Paano magkulay ng mga itlog gamit ang turmeric
Pinagmulan ng resipe
Ang turmerik ay isang kakaibang halaman na ang matingkad na dilaw na pulbos mula sa pinatuyong ugat nito ay ginagamit sa pagluluto bilang pampalasa at bilang natural na pangkulay ng pagkain. Hindi alam kung sino ang unang nakaisip na magkulay ng mga itlog gamit ang turmerik para sa Pasko ng Pagkabuhay, ngunit tiyak na magandang ideya ito! Kung susundin mo ang ilang mga patakaran, ang kulay ay magiging matingkad, matingkad, at pantay.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mga itlog
-
Turmerik
-
Suka 9%
mga kagamitan sa kusina
- Mangkok
- Palayok
- Mga tuwalya ng papel
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hugasan ang anumang dumi at mga marka ng pabrika mula sa mga itlog.
Hakbang 2:
Ibuhos ang tubig sa mga itlog hanggang sa tuluyang matakpan ang mga ito, pagkatapos ay alisin ang mga ito upang sukatin ang kinakailangang dami ng tubig.
Hakbang 3:
Ilagay ang turmerik sa isang mangkok, haluin nang bahagya sa tubig, haluin hanggang maging paste, pagkatapos ay idagdag sa kawali at haluin.
Hakbang 4:
Magdagdag ng pampalasa at asin.
Hakbang 5:
Magdagdag ng mga itlog, pakuluan at lutuin ng 10 minuto.
Hakbang 6:
Alisin ang mga itlog, palamigin sa malamig na tubig, pagkatapos ay patuyuin gamit ang isang tuwalya ng papel.
Mga tip sa pagluluto
Gumamit ng mga itlog na may puting balat.
Kung hahaluan mo nang bahagya ng tubig ang pulbos ng turmeric bago ito gawin, mas pantay itong matutunaw sa kawali.
Maingat na ilagay ang mga hilaw na itlog sa kawali upang maiwasan ang pagkabasag.
