Ensaladang Mimosa

Ang Mimosa salad ay isang masarap at masustansyang ulam na perpekto para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Ang klasikong resipe na ito ay may kasamang de-latang isda, patatas, karot, sibuyas, at mayonesa, kaya't nakakabusog at masarap ito. Ang isang simpleng sunud-sunod na resipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyong madaling ihanda ang salad na ito sa bahay at mapabilib ang iyong mga bisita sa napakasarap nitong lasa.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Tadtarin nang pino ang pulang sibuyas.

Hakbang 2:

Kudkurin ang matigas na keso sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 3:

Pakuluan ang mga karot at patatas at gadgarin ang mga ito.

Hakbang 4:

Pakuluan ang mga itlog at hiwalay na kudkuran ang mga puti at pula ng itlog sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5:

Durugin ang de-latang isda sa isang mangkok.

Hakbang 6:

Maglagay ng isang patong ng patatas sa isang cake ring sa isang plato, timplahan ng asin at paminta, at budburan ng mayonesa.

Hakbang 7:

Maglagay ng isang patong ng sibuyas, pagkatapos ay isang patong ng isda sa ibabaw. Pakinisin ito at budburan ng mayonesa.

Hakbang 8:

Maglagay ng isang patong ng puti ng itlog at pakinisin ito.

Hakbang 9:

Maglagay ng isang patong ng karot, pakinisin ito at ibuhos sa mayonesa.

Hakbang 10:

Maglagay ng isang layer ng keso, pakinisin ito at ibuhos sa ibabaw ng mayonesa.

Hakbang 11:

Ulitin ang mga nakaraang operasyon.

Hakbang 12:

Maglagay ng isang patong ng pula ng itlog, pakinisin ito, tanggalin ang singsing, palamutihan ang salad sa plato na may mga halamang gamot at ihain.

Mga tip sa pagluluto

Ang de-latang pulang isda, tulad ng pink salmon, ay pinakaangkop para sa salad na ito.

Dapat alisin ang lahat ng likido at malalaking buto mula sa de-latang isda.

Bahagyang asinan ang bawat patong ng salad; kalkulahin ang dami ng asin batay sa kung gaano kaalat ang iyong mayonesa.

Tingnan din: Mga klasikong recipe