Mga simpleng keyk na almendras
Pinagmulan ng resipe
Ang mga napakasimpleng almond flour vanilla cake na ito ay madaling lutuin kahit ng isang baguhang kusinero. Ang kanilang pinong lasa at eleganteng anyo ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita sa iyong holiday tea party.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Itlog
-
Asukal
-
Katas ng banilya
-
Harina
-
Powder ng pagbe-bake
-
Pulbos ng almendras
-
Natunaw na mantikilya
-
Mga hiwa ng almendras
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Panghalo
- shoulder blade
- Pan na panghurno
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hatiin ang dalawang itlog sa isang mangkok, haluin gamit ang isang whisk, idagdag ang asukal, haluin muli.
Hakbang 2:
Ilagay ang mga itlog at asukal sa isang paliguan ng tubig, haluin hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
Hakbang 3:
Talunin gamit ang mixer sa high speed sa loob ng 4-5 minuto.
Hakbang 4:
Magdagdag ng vanilla extract at ihalo sa mababang bilis sa loob ng 30 segundo.
Hakbang 5:
Idagdag ang harina, baking powder, at almond powder sa nagresultang timpla. Haluin gamit ang spatula.
Hakbang 6:
Paghaluin ang ilan sa masa na may tinunaw na mantikilya sa isang hiwalay na mangkok, ibalik sa pangunahing mangkok at haluin.
Hakbang 7:
Ilagay ang masa sa isang bilog na baking pan na may linyang parchment paper, tinatapik ang pan sa mesa upang pantayin ang masa.
Hakbang 8:
Budburan ng hiniwang almendras sa ibabaw.
Hakbang 9:
Maghurno ng 30-35 minuto sa temperaturang 170-180 degrees.
Hakbang 10:
Alisin ang natapos na cake mula sa kawali, ilagay ito sa isang plato at ihain kasama ng tsaa.
Mga tip sa pagluluto
Para maiwasan ang pagdumi ng mga sobrang kagamitan, maaari mong gamitin ang mga attachment mula sa naka-off na mixer sa halip na whisk.
Baguhin ang temperatura at oras ng pagbe-bake sa loob ng tinukoy na saklaw depende sa mga katangian ng iyong oven.
Maaari kang gumawa ng sarili mong mga talulot ng almendras para sa dekorasyon; mas magiging kaaya-aya ang hitsura ng mga ito sa paningin, ngunit maaari ka ring bumili ng mga yari na.
Para mas madaling mailabas ang natapos na keyk mula sa kawali, ihulog ang kawali mula sa maliit na taas papunta sa mesa nang ilang beses.
Tingnan din: Mga recipe ng panghimagas
