Isda na kaserol na may patatas sa oven
Pinagmulan ng resipe
Ang mga casserole ay isang madaling paraan upang maghanda ng isang kawili-wili, nakakatakam, at malusog na ulam gamit ang mga pinakakaraniwang sangkap. Siyempre, ang mga pinakuluang ulam, lalo na ang mga pinasingawan, ang pinakamasustansiya, at naaangkop din ito sa mga isda. Sa kasamaang palad, kadalasan ay kulang ang mga ito sa lasa at ganda ng hitsura, habang ang mga pritong pagkain ay kadalasang hindi malusog. Ang inihurnong isda na may mga gulay ay ang perpektong opsyon sa bagay na ito.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Fillet ng isda
-
Patatas
-
Maasim na krema
-
Karot
-
Langis ng gulay
-
Giniling na itim na paminta
-
Asin
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Kudkuran
- Lutuing pang-bake
- Foil
Subukan ang masarap na oven-baked fish and potato casserole na ito! Ang simple at nakakabusog na ulam na ito ay pinagsasama ang malambot na isda, patatas, at karot, na inihurno sa ilalim ng patong ng sour cream. Perpekto para sa isang maginhawang hapunan ng pamilya o isang salu-salo sa kapaskuhan.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hiwain ang isda sa maliliit na cubes, magdagdag ng asin at paminta.
Hakbang 2:
Hiwain ang patatas sa mga hiwa.
Hakbang 3:
Kudkuran ang mga karot at iprito sa mantika ng gulay sa loob ng 5-6 minuto.
Hakbang 4:
Ilagay ang patatas sa isang baking dish at timplahan ng asin.
Hakbang 5:
Ilagay ang isda, karot at sour cream sa ibabaw nang patong-patong.
Hakbang 6:
Takpan nang mahigpit ang kawali gamit ang foil at maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees.
Hakbang 7:
Alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 7-10 minuto.
Mga tip sa pagluluto
Hiwain ang patatas nang pahalang, sa mga hiwa na hindi masyadong makapal o masyadong manipis.
Kapag nagpiprito ng karot, mag-ingat na huwag itong masunog.
