Salad ng alimango na may sausage

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Pakuluan ang 2 itlog hanggang sa lumapot, palamigin, at balatan. Hiwain nang pino ang mga ito at ilagay sa isang malaking mangkok. Ito ang magiging basehan ng iyong crab stick salad.

Hakbang 2:

Kumuha ng 200 g ng lutong longganisa. Hiwain ito sa maliliit na cube para humalo nang mabuti sa iba pang sangkap. Ilagay ang longganisa sa isang mangkok kasama ang mga itlog.

Hakbang 3:

Kumuha ng 180-200 gramo ng crab sticks. Hiwain ang mga ito nang maliliit na cubes na kasingliit ng sausage. Ilagay ang crab sticks sa isang mangkok. Ang hakbang na ito ay magpapadagdag sa katas ng iyong crab stick salad.

Hakbang 4:

Kumuha ng isang sariwang pipino. Tanggalin ang balat kung ito ay mapait at hiwain ito sa maliliit na cube. Ilagay ito sa mangkok. Ang sariwang pipino ay magdaragdag ng malutong na lasa sa ulam.

Hakbang 5:

Buksan ang isang lata ng mais at alisan ng tubig ang anumang sobrang likido. Idagdag ang mais sa mangkok kasama ang natitirang mga sangkap. Magdaragdag ito ng kaunting tamis at matingkad na kulay.

Hakbang 6:

Magdagdag ng 2-3 kutsarang mayonesa sa isang mangkok. Gumamit ng de-kalidad na mayonesa para sa pinakamasarap na lasa. Maaari kang magdagdag ng kaunting sour cream kung gusto mong bawasan ang calorie content ng salad.

Hakbang 7:

Timplahan ang sausage salad ng asin at paminta ayon sa panlasa. Huwag masyadong lagyan ng asin, dahil ang sausage at mais ay mayroon nang kanya-kanyang lasa. Haluin nang marahan ang lahat ng sangkap gamit ang kutsara. Subukang huwag durugin ang mga sangkap upang mapanatili ang kanilang tekstura. Dapat makinis ang natapos na crab stick salad.

Hakbang 8:

Hayaang nakalagay sa refrigerator ang salad ng alimango at sausage nang 10-15 minuto. Dahil dito, maghahalo ang mga lasa, at masisipsip ng pipino ang mayonesa. Bago ihain, ayusin ang natapos na salad ng sausage at alimango sa isang magandang mangkok ng salad. Maaari mong palamutian ang ulam ng mga herbs o ginadgad na itlog. Handa na! Ihain kaagad.

Mga tip sa pagluluto

Para sa mas masarap na lasa, gumamit ng de-kalidad na lutong longganisa. Dapat itong matigas at hindi masyadong mataba.

Para maiwasan ang sobrang lapot ng crab stick salad, siguraduhing maubos ang lahat ng likido mula sa de-latang mais bago ito ilagay sa mangkok.

Kung gusto mong pagandahin ang salad ng alimango gamit ang sausage, palitan ang kaunting mayonnaise ng plain natural yogurt. Perpekto itong ipares sa mais.

Para sa mga mahilig mag-eksperimento, subukang magdagdag ng kaunting tinadtad na bawang o herbs sa crab stick salad. Mas magiging kawili-wili ang ulam dahil dito.

Ihain nang malamig ang sausage salad. Mapapanatili nito ang lahat ng tekstura at masaganang lasa. Subukan ito—siguradong magugustuhan mo ito!