Cookie Cake na Walang Pagluluto

Kung wala kang lakas para maghurno o sira ang oven mo, pero umaasa kang mapasaya ang iyong mga bisita gamit ang homemade cake, huwag mawalan ng pag-asa! Kahit ang isang baguhang kusinero ay kayang gumawa ng no-bake cookie cake na ito, at kasing sarap ito ng isang klasikong sponge cake!

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at painitin sa mahinang apoy.

Hakbang 2:

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, idagdag ang asukal at talunin gamit ang isang panghalo sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 3:

Magdagdag ng harina at talunin muli hanggang sa makinis.

Hakbang 4:

Ibuhos ang kalahati ng mainit na gatas sa isang manipis na agos, patuloy na hinahalo.

Hakbang 5:

Patuloy na painitin ang natitirang gatas hanggang sa halos kumulo at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas dito nang manipis, habang patuloy na hinahalo.

Hakbang 6:

Pakuluan sa mahinang apoy at lutuin ng 2 minuto, habang patuloy na hinahalo.

Hakbang 7:

Ibuhos ang natapos na krema sa isang malinis na mangkok, idagdag ang asukal na vanilla, at mantikilya. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 8:

Maglagay ng isang layer ng cookies sa ilalim ng isang malalim na kawali at sagana na ibuhos ang mainit na cream sa ibabaw nito.

Hakbang 9:

Ilatag ang natitirang mga layer sa parehong paraan.

Hakbang 10:

Lagyan ng cream sa ibabaw at budburan ng mga mumo ng cookie.

Hakbang 11:

Ilagay ang cake sa refrigerator magdamag o sa loob ng 24 oras para magbabad.

Mga tip sa pagluluto

Ibuhos ang mainit na gatas sa pinaghalong itlog sa manipis na agos, habang hinahalo nang mabuti upang hindi maging bukol-bukol ang mga itlog.

Maaari kang gumamit ng cookies ng dalawang magkaibang uri, o lahat ng ito ay magkakapareho ang uri.

Mas magiging malambot ang cake kung mas matagal itong ibabad sa refrigerator.