Mini pizza sa isang tinapay sa oven
Pinagmulan ng resipe
Ang loaf pizza ay isang modernong bersyon ng klasikong Italian pizza, na sikat dahil sa pagiging simple at abot-kaya nito. Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masarap na pampagana sa loob lamang ng 20 minuto, gamit ang mga karaniwang sangkap sa refrigerator. Nakakatuwang katotohanan: ang ideya ng paggamit ng tinapay sa halip na tradisyonal na masa ay nagmula sa Europa bilang isang paraan upang mabilis at madaling maghanda ng pizza. Sa kasalukuyan, ang resipe na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto sa bahay dahil sa praktikalidad at kagalingan nito. Ang oven-baked loaf pizza ay mainam para sa mga taong pinahahalagahan ang lasa at bilis.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
Para sa base:
-
Tinapay
-
Sarsa ng kamatis
-
Matigas na keso
Para sa pagpuno:
-
Mga Champignon
-
Kamatis
-
Berde
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Tray ng pagbe-bake
- Kudkuran
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hiwain ang mga kabute sa manipis na hiwa.
Hakbang 2:
Hiwain ang kamatis sa manipis na hiwa.
Hakbang 3:
Kudkurin ang keso.
Hakbang 4:
Gupitin ang tinapay nang pahaba sa dalawang kalahati, maingat na alisin ang bahagi ng mumo, na lumilikha ng isang "bangka" para sa pagpuno.
Hakbang 5:
Ipahid ang ketchup sa ilalim ng tinapay, ipamahagi ito nang pantay sa buong ibabaw.
Hakbang 6:
Ikalat ang keso nang pantay-pantay sa ibabaw ng ketchup.
Hakbang 7:
Ilagay ang mga kabute sa ibabaw ng keso.
Hakbang 8:
Ilagay ang mga kamatis sa ibabaw ng mga kabute.
Hakbang 9:
I-bake ang pizza sa isang tinapay sa oven na pinainit sa 200 °C sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa maging golden brown.
Hakbang 10:
Palamutihan ang natapos na mini pizza sa isang tinapay na may mga sariwang halamang gamot at gupitin sa mga bahagi.
Mga tip sa pagluluto
Para sa mas makatas na sahog sa ibabaw, bahagyang igisa ang mga kabute sa kawali bago ilagay ang mga ito sa pizza.
Gumamit ng sariwang kamatis para sa masarap at makatas na pizza. Pahiran ng olive oil ang mga gilid ng tinapay bago i-bake para sa ginintuang crust.
Para sa isang maanghang na lasa, magdagdag ng kaunting pulang paminta sa palaman.
Para matunaw nang pantay ang keso, gadgarin ito sa pinong kudkuran.
Gumamit ng mga sariwang sangkap para sa pinakamataas na lasa at aroma.
Pagkatapos i-bake, hayaang lumamig ang pizza sa loob ng 2-3 minuto para hindi ito magkahiwa-hiwalay kapag inihahain.
