Mga itlog at rice roll na may bacon

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Hatiin ang 5 itlog sa isang mangkok at haluing mabuti gamit ang chopsticks.

Hakbang 2:

Magdagdag ng 2/3 kutsarita ng asin, haluing mabuti.

Hakbang 3:

Pinong tadtarin ang berdeng sibuyas.

Hakbang 4:

Maglagay ng 450 gramo ng lutong kanin sa isang mangkok, lagyan ng kalahating kutsarita ng asin, 2/3 kutsara ng sesame oil, kalahating kutsara ng toasted sesame seeds, at 3-4 na kutsara ng berdeng sibuyas. Haluing mabuti.

Hakbang 5:

Takpan ang isang board ng cling film at lagyan ng kaunting bigas dito.

Hakbang 6:

Maglagay ng 1-2 hiwa ng sandwich ham at isang hiwa ng sandwich cheese sa ibabaw.

Hakbang 7:

I-roll ang ham at keso papunta sa isang tube, pagkatapos ay gumamit ng cling film para balutin ang mga ito sa bigas at i-roll nang mahigpit ang roll sa plastik, i-twist ang mga dulo ng plastik na parang balot ng kendi.

Hakbang 8:

Ulitin, gumawa ng apat na rolyo.

Hakbang 9:

Lagyan ng mantika ang kawali gamit ang vegetable oil at painitin sa mahinang apoy.

Hakbang 10:

Maglagay ng dalawang piraso ng bacon sa kawali at ibuhos ang pinaghalong itlog.

Hakbang 11:

Maglagay ng rice roll sa ibabaw ng omelette at itupi ito sa omelette gamit ang dalawang spatula.

Hakbang 12:

Igulong ang tinapay sa paligid ng kawali hanggang sa pantay itong maprito at pagkatapos ay tanggalin.

Hakbang 13:

Ulitin sa lahat ng natitirang mga rolyo at ihain nang buo o hiwain nang pa-rolyo.

Mga tip sa pagluluto

Mas mainam na hiwain nang pahaba ang malalaking sibuyas bago tadtarin nang pino – mas mapabibilis nito ang paghihiwa sa mga ito.

Maaari kang maglagay ng anumang iba pang palaman sa gitna ng rice roll - halimbawa, tuna.

Kapag nagbubuhos ng itlog sa bacon, ibuhos muna ito sa paligid ng mga hiwa ng bacon at pagkatapos ay takpan ito ng itlog.

Ilagay ang rice roll sa ibabaw ng omelette, habang naka-krus ang mga piraso ng bacon.

Kung nagbabalat ang bacon, pahiran ito ng itlog.