Pampagana na "Mga Dalanghel"
Pinagmulan ng resipe
Mahirap isipin ang Bagong Taon nang walang matingkad na kulay ng mga dalandan. Ngunit bukod sa mga mababangong prutas na ito, maaari mo ring palamutihan ang iyong hapag-kainan ng Bagong Taon gamit ang isang masarap at magandang pampagana na may keso at karot. Ang mga "dalandan" na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Matigas na keso
-
Mga curd ng keso na Druzhba
-
Itlog
-
Bawang
-
Mayonesa
-
Pinakuluang karot
-
Parsley
mga kagamitan sa kusina
- Mangkok
- Kudkuran
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Kudkurin ang pinong keso, matigas na keso, at pinakuluang itlog sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 2:
Idagdag ang dinurog na bawang at mayonesa at haluing mabuti.
Hakbang 3:
Bumuo ng nagresultang timpla na parang "mga dalandan" at ilagay sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 4:
Pakuluan ang mga karot at kudkuran ang mga ito sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 5:
Takpan nang pantay ang mga blangko gamit ang mga karot.
Hakbang 6:
Palamutihan ang mga dalandan ng mga dahon ng perehil.
Mga tip sa pagluluto
Gayahin ang hugis ng mga totoong dalandan, na ginagawang bahagyang patag ang mga bola at may maliit na butas sa itaas.
Subukang gawing makinis hangga't maaari ang balat ng karot.
