Klasikong salad na may de-latang tuna at itlog
Pinagmulan ng resipe
Para umakma sa sopistikado at masalimuot na mga putahe ng piging ng Bagong Taon, nag-aalok kami ng simple, mabilis ihanda, at masarap na ensalada ng tuna! Ang tuna ay isang kahanga-hangang isda sa lahat ng aspeto, at ito ay kinakain na bilang pagkain mula pa noong sinaunang panahon at nagpapatuloy hanggang sa kasalukuyan. Ang tuna ay unang nahuli ng mga sinaunang Griyego, na nagbigay dito ng pangalang thynō, na isinasalin bilang "ihagis" o "ihagis." Ang pulang laman ng isda ay kahawig ng karne ng baka, kaya naman tinatawag ito ng mga Pranses na chef na "sea veal." Ang mga putahe ng tuna ay sikat sa buong mundo (bagaman medyo mas sikat sa Asya). Ang mga benepisyo ng tuna ay napatunayan na ng maraming pag-aaral: ito ay isang produktong pandiyeta at inirerekomenda para isama sa mga menu para sa pagbaba ng timbang; mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa mga sistema ng nerbiyos, cardiovascular, skeletal, at reproduktibo; may positibong epekto sa paggana ng utak; nagpapabuti sa hitsura at kondisyon ng buhok at balat; nagpapalakas ng immune system; nag-o-normalize ng metabolismo at isang mahusay na pampababa ng kolesterol.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Pipino
-
Pinakuluang itlog
-
De-latang tuna sa sarili nitong katas
-
Mayonesa
-
Berde
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Mangkok
- Kutsara
Ang salad na inihanda ayon sa resipe na ito ay angkop para sa mga nasa diyeta na mababa ang karbohaydreyt, dahil wala itong carbohydrates.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Balatan ang pipino. Hiwain sa maliliit na cube.
Hakbang 2:
Hiwain ang mga itlog ng manok.
Hakbang 3:
Durugin ang tuna sa maliliit na piraso o hibla.
Hakbang 4:
Haluin sa mayonesa.
Hakbang 5:
Ilagay sa isang plato.
Mga tip sa pagluluto
Dapat munang alisin ang isda mula sa lata at dapat alisan ng tubig ang sobrang likido.
Nakakatuwang ayusin ang salad sa magkakahiwalay na transparent na mangkok para makagawa ng "tuna on ice."
Maaari mo ring igulong ang natapos na ulam sa mga dahon ng litsugas bago ihain.
Kung hindi ka nagda-diet, palamutihan ang salad ng isda at onion crackers.
