Pizza sa toast bread sa oven
Pinagmulan ng resipe
Ang oven-baked pizza sa toast bread ay isang moderno at praktikal na bersyon ng klasikong pizza, na nagbibigay-daan sa mabilis mong maihanda ang isang masarap na ulam nang hindi nangangailangan ng espesyal na masa. Ang resipe na ito ay nagmula bilang alternatibo sa tradisyonal na pizza para sa mga nagpapahalaga sa oras at gustong lumikha ng masarap sa maikling panahon. Ang ideya ng paggamit ng toast bread bilang base ng pizza ay naging popular sa mga komunidad ng pagluluto dahil sa pagiging simple at abot-kaya nito. Ang pamamaraang ito ay lalong angkop para sa almusal, meryenda, o mabilis na hapunan kung gusto mong maghanda ng masarap nang walang abala. Ang paggamit ng oven ay nagbibigay-daan sa ulam na magkaroon ng malutong na crust at tinunaw na keso, na nagbibigay dito ng tunay na teksturang parang pizza.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
Para sa base:
-
Tinapay na pang-toast
-
Ketchup
-
Mayonesa
Para sa pagpuno:
-
Mga longganisa
-
Mga Champignon
-
Parsley
-
Mozzarella
-
Maliliit na kamatis
-
Asin
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Tray ng pagbe-bake
- Pergamino
- Mangkok para sa sarsa
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1: 
Ilagay ang mga hiwa ng toast bread sa isang baking sheet na may linya na parchment paper.
Hakbang 2: 
Ikalat ang ketchup at mayonnaise sa bawat hiwa ng tinapay.
Hakbang 3: 
Dahan-dahang haluin ang mga sarsa upang makagawa ng pare-parehong patong.
Hakbang 4: 
Hiwain ang mga milk sausage sa manipis na hiwa at ilagay ang mga ito sa sarsa.
Hakbang 5: 
Gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa at ipamahagi ang mga ito sa ibabaw.
Hakbang 6: 
Hiwain ang mga kamatis at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga kabute.
Hakbang 7: 
Budburan ang ulam ng tinadtad na perehil at kaunting asin.
Hakbang 8: 
Gamutin ang mozzarella at iwisik ito nang pantay sa bawat hiwa.
Hakbang 9: 
Ilagay ang baking tray sa isang oven na pinainit sa 185°C at maghurno sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 10: 
Alisin ang natapos na pizza mula sa oven, hayaang lumamig nang bahagya at ihain.
Mga tip sa pagluluto
Bago lagyan ng sarsa, bahagyang i-toast ang tinapay sa oven sa loob ng 2-3 minuto sa temperaturang 150°C.
Para sa pinakamasarap na lasa, gumamit ng sariwang parsley sa halip na pinatuyong parsley.
Huwag gumamit ng masyadong maraming mayonesa dahil ang iyong toast ay magiging masyadong mamantika.
Pagkatapos i-bake, hayaang lumamig ang pizza sa loob ng 2-3 minuto para lumapot nang bahagya ang keso at maiwasan ang pagtulo nito.
Ihain ang pizza sa toasted bread kaagad pagkatapos maluto para mapanatili ang crispy crust.
