Mga cookies na kulay kahel
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Itlog
-
Asukal
-
Langis ng gulay
-
Balat ng kahel
-
Katas ng pinya
-
Maasim na krema
-
Harina
-
Powder ng pagbe-bake
-
Asukal na pulbos
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Tray ng pagbe-bake
- Palisin
- Kudkuran
Orange Cookies – isang recipe para sa malambot at mabangong pastry na may matingkad na lasa ng citrus. Perpektong ipares sa tsaa o kape!
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hatiin ang itlog sa isang mangkok, idagdag ang asukal at ihalo gamit ang isang whisk.
Hakbang 2:
Magdagdag ng langis ng gulay at haluin.
Hakbang 3:
Kudkurin ang balat ng isang kahel at idagdag sa mangkok.
Hakbang 4:
Magdagdag ng orange juice at sour cream, haluin.
Hakbang 5:
Salain ang harina at baking powder gamit ang isang salaan. Haluing mabuti gamit ang isang whisk.
Hakbang 6:
Bumuo ng mga bola-bola ng masa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na parchment paper.
Hakbang 7:
Maghurno ng 12-15 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 8:
Budburan ng powdered sugar at ihain kasama ng tsaa!
Mga tip sa pagluluto
Kapag kinudkod ang balat ng orange, huwag hawakan ang puting patong, ito ay mapait at walang lasa.
Para mas madaling igulong ang masa at maging bola-bola, lagyan ng mantika ang iyong mga kamay. Ilagay ang mga bola-bola ng masa sa baking sheet nang may malaking distansya sa isa't isa, dahil tataas ang volume nito habang nagbe-bake.
