Zucchini na pinirito sa breadcrumbs
Pinagmulan ng resipe
Ang zucchini na pinirito sa breadcrumbs ay isang maraming gamit na ulam na mayaman sa kasaysayan, na dumaan sa iba't ibang tradisyon sa pagluluto at inangkop sa modernong panlasa. Nanatili itong paborito ng marami dahil sa pagiging simple, madaling makuhang mga sangkap, at iba't ibang paraan ng paghahanda.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Zucchini
-
Asin
-
Mga breadcrumb
-
Harina
-
Kesong Cheddar
-
Mga itlog
-
Giniling na itim na paminta
-
Matamis na paprika
-
Marjoram
-
Langis ng gulay
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- Pan
- Kudkuran
- Tinidor
Ang zucchini ay isang masarap at masustansyang gulay, perpekto para sa isang diyeta. Kahit na pinirito, hindi ito magdaragdag ng anumang dagdag na calorie. Maghanda ng mga hiwa ng batang zucchini sa batter na gawa sa itlog at breadcrumbs.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hatiin ang tatlong batang zucchini at hiwain nang pahaba.
Hakbang 2:
Ilagay ang zucchini sa isang board, budburan ng asin at bahagyang talunin sa magkabilang panig.
Hakbang 3:
Paghaluin ang mga breadcrumb na may harina.
Hakbang 4:
Balutin nang mabuti ang mga hiwa ng zucchini sa pinaghalong breading.
Hakbang 5:
Kudkuran ang cheddar sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 6:
Basagin ang tatlong itlog at ilagay ang mga ito sa mangkok na may gadgad na keso.
Hakbang 7:
Magdagdag ng marjoram, paminta, paprika, asin at haluing mabuti gamit ang isang tinidor.
Hakbang 8:
Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali.
Hakbang 9:
Isawsaw ang mga hiwa sa pinaghalong itlog-keso at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Mga tip sa pagluluto
Ang piniritong zucchini ay dapat ilagay sa mga tuwalya ng papel upang maalis ang labis na langis.
Maaari mong ihain ang zucchini kasama ng anumang side dish na gusto mo, halimbawa, mashed potatoes at berdeng sibuyas.
