Patong-patong na salad na may potato pie
Pinagmulan ng resipe
Ang potato pie ay isang baryasyon ng Amerikanong pritong patatas, kinudkod nang manipis at pagkatapos ay pinirito sa mantika. Masarap ang potato pie kung ihain bilang side dish o pampagana, ngunit maaari rin itong idagdag sa iba pang mga putahe. Iminumungkahi namin ang isang masaganang salad na may patong-patong, kung saan ang malutong na patatas ay nagdaragdag ng sarili nitong kakaibang lasa.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Pie na patatas
-
Pipino
-
Mga itlog
-
Matigas na keso
-
Mayonesa
-
Mga berdeng sibuyas
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- "Korean" na kudkuran
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Gamit ang kudkuran ng karot sa Korea, gadgarin ang pipino nang hindi gumagawa ng mahahabang hiwa.
Hakbang 2:
Kudkuran ang keso at pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 3:
Tadtarin ang sibuyas.
Hakbang 4:
Ilagay ang hulmahan sa isang plato at ilagay ang potato pie sa ilalim.
Hakbang 5:
Budburan ng isang patong ng mga itlog ang patatas.
Hakbang 6:
Magpahid ng manipis na layer ng mayonesa sa ibabaw ng mga itlog.
Hakbang 7:
Budburan ng isang layer ng keso sa ibabaw ng mayonesa.
Hakbang 8:
Maglagay ng isang patong ng sibuyas at isang patong ng pipino sa ibabaw ng patong ng keso.
Hakbang 9:
Maglagay ng mayonesa sa ibabaw ng pipino at pakinisin ito.
Hakbang 10:
Budburan ng isa pang manipis na patong ng potato pie, itlog, at keso sa ibabaw ng mayonesa.
Hakbang 11:
Takpan ng isa pang patong ng mayonesa at potato pie.
Hakbang 12:
Maingat na tanggalin ang amag at tamasahin ang masarap na salad na may patong-patong.
Mga tip sa pagluluto
Kapag gumagawa ng mga patong-patong, pindutin ang mga ito gamit ang isang kutsarita upang palakasin ang pinggan. Pipigilan nito ang pagkawasak ng pinggan kapag tinanggal mo ang hulmahan at gagawin itong masarap tingnan.
Kapag naghihiwa ng mga sangkap, hiwain ang mga ito sa pare-parehong laki. Gagawin nitong mas pare-pareho ang lasa ng salad at mas masarap kainin.
