Lavash pizza sa air fryer

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Ihanda ang air fryer: lagyan ng baking paper ang basket at bahagyang lagyan ng mantika ang kawali - masisiguro nito ang madaling pag-alis ng natapos na pizza.

Hakbang 2:

Ilagay ang flatbread sa parchment paper. Ito ang magiging base—ang ating masa. Basagin ang dalawang itlog dito at dahan-dahang haluin gamit ang tinidor, maingat na huwag matusok ang masa.

Hakbang 3:

Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Kung gagamit ng sibuyas, tadtarin ito nang pino at ipahid nang pantay sa mga itlog kasama ng sibuyas.

Hakbang 4:

Hatiin ang mga cherry tomatoes sa kalahati at ilagay sa ibabaw ng palaman. Magdaragdag ito ng kasariwaan at katas sa iyong ulam.

Hakbang 5:

Kudkurin ang keso at ibudbod ito nang marami sa buong ibabaw. Matutunaw ang keso at lilikha ng masarap na crust.

Hakbang 6:

Ilagay ang basket sa air fryer, itakda ang temperatura sa 180°C, at lutuin sa loob ng 10 minuto. Mabilis, maginhawa, at walang labis na taba ang pagluluto gamit ang air fryer.

Hakbang 7:

Kapag natapos na ang oras, alisin ang pizza sa air fryer. Hayaang lumamig nang bahagya at ihain. Ito ang perpektong lutong-bahay na tanghalian!

Mga tip sa pagluluto

Gumamit lamang ng mga sariwang itlog - mas pinapanatili ng mga ito ang hugis ng masa.

Huwag itong sobrahan sa keso - maaari itong umapaw at masira ang tekstura ng masa.

Para sa malutong na ilalim, maaari mong patuyuin muna ang flatbread sa air fryer nang hindi nilalagyan ng palaman sa loob ng 1-2 minuto.

Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa—oregano, basil, o garlic powder—para mas mapasarap ang lasa ng iyong homemade pizza.

Ang lahat ng sangkap ay dapat nasa temperatura ng silid - mapapabuti nito ang pagkapantay ng masa na inihurno sa air fryer.