Maliliit na burger na may kabute
Pinagmulan ng resipe
Kung mahilig sa fast food ang iyong mga bisita, sorpresahin sila ng isang kakaibang pampagana na kamukha ng kanilang paboritong pagkain—mga hamburger—ngunit mas masarap at mas masustansiya. Ang maliliit na "sesame buns" na ito na gawa sa puff pastry at puno ng mga gulay, cream cheese, at mushroom ay perpekto para sa mga toast ng Bagong Taon.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Puff pastry
-
Itlog
-
Linga
-
Mga Champignon
-
Sibuyas
-
Asin at paminta
-
Pinakuluang karot
-
Dill
-
Keso na kubo
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- panggulong
- shoulder blade
- Brush
- Papel
- Halimbawa
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Budburan ng harina ang ibabaw at igulong ang masa sa kapal na 0.5-0.7 cm.
Hakbang 2:
Gamit ang isang template, gupitin ang mga bilog, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na papel, pahiran ng binating itlog, budburan ng mga buto ng linga at ihurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3:
Gupitin ang mga kabute at sibuyas sa maliliit na cubes, iprito hanggang luto, magdagdag ng asin, paminta at palamigin sa isang mangkok.
Hakbang 4:
Gupitin ang pinakuluang karot sa parehong maliliit na cubes at idagdag ang mga ito sa mangkok kasama ang mga kabute.
Hakbang 5:
Tadtarin nang pino ang dill at idagdag sa mangkok. Haluin.
Hakbang 6:
Magdagdag ng cream cheese at haluin.
Hakbang 7:
Hatiin ang mga mini bun sa kalahati, punan ang isang kalahati ng palaman at takpan ng isa pa.
Mga tip sa pagluluto
Dahan-dahang igisa ang mga kabute at sibuyas, paminsan-minsang hinahalo upang hindi masunog. Hindi dapat matigas ang mga karot, ngunit hindi rin dapat masyadong maluto hanggang sa maging malambot.
