Snack roll na may spinach
Pinagmulan ng resipe
Ang mga spinach roll na kilala natin ngayon ay nagsimulang sumikat noong ika-20 siglo, lalo na sa konteksto ng kulturang pangkulin ng Kanlurang Europa at Amerika. Kaya naman, ang spinach roll ay bunga ng mga tradisyon sa pagluluto na ilang siglo na ang tanda, na pinagsasama ang mga elemento mula sa iba't ibang kultura at panahon. Ang ulam ay patuloy na umuunlad at umaangkop sa mga modernong panlasa at kagustuhan.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Itlog
-
Spinach
-
Maasim na krema
-
Harina
-
Asin
-
Powder ng pagbe-bake
-
Keso na kubo
-
Keso na Brynza
-
Bawang
-
Mga kamatis na pinatuyo sa araw
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Mga mangkok
- Tray ng pagbe-bake
- shoulder blade
- Papel
- Espatula
Ang spinach roll na ito na may keso at pinatuyong kamatis ay perpektong bumagay sa Christmas tree, habang sabay na pumupukaw ng pakiramdam ng tag-araw sa kalagitnaan ng taglamig. Tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita ang masarap na panghimagas na ito.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Basagin ang limang itlog at ilagay ang mga pula ng itlog sa isang mangkok.
Hakbang 2:
Idagdag ang tinunaw at pinigang tinadtad na spinach at sour cream. Haluin.
Hakbang 3:
Magdagdag ng harina, baking powder at asin, ihalo.
Hakbang 4:
Talunin ang puti ng itlog sa isang malinis na mangkok, idagdag sa pinaghalong spinach at haluin.
Hakbang 5:
Lagyan ng papel ang baking sheet, ilagay ang masa dito at pakinisin ito.
Hakbang 6:
Maghurno ng 12-15 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 7:
Baliktarin ang masa sa isang bagong papel at tanggalin ang unang papel.
Hakbang 8:
Ilagay ang feta cheese at cream cheese sa isang malinis na mangkok, durugin ang bawang, at haluin.
Hakbang 9:
Ikalat ang inihandang timpla sa ibabaw ng spinach sponge cake.
Hakbang 10:
Maglagay ng mga piraso ng pinatuyong kamatis sa ibabaw ng patong ng keso at irolyo.
Hakbang 11:
Balutin ang rolyo sa papel at ilagay sa refrigerator magdamag.
Hakbang 12:
Hiwain ang roll sa mga hiwa at ihain.
Mga tip sa pagluluto
I-bake ang roll sa isang 30x40 cm baking tray.
Hiwain ang feta cheese sa maliliit na cubes para mas madaling ihalo sa sour cream.
