Sopas na may giniling na karne

Gumawa ng masarap at masaganang sopas gamit ang giniling na karne at bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na tanghalian. Ang giniling na karne ay hindi lamang mainam para sa mga cutlet at meatball, kundi mainam din itong pang-ibabaw sa sopas nang mag-isa. Ang sopas ay masarap, malasa, at malapot—at napakadaling ihanda.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Pinong tadtarin ang sibuyas, ibuhos ang mantika sa isang kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa maging translucent.

Hakbang 2:

Gadgarin nang magaspang ang mga karot, idagdag sa kawali at haluin.

Hakbang 3:

Hiwain ang patatas sa medium cubes, ilagay sa kawali at ihalo.

Hakbang 4:

Magdagdag ng isa't kalahating litro ng tubig at haluin.

Hakbang 5:

Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina, natatakpan, sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 6:

Ilagay ang giniling na karne sa isang tuyong kawali at iprito, habang hinahalo.

Hakbang 7:

Hiwain nang manipis ang bell pepper at idagdag sa kawali.

Hakbang 8:

Balatan ang kamatis, hiwain ito nang pa-cubes at ilagay sa kawali. Haluin.

Hakbang 9:

Dikdikin ang 2 butil ng bawang sa kawali. Haluin.

Hakbang 10:

Magdagdag ng isang kutsarang tomato paste at haluin.

Hakbang 11:

Timplahan ng asin at paminta, haluin, takpan at lutuin ng 5-7 minuto.

Hakbang 12:

Haluin ang pinaghalong, idagdag sa sopas at lutuin ng 10 minuto.

Hakbang 13:

Idagdag ang vermicelli at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 14:

Ihain na may budbod na parsley.

Mga tip sa pagluluto

Ang halo-halong giniling na karne ay pinakamainam para sa sopas – ito ay mapiprito nang maayos sa sarili nitong taba.

Para sa paghahanda ng sopas, mas mainam na gumamit ng isang kasirola na may makapal na ilalim.