Oreo cake
Pinagmulan ng resipe
Simula nang itatag ito, ang Oreo cookie ay sumailalim sa maraming pagbabago at baryasyon. Noong 1921, ipinakilala ang isang puting kremang bersyon, na naging isang klasiko. Ang Oreo cake bilang isang panghimagas ay naging popular noong dekada 1990, nang ang mga homemade recipe ay nagsimulang mabilis na kumalat sa pamamagitan ng mga cookbook at internet. Ang Oreo cake ay kumakatawan sa isang modernong pagpapatuloy ng tradisyon ng Oreo cookie, na pinagsasama ang pagiging simple at lasa, na ginagawa itong isang paboritong panghimagas para sa marami sa buong mundo.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mga cookies ng Oreo
-
Mantikilya
-
Keso na krema
-
Krema
-
Asukal
-
Pulot
-
Gatas
-
Maitim na tsokolate
-
Gelatin
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Palisin
- Panghalo
- shoulder blade
- Mga tuhog
- Hugis ng balangkas
Maaari kang uminom ng tsaa kasama ng mga biniling cookies. O maaari kang maging malikhain at isama ang mga nakahandang lutong pagkain sa iyong sariling mga likha sa pagluluto. Subukan hindi lamang ang masarap at natutunaw sa iyong bibig na panghimagas, kundi pati na rin ang isang magandang panghimagas na gawa sa sikat na Oreo cookie base—hindi kailangan ng oven!
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Paghiwalayin ang 9 na Oreo cookies, tanggalin ang palaman, ilagay ang mga patong sa isang plastic bag at durugin ang mga ito hanggang maging pulbos gamit ang rolling pin.
Hakbang 2:
Tunawin ang mantikilya, ibuhos ito sa mangkok na may dinurog na cookies at haluin.
Hakbang 3:
Ilagay ang timpla sa isang parisukat na frame at pakinisin ito gamit ang isang spatula.
Hakbang 4:
Ibabad ang gelatin sa malamig na tubig.
Hakbang 5:
Ilagay ang cream cheese sa isang mangkok, budburan ng asukal, ibuhos ang honey at haluin hanggang sa maging makinis.
Hakbang 6:
Pigain ang babad na gelatin, ilagay ito sa isang mangkok na may maligamgam na gatas, tunawin nang lubusan at haluin.
Hakbang 7:
Ibuhos ang pinaghalong gatas at gelatin sa creamy mixture at haluing mabuti.
Hakbang 8:
Talunin ang cream gamit ang isang mixer, idagdag sa halo at ihalo.
Hakbang 9:
Tunawin ang dark chocolate sa mainit na tubig.
Hakbang 10:
Ibuhos ang isang katlo ng natapos na mousse sa isang malinis na mangkok, idagdag ang tinunaw na tsokolate at haluin.
Hakbang 11:
Ibalik ang timpla sa natitirang mousse at haluin nang bahagya gamit ang spatula nang 2-3 beses upang lumikha ng mga guhit.
Hakbang 12:
Ibuhos ang mousse sa naka-frame na cookies at gumamit ng tuhog para lumikha ng magagandang disenyo.
Hakbang 13:
Ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras, alisin, hiwain sa mga bahagi at ihain.
Mga tip sa pagluluto
Bago tunawin ang gelatin, painitin muna ang gatas sa microwave nang 20 segundo.
Ang dami ng asukal ay maaaring tumaas kung ninanais.
Para madaling matanggal ang cake mula sa kawali, balutin ito ng tuwalya na binabad sa mainit na tubig.
Pinakamasarap ang cake kapag inihain diretso mula sa refrigerator.
