Salad ng alimango na may pagkaing-dagat

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Ihanda ang base. Magsimula sa pamamagitan ng paghiwa ng mga crab stick sa maliliit na cube at paglalagay ng mga ito sa isang malaking mangkok na salamin.

Hakbang 2:

Pagkatapos, linisin ang pusit at hiwain ito nang manipis. Idagdag ang pusit sa mangkok.

Hakbang 3:

Hiwain ang hipon sa kalahati at idagdag ang mga ito sa mangkok.

Hakbang 4:

Alisin ang mga buto mula sa bell pepper at hiwain ito sa maliliit na cubes, idagdag din ito sa mangkok.

Hakbang 5:

Idagdag ang mga itlog at mga herbs. Balatan ang pinakuluang itlog at hiwain ang mga ito sa maliliit na cubes, idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap.

Hakbang 6:

Tadtarin ang dill at idagdag ito sa mangkok.

Hakbang 7:

Tadtarin ang mga sariwang dahon ng litsugas at idagdag sa natitirang mga sangkap.

Hakbang 8:

Timplahan at haluin. Timplahan ang salad ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lagyan ng mayonesa ang lahat at haluing mabuti gamit ang isang kutsara.

Hakbang 9:

Ilipat ang natapos na salad sa isang magandang plato. Ihain kaagad o ilagay sa refrigerator sa loob ng 15-20 minuto para sa mas matinding lasa.

Mga tip sa pagluluto:

Pagandahin ang lasa: Para sa mas masarap na lasa, magdagdag ng kaunting itim na paminta o kaunting katas ng lemon bago ihalo ang mga sangkap. Magdaragdag ito ng bahagyang asim at nakakapreskong aroma sa salad.

Iwasan ang mga pagkakamali: Ang pangunahing pagkakamali ay ang paggamit ng sobrang mayonnaise. Idagdag ito nang paunti-unti upang maiwasan ang pagiging masyadong malabnaw ng salad. Mahalaga ring tadtarin nang pantay ang lahat ng sangkap upang matiyak na ang bawat piraso ay makatas at masarap.

Mga pamalit na sangkap: Kung wala kang matamis na sili, maaari kang gumamit ng bell peppers o pipino.

Paghahain: Ihain ang salad nang parang tambak, na may mga halamang gamot o olibo. Para sa mas masayang itsura, ayusin ito sa isang mangkok ng salad o ihain nang paisa-isa.