mga kanela
Maghurno ng sikat na Cinnabon cinnamon rolls para sa tsaa. Ang resipe na ito ng Cinnabon ay madaling gawin sa bahay!
Katas ng blackcurrant
Ang blackcurrant juice ay isang inuming mayaman sa bitamina na may matingkad na lasa na madaling gawin sa bahay.
Sarsa ng Caesar
Ang Caesar dressing ay isang mayaman, parang bawang, at lemon na dressing na perpekto para sa mga salad at appetizer.
Klasikong pancake ng patatas
"Ang potato pancake – isang ginintuang-malutong na tinapay at malambot at mabangong loob – ay lumilikha ng maginhawang lasa ng isang gawang-bahay na panghimagas." "Regaluhan ang iyong sarili ng potato pancake na ginawa ayon sa tradisyonal na recipe, na may perpektong kombinasyon ng pagiging simple at masaganang lasa."
Sopas ng tag-init na may mga chanterelles
Ang tag-araw ay panahon para sa tahimik na pangangaso. Napakasarap bumalik mula sa kagubatan na may dalang basket na puno ng mga kabute at agad na magluto ng masarap mula rito! Ang mga ligaw na kabute ay ginagamit sa iba't ibang putahe – inaasin at binabad, nilaga, piniprito, at ginagamit sa paggawa ng mabangong sopas na may sabaw ng kabute at karne. Ang mga Chanterelle ay isa sa mga pinakasikat na kabute, mayaman sa bitamina A at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Bihira rin silang maging bulate.
Kulich - ang pinakasimpleng recipe
Ang pagbe-bake ng Easter kulich ay isang matagal nang tradisyon ng mga tao, na ipinagdiriwang kahit ng mga hindi gaanong relihiyoso. Noong unang panahon, ang mga kulich sa nayon ay iba ang hitsura at pagkaluto; hindi ito gaanong mahangin at parang isang bilog na tinapay. Kalaunan lamang ito naging parang kombinasyon ng "artos" sa simbahan at "baba" (isang mas maliit na bersyon nito ang pamilyar sa lahat). Ang mga kulich na may icing ay lumitaw lamang sa mga kusina sa lungsod noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo.
Orange jam na may balat
Sa mga panahong ito, ang mga dalandan ay isang regalo sa buong taon mula sa maaraw na Timog. Ngunit ang mga prutas na ito ay hindi nagtatagal at nag-iiwan ng maraming basura, at lahat tayo ay naghahangad ng mabangong piraso ng sikat ng araw sa ating mesa nang hindi kinakailangang balatan ito! Ang orange jam ang pinakamahusay na paraan upang makamit ito. Tangkilikin ang orange jam na may lugaw o cottage cheese para sa almusal, o simpleng may tsaa – isa itong maliit na pangmeryenda araw-araw!
Tsaa ng peach
Ang iced peach tea ay isang nakakapresko at mabangong inumin na may masarap na lasa ng hinog na mga peach, perpekto para sa mainit na mga araw at madaling ihanda.
Lutong-bahay na pizza na may mga kabute
Ang pizza ay marahil ang pinakasikat na ulam ng lutuing Italyano. Ang pinagmulan nito ay nagmula pa sa mga sinaunang Egyptian na flatbread na gawa sa date-and-cheese na inihurno ng mga mandirigma sa kanilang mga kalasag habang nasa kampanya, at ang resipe ay kumalat sa sinaunang Greece at Rome. Ang modernong pizza ay umusbong sa Italy noong ika-16 na siglo, matapos maging popular ang mga kamatis. Ang mga toppings ng pizza ay maaaring gawin gamit ang halos anumang bagay—mula sa mga gulay at mushroom hanggang sa sausage at seafood.
Apple pie sa kawali
Ang masarap, magaan, at malinamnam na apple pie na ito na gawa sa kawali ay isang malaking tulong kahit walang oven, microwave, o slow cooker (sa dacha, habang nagbabakasyon, o sa dorm). Napakabilis nitong gawin, malambot, malutong, at mayaman sa lasa ng caramelized apples. Imposibleng magkamali, pero kailangan itong gawin!
Jam ng gooseberry para sa taglamig
Ang kasagsagan ng tag-araw ay ang panahon ng pag-aani sa mga taniman, at nagsisimulang maghanda ang mga maybahay ng pagkain para sa taglamig. Isa sa mga pinakasikat na preserbatibo ay ang jam, isang masarap na produkto na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang isang piraso ng tag-araw kahit na sa Disyembre. Ang mga gooseberry ay itinatanim sa buong Russia; madali itong palaguin at mamunga nang sagana, kaya ang jam na gawa sa mga ito ay matagal nang kilala sa gitnang bahagi ng Russia.
Herring sa sarsa ng kamatis
Huwag bumili ng de-latang isda sa sarsa ng kamatis bilang meryenda – mas masarap ang herring na binabad mismo rito!
Mga croissant na gawa sa yeast puff pastry
Alamin kung paano gumawa ng masarap na croissant mula sa yari nang puff pastry, may laman man o wala. Isang sunud-sunod na recipe para sa perpektong mga inihurnong pagkain.
Pritong manok na Tsino
Kung bago ka sa lutuing Tsino, ngayon na ang perpektong oras para subukan ang isa sa mga pinakasikat na putahe nito. Alamin kung paano gumawa ng pritong manok na istilo-Tsino. Isang mabilis at madaling recipe para sa buong pamilya.
Salad na "Lalaking Kapritso"
Ang "Man's Whim" beef salad ay ang perpektong kombinasyon ng lasa at kasiglahan, na tiyak na magiging isang espesyal na hapunan para sa anumang mesa.
Omelet sa oven
Maghanda ng malambot at nostalhik na omelette para sa iyong sarili o sa iyong mga anak sa oven – tulad ng sa kindergarten!
Klasikong keyk na Napoleon
Ang Napoleon cake ay isa sa mga keyk na madalas ihurno tuwing Bagong Taon. Gawin ang sikat na keyk na ito gamit ang klasikong recipe.
Apple pie na may soufflé cream
Paborito ng lahat ang apple pie. Subukan ang pie na ito na may shortbread crust, mansanas, at ang pinakamasarap na soufflé cream.
Lasagna ng patatas
Ihanda ang masarap at malambot na potato casserole na ito na may karne sa istilo ng sikat na Italian lasagna.
Shashlik ng baboy na inihurno sa oven na may mga tuhog
Maghanda ng masarap na pork shashlik sa oven na may mausok na lasa, tulad ng sa kagubatan o sa dacha!
Isdang istilo Griyego
Subukan ang masarap na inihaw na puting isda na ito na may sarsa ng keso, sour cream at mayonnaise at makatas na kamatis.
Mga tamad na dumplings
Ang mga lazy cottage cheese dumplings ay isang simple at masarap na recipe na madaling gawin sa bahay, na sinusundan ang sunud-sunod na mga tagubilin na may mga larawan.