Sarsa ng tartar
Sarsa ng tartar
Pahina ng bahay Lahat ng mga recipe Sarsa ng tartar

Sarsa ng tartar

Larawan ng ulam: Sarsa ng tartar
15 minuto
544.0 kcal
Mga protina: 4.0 gramo
Mga Taba: 57.0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 2.0 gramo

Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?

Mga sangkap

  • Pula ng itlog
  • Mustasa
  • Langis ng oliba
  • Suka ng alak
  • Asin
  • Itim na paminta
  • Mga Capers
  • Mga atsara
  • Mga berdeng sibuyas
  • Mga sibuyas

mga kagamitan sa kusina

  • Kutsilyo
  • Lupon
  • Mangkok
  • Palisin
  • Kudkuran

Ang resipe na ito ng tartar sauce ay perpektong pandagdag sa isda at pagkaing-dagat. Ito ay batay sa mayonesa, pinong tinadtad na gherkins, at capers, na nagdaragdag ng sariwa at maanghang na lasa.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Pinong tadtarin ang berdeng sibuyas, adobong pipino at mga capers.

Hakbang 2:

Ilagay ang pula ng itlog sa isang mangkok, idagdag ang mustasa, at haluin.

Hakbang 3:

Magdagdag ng giniling na itim na paminta at langis ng gulay, haluin.

Hakbang 4:

Idagdag ang berdeng sibuyas, capers, adobong pipino, at ginadgad na sibuyas. Haluin.

Mga tip sa pagluluto

Para sa sarsa, gumamit ng banayad na mustasa.

Magdagdag ng mga herbs pagkatapos maabot ng timpla ang pagkakapare-pareho ng mayonesa.

Ang mga capers ay ang mga inatsarang usbong ng bulaklak ng palumpong ng caper at maaaring mabili online.

Tingnan din: Mga recipe ng sarsa

Mga komento sa artikulo
Mag-iwan ng iyong komento

Maaaring interesado ka sa mga recipe na ito:

Resipi: Sarsa ng Espanyol

Sarsa ng Espanyol

1 oras 30 minuto
98.0 kcal

Maghanda ng tradisyonal na sarsang Pranses na madaling gawin at napaka-tipid.

Magbasa pa
Resipi: Klasikong Sarsa ng Teriyaki

Klasikong sarsa ng teriyaki

1 oras
89.0 kcal

Ang teriyaki sauce ay isang klasikong pampalasang Hapones na may masaganang lasa, pinagsasama ang toyo, asukal, at mabangong pampalasa. Mainam ito para sa mga marinade, stir-fries, at pagpapakintab ng karne, isda, at mga gulay.

Magbasa pa
Resipi: Sarsa ng Arrabiata

Sarsa ng Arrabiata

1 oras
56.0 kcal

Ang sarsang Arrabiata ay isang maanghang at masarap na sarsang Italyano na gawa sa mga kamatis, bawang, at sili. Ang masaganang sarsa na ito ay nagdaragdag ng maanghang at masiglang lasa sa anumang ulam, perpekto para sa pasta, karne, o gulay.

Magbasa pa
Resipi: Lutong-bahay na Mayonesa

Lutong-bahay na mayonesa

10 minuto
521.0 kcal

Gumawa ng homemade mayonnaise na may mustasa at yogurt sa loob ng 10 minuto! Ang simpleng recipe na ito ay nagbibigay ng makinis na tekstura at masaganang lasa. Perpekto para sa mga salad at sandwich. Alamin kung paano gumawa ng homemade sauce nang walang abala!

Magbasa pa
Resipi: Sarsa ng Linga

Sarsa ng linga

1 oras
477.0 kcal

Subukan ang kakaibang Japanese-style na sarsa na ito na gawa sa toasted sesame seeds – 10 minuto lang ang kailangan!

Magbasa pa
Resipi: Lutong-bahay na Ketchup ng Kamatis

Gawang-bahay na ketchup ng kamatis

1 oras 30 minuto
35.0 kcal

Gumawa ng sarili mong masarap at masustansyang ketchup nang walang preservatives o artipisyal na additives.

Magbasa pa
Resipi: Simpleng Sarsa ng Keso

Simpleng sarsa ng keso

40 minuto
179.0 kcal

Subukang gawin ang simple at masarap na cheese sauce na ito para sa iyong mga paboritong putahe at meryenda.

Magbasa pa
Resipi: Sarsa ng Olivier

Sarsa ng Olivier

15 minuto
311.0 kcal

Ang resipe na ito ay isang mahusay na solusyon para sa mga naghahanap ng klasikong salad na may bahid ng sopistikasyon. Sa halip na ang makapal na mayonesa na kadalasang ginagamit sa mga tradisyonal na resipe, iminumungkahi namin ang paggamit ng pinong sarsa na gawa sa sour cream at pula ng itlog. Hindi lamang ito basta dressing, kundi isang tunay na obra maestra na magpapaganda sa kahit anong mesa.

Magbasa pa

Mga Panghimagas

Mga sopas

Mga salad