Pie na may karne na "Sunshine"
Pie na may karne na "Sunshine"
Pahina ng bahay Lahat ng mga recipe Pie na may karne na "Sunshine"

Pie na may karne na "Sunshine"

Larawan ng ulam: Meat pie na "Sun"
2 oras
243.0 kcal
Mga protina: 8.0 gramo
Mga Taba: 9.0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 32.0 gramo

Pinagmulan ng resipe

Ang "Solnyshko" (Araw) meat pie ay isang tradisyonal na ulam na kadalasang matatagpuan sa lutuing Ruso. Ang pangalan nito ay tumutukoy sa bilog na hugis ng pie, na nakapagpapaalaala sa araw, pati na rin sa maliwanag at nakakatakam na anyo nito.

Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?

Mga sangkap

Masa

  • Harina
  • Inihaw na gatas
  • Asukal
  • Lebadura
  • Asin
  • Mantikilya
  • Mga puti ng itlog

Pagpupuno

  • Giniling na karne ng baka
  • Sibuyas
  • Asin

mga kagamitan sa kusina

  • Kutsilyo
  • Lupon
  • Mga mangkok
  • panggulong
  • Palisin
  • shoulder blade
  • Tinidor
  • Brush

Kung nagpaplano ka ng kasal o iba pang pagdiriwang ng pamilya, ihurno ang mga magagandang pie na ito—ang kanilang hitsura pa lamang ay nangangako na ng walang hanggang kaligayahan! Madali lang itong gawin at perpekto para sa pagbabahagi sa mga bisita.

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Meat Pie Sunny-Hakbang 1 Ibuhos ang maligamgam na gatas sa isang mangkok, idagdag ang asukal, at tuyong lebadura. Haluin gamit ang isang panghalo.

Hakbang 2:

Meat Pie Sunny-Hakbang 2 Takpan ng pelikula at iwanan ng 5 minuto.

Hakbang 3:

Meat Pie Sunny-Hakbang 3 Magdagdag ng asin, tinunaw na mantikilya, at puti ng itlog. Haluin.

Hakbang 4:

Meat Pie Sunny-Hakbang 4 Magdagdag ng harina, ihalo gamit ang isang spatula, masahin ang masa gamit ang iyong kamay, takpan ng plastik at iwanan ng 40-45 minuto.

Hakbang 5:

Meat Pie Sunny-Hakbang 5 Tadtarin nang pino ang sibuyas at ihalo ito sa giniling na karne ng baka sa isang malinis na mangkok. Magdagdag ng asin at haluin.

Hakbang 6:

Meat Pie Sunny-Hakbang 6 Bukbukin ang namuong masa, ilagay ito sa isang ibabaw, hatiin ito sa apat na bahagi at igulong ito nang pabilog.

Hakbang 7:

Meat Pie Sunny-Hakbang 7 Budburan ng harina ang bola-bola ng masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang bilog na masa sa papel na parchment.

Hakbang 8:

Meat Pie Sunny-Hakbang 8 Ilagay ang pagpuno sa anyo ng isang bilog sa gitna at isang singsing na may mga indentasyon mula sa bilog at gilid.

Hakbang 9:

Meat Pie Sunny-Hakbang 9 Igulong ang isa pang piraso ng masa sa isang bilog at takpan ang masa gamit ang palaman.

Hakbang 10:

Meat Pie Sunny-Hakbang 10 Pindutin ang masa sa paligid ng singsing ng palaman at tusukin ang gitna gamit ang isang tinidor.

Hakbang 11:

Meat Pie Sunny-Hakbang 11 Gumawa ng 20 hiwa mula sa gitna hanggang sa gilid.

Hakbang 12:

Meat Pie Sunny-Hakbang 12 Kurutin ang isang gilid ng bawat "sinag" at baliktarin ang mga ito upang ang bukas na bahagi ay nakaharap pataas. Buksan ang mga ito nang bahagya at patagin ang mga ito.

Hakbang 13:

Meat Pie Sunny-Hakbang 13 Paghaluin ang dalawang pula ng itlog sa gatas at pahiran ng "rays" ang ibabaw at gilid ng pie.

Hakbang 14:

Meat Pie Sunny-Hakbang 14 Maghurno ng 34-40 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 15:

Meat Pie Sunny-Hakbang 15 Gumawa ng pangalawang pie mula sa natitirang mga sangkap.

Mga tip sa pagluluto

Mag-iwan ng sapat na espasyo sa paligid ng palaman upang ang pie ay magsara nang maayos.

Kailangan mong tusukin ang gitna ng pie gamit ang tinidor upang maiwasan ang pagsabog nito dahil sa singaw.

Mga komento sa artikulo
Mag-iwan ng iyong komento

Maaaring interesado ka sa mga recipe na ito:

Resipi: Keso at Kamatis na Pie

Pie na may keso at kamatis

1 oras 30 minuto
216.0 kcal

Kapag naghahanap ka ng masarap at simple, gawin itong mabilis na tomato at two-cheese pie. Malambot at masarap ito, perpekto para sa anumang okasyon!

Recipe: Mini Chicken Pies na may Manok at Patatas

Mini Kurniki, isang recipe na may manok at patatas

1 oras
203.0 kcal

Subukan ang maliliit na kurnik—malambot na pie ng manok at patatas na inihurno sa oven na may mabangong masa at ginintuang tinapay.

Resipi: Tea Cake na "Mga Bisita sa Pintuan"

Pie para sa tsaa. Mga bisita sa may pintuan.

1 oras 30 minuto
376.0 kcal

"Mga Bisita sa Pintuan" pie—masarap at madaling gawin kasama ng tsaa. Gumawa ng mabilis na panghimagas para sa mga hindi inaasahang bisita at mainit na pagtitipon!

Recipe: Tatar Gubadia Pie na may Kanin at Pasas

Tatar pie Gubadiya na may kanin at pasas

282.0 kcal

Maghanda ng masarap at nakakabusog na matamis na Tatar pie na may maraming patong na palaman para sa iyong tea party sa kapaskuhan.

Recipe: Tatar pie na may karne at patatas Zur Belish

Tatar pie na may karne at patatas Zur Belish

3 oras
206.0 kcal

Maghurno ng tradisyonal na Tatar hearty pie na may karne at patatas para sa isang malaking grupo ng mga kaibigan o para sa isang holiday.

Resipi: Apple Charlotte

Charlotte na may mga mansanas

50 minuto
200.0 kcal

Isang klasikong recipe para sa malambot na apple charlotte. Isang simpleng sunud-sunod na recipe na inihurno sa oven. Ang perpektong balanse ng malambot na masa at makatas na mansanas para sa isang masarap at malinamnam na panghimagas.

Resipi: Italian Apple Pie

Pie na mansanas ng Italyano

1 oras 30 minuto
300.0 kcal

Maghanda ng masarap at simpleng Italian pie na may palaman na mansanas at plum jam para sa tsaa.

Recipe: Pumpkin Pie na may Semolina

Pie na kalabasa na may semolina

1 oras 30 minuto
147.0 kcal

Ihurno ang masarap at masustansyang pumpkin pie na ito na may semolina, kefir, at sugar syrup.

Mga Panghimagas

Mga sopas

Mga salad