Oatmeal cake

Ang regular rolled oats ay maaaring gamitin hindi lamang sa paggawa ng masarap at masustansyang lugaw na istilo-Ingles, kundi pati na rin ng cookies at maging ng cake. Bagama't hindi mahigpit na itinuturing na "malusog na pagkain," ang mga inihurnong pagkain na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw at perpekto para sa tsaa sa umaga. At, siyempre, masarap ang mga ito!

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Ilagay ang malalaki at maliliit na oat flakes sa isang mangkok.

Hakbang 2:

Magdagdag ng asin, baking powder, kanela, pasas, pinatuyong cranberries, tinadtad na pinatuyong mga aprikot, ihalo gamit ang isang spatula.

Hakbang 3:

Ibuhos ang gatas sa isang malinis na mangkok, idagdag ang dalawang itlog, pulot, langis ng niyog, vanilla extract at haluin.

Hakbang 4:

Ibuhos ang pinaghalong gatas at itlog sa oatmeal na may pinatuyong prutas, ihalo ang lahat gamit ang isang spatula at iwanan upang umupo sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 5:

Ilagay ang timpla sa isang 20cm na bilog na baking pan at pakinisin ito gamit ang spatula.

Hakbang 6:

Maghurno ng 35-40 minuto sa 180 degrees hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 7:

Ilagay ang cake sa pan sa isang wire rack upang palamigin ng 10 minuto, pagkatapos ay alisin ito mula sa pan at palamigin nang lubusan sa rack.

Hakbang 8:

Ilagay sa isang plato at ihain.

Mga tip sa pagluluto

Ang lahat ng sangkap ay dapat nasa temperatura ng silid.

Kung ikaw ay allergic sa honey, maaari mo itong palitan ng maple syrup.

Maaari mong gamitin ang anumang pinatuyong prutas ayon sa iyong panlasa.

Pinakamainam na ihurno ang keyk sa isang springform pan. Mas madali itong tanggalin nang hindi ito nasisira.