Salad ng damong-dagat na may mga inatsarang karot

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Ibabad ang pinatuyong damong-dagat sa isang mangkok ng tubig sa loob ng 25 minuto. Banlawan ang pinalambot na damong-dagat.

Hakbang 2:

Gawin natin ang marinade. Pigain ang katas ng lemon sa isang maliit na mangkok.

Hakbang 3:

Magdagdag ng makapal na pulot-pukyutan sa parehong mangkok at haluin hanggang sa matunaw ito sa katas.

Hakbang 4:

Durugin ang mga butil ng bawang sa parehong mangkok gamit ang garlic press o sa pamamagitan ng pagtadtad ng bawang nang pino.

Hakbang 5:

Gadgarin ang binalatan na ugat ng luya at idagdag sa mangkok.

Hakbang 6:

Magdagdag ng pulang paminta, paprika, turmeric at asin sa isang mangkok.

Hakbang 7:

Magdagdag ng olive oil at haluing mabuti.

Hakbang 8:

Hiwain ang damong-dagat sa katamtamang laki. Ilagay sa isang mangkok o mangkok para sa salad.

Hakbang 9:

Hugasan ang berdeng sibuyas at cilantro at hiwain nang manipis. Ilipat sa isang mangkok.

Hakbang 10:

Balatan ang mga karot, gadgarin nang magaspang, at ilagay sa isang mangkok kasama ang damong-dagat at sibuyas.

Hakbang 11:

Idagdag ang marinade sa mangkok kasama ang salad at ihalo.

Hakbang 12:

Ilagay ang salad sa refrigerator nang hindi bababa sa 5 oras.