Gulay na kaserol na may keso
Pinagmulan ng resipe
Ang vegetable casserole na ito na may keso ay isang masarap at masustansyang almusal na magbibigay sa iyo ng enerhiya at mas magaan kaysa sa karaniwang mga inihurnong pagkain. Napakadaling gawin—isang mabilis na salad, pinirito at inihurno kasama ng ginadgad na keso. Pero mukhang masarap ito at talagang nakakatakam!
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mais
-
Mga berdeng sibuyas
-
Sibuyas
-
Mantikilya
-
Sili
-
Mayonesa
-
Kesong mozzarella
-
Asin at paminta
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- Pan
- shoulder blade
- Kudkuran
- Salain
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Salain at ilipat ang laman ng lata ng mais sa isang mangkok.
Hakbang 2:
Tadtarin nang pino ang sibuyas at idagdag sa mais.
Hakbang 3:
Hiwain nang pino ang pulang bell pepper at berdeng sibuyas at idagdag sa mangkok.
Hakbang 4:
Magdagdag ng 50 gramo ng mayonesa at haluing mabuti.
Hakbang 5:
Magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa. Haluin.
Hakbang 6:
Tunawin ang 20 gramo ng mantikilya sa isang kawali sa mahinang apoy.
Hakbang 7:
Ilagay ang pinaghalong gulay sa kawali at iprito, habang hinahalo, sa loob ng 4-5 minuto sa katamtamang init.
Hakbang 8:
Budburan ang kaserol ng ginadgad na mozzarella at hayaang kumulo, natatakpan, hanggang sa matunaw ang keso.
Hakbang 9:
Ilagay ang kaserol sa kawali at ilagay sa oven at i-brown gamit ang top grill sa loob ng 2-3 minuto sa mataas na apoy.
Mga tip sa pagluluto
Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng non-stick frying pan na may naaalis na hawakan.
Kung wala kang oven na may grill, maaari mong gawing kayumanggi ang casserole sa pamamagitan ng paglalagay nito sa pinakamataas na rack.
