Klasikong salad na Olivier na may manok
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Fillet ng dibdib ng manok
-
Patatas
-
Karot
-
Mga sibuyas
-
Mga itlog
-
Mga sariwang pipino
-
Mga adobong pipino
-
De-latang berdeng gisantes
-
Mayonesa
-
Giniling na itim na paminta
-
Asin
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- Palayok
- Mga talim ng balikat
Ang klasikong Olivier salad na may manok ay ang perpektong ulam para sa anumang hapag-kainan! Alamin kung paano gawin ang masarap na salad na ito na may malambot na dibdib ng manok, atsara, at berdeng gisantes. Isang simpleng recipe na magpapasaya sa iyong mga bisita at magiging highlight ng anumang piging!
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Ibuhos ang isa't kalahating litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at pakuluan.
Hakbang 2:
Ilagay ang fillet ng manok sa kumukulong tubig at lutuin, na may takip, sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 3:
Alisin ang manok, tadtarin nang pino at ilagay sa isang mangkok.
Hakbang 4:
Pakuluan ang mga karot, gupitin sa maliliit na cubes at idagdag sa mangkok.
Hakbang 5:
Pinong tadtarin ang sibuyas at idagdag sa mangkok.
Hakbang 6:
Pinong tadtarin ang mga adobong pipino at idagdag sa natitirang mga sangkap.
Hakbang 7:
Balatan at tadtarin nang pino ang mga sariwang pipino. Idagdag sa isang mangkok.
Hakbang 8:
Pakuluan ang patatas, gupitin sa mga cube at idagdag sa salad.
Hakbang 9:
Pakuluan ang mga itlog, tadtarin nang pino at idagdag sa mangkok.
Hakbang 10:
Magdagdag ng berdeng gisantes at mayonesa sa salad. Haluin.
Hakbang 11:
Timplahan ang salad ng asin at paminta at haluin.
Mga tip sa pagluluto
Pinakamainam na ihalo ang salad gamit ang dalawang spatula - sa ganitong paraan mas mahusay na ihalo ang mga sangkap at hindi gaanong masira.
Kung gusto mong mas malubog ang salad, maaari mo itong ilagay sa refrigerator nang ilang oras.
Tingnan din: Mga klasikong recipe
