Recipe para sa "Sigaw ng bakwit na may mga kabute"
Pinagmulan ng resipe
Ang buckwheat at mushroom ay may parehong pagkakatulad: pareho silang mahusay na pinagmumulan ng protina mula sa halaman, na mahalaga para sa mga sumusunod sa vegetarian diet o nag-aayuno. Kapag pinagsama, lumilikha sila ng isang napakasarap at malusog na ulam na magugustuhan ng lahat ng kumakain ng masustansyang pagkain.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Bakwit
-
Tubig
-
Karot
-
Mga sibuyas
-
Mga kabute
-
Giniling na itim na paminta
-
Asin
-
Langis ng gulay
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Takip
- Pan
- shoulder blade
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Tadtarin nang pino ang sibuyas.
Hakbang 2:
Initin ang mantika sa kawali, ilagay ang sibuyas at igisa sa katamtamang init sa loob ng 1 minuto.
Hakbang 3:
Hiwain ang mga karot sa maliliit na cube at idagdag sa kawali.
Hakbang 4:
Hiwain ang mga kabute at idagdag ang mga ito sa mga gulay. Haluin nang marahan at iprito ng 2 minuto sa katamtamang apoy.
Hakbang 5:
Magdagdag ng mga butil ng bakwit at haluin.
Hakbang 6:
Ibuhos ang tubig, asin, at paminta. Haluin.
Hakbang 7:
Pakuluan, takpan at hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto.
Mga tip sa pagluluto
Mag-ingat sa pagpiprito ng mga sibuyas at gulay upang hindi masunog.
Ang mga kabute ay hindi dapat hiwain nang masyadong manipis, upang hindi ito maging lumot.
Haluin nang marahan ang lugaw kung gusto mong magmukhang maganda ang mga gulay at kabute dito.
Naging maayos ang lahat, maayos ang pagkakagawa
