Salad na may damong-dagat at crab sticks

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Kung ang damong-dagat ay nasa tubig na may asin, salain ito gamit ang isang salaan. Kung kinakailangan, hiwain ang damong-dagat sa mas maiikling piraso upang gawing mas maayos at mas madaling ihalo ang salad.

Hakbang 2:

Balatan ang mga nilagang itlog at hiwain. Banlawan ang berdeng sibuyas, patuyuin, at tadtarin nang pino. Tadtarin din ang mga crab stick.

Hakbang 3:

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang damong-dagat, mga crab stick, itlog at berdeng sibuyas.

Hakbang 4:

Magdagdag ng mayonesa at haluin nang marahan gamit ang isang kutsara hanggang sa pantay na maipamahagi ang dressing.

Hakbang 5:

Subukan ang salad at ayusin ang lasa gamit ang asin at paminta kung kinakailangan.

Hakbang 6:

Ilipat ang natapos na ulam sa isang malinis na mangkok at takpan ng takip o plastic wrap. Palamigin ang salad ng damong-dagat na may crab sticks sa refrigerator nang kalahating oras bago ihain.

Mga tip sa pagluluto

Ang salad na ito na may seaweed at crab stick ay medyo madaling ihanda. Masarap at nakakabusog ito. Maaari mo ring gamitin ang mga sumusunod na tip:

Kung ikaw ay nasa isang diyeta, palitan ang mayonnaise sa resipe na ito ng Greek yogurt – ang ulam ay magiging masarap at masustansya.

Para mapahusay ang lasa, magdagdag ng ilang patak ng katas ng lemon.

Kung gagamit ng repolyo na walang brine, magdagdag ng kaunting asin para mabalanse ang lasa.

Ihain ang salad nang malamig – sa ganoong paraan ay mas masarap pakinggan.