Pampagana ng Alimango sa Niyebe
Pinagmulan ng resipe
Ang mga pampagana ng snow crab ay naging lalong popular nitong mga nakaraang dekada, dahil ang pagkaing-dagat ay lalong naging popular sa mga lutuin sa buong mundo. Nagsimula nang mag-alok ang mga restawran ng iba't ibang lutuing alimango, kabilang ang mga salad, canapé, at tartlet. Kaya naman, ang pampagana ng "Snow Crab" ay pinagsasama ang tradisyonal na mga pamamaraan ng paghahanda ng pagkaing-dagat at mga modernong uso sa pagluluto, na ginagawa itong isang sikat at maraming gamit na pampagana para sa iba't ibang okasyon.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mga patpat ng alimango
-
Itlog
-
Naprosesong keso
-
Mustasa
-
Mayonesa
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- Sandok
- shoulder blade
- Kudkuran
Ang mga masasarap na crab stick, itlog, at processed cheese rolls na ito ay siguradong magpapasaya sa iyong mga bisita sa Bagong Taon. Kahit ang isang baguhang chef ay kayang gawin ang mga ito, at abot-kaya ang mga sangkap, ngunit walang sinuman ang mabibigo!
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Magladlad ng 8 crab sticks.
Hakbang 2:
Pakuluan ang dalawang itlog at kudkurin ang mga ito sa isang mangkok gamit ang pinong kudkuran.
Hakbang 3:
Kudkurin ang processed cheese sa isang mangkok, idagdag ang mustasa at mayonnaise. Haluin.
Hakbang 4:
Ilagay ang mga nakabukang patpat na magkakapatong upang bumuo ng dalawang piraso.
Hakbang 5:
Maglagay ng isang bahagi ng pinaghalong keso at itlog sa bawat piraso at ikalat gamit ang isang spatula.
Hakbang 6:
I-twist ang bawat strip sa buong stick.
Hakbang 7:
Hiwain ang mga rolyo sa mga bahagi at ihain, palamutihan ayon sa panlasa.
Mga tip sa pagluluto
Bumili ng pinakamahusay at pinakamahal na crab sticks, ang lasa ng mga mura ay nag-iiwan ng maraming dapat kanais-nais.
Dahan-dahang tanggalin ang balot ng mga crab stick, at pigain nang kaunti para hindi mabasag.
