Olivier salad na may pusit

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Balatan at tadtarin nang pino ang pinakuluang patatas. Ilipat ang mga ito sa isang malaking mangkok.

Hakbang 2:

Balatan at tadtarin nang pino ang pinakuluang karot. Idagdag ang mga ito sa mangkok.

Hakbang 3:

Tadtarin nang pino ang sibuyas at berdeng sibuyas. Idagdag ang mga ito sa salad.

Hakbang 4:

Hiwain ang de-latang pusit sa mga cube at ilagay sa isang mangkok.

Hakbang 5:

Magdagdag ng berdeng gisantes sa salad.

Hakbang 6:

Lagyan ang salad ng mayonesa, asin, at paminta ayon sa panlasa. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap.

Hakbang 7:

Para sa magandang presentasyon, ilagay ang salad sa isang molde o singsing, pindutin nang marahan, at baligtarin sa isang plato.

Hakbang 8:

Palamutihan ang tuktok ng salad ng isang dahon ng halaman at ihain.

Mga tip sa pagluluto

Para masigurong malambot hangga't maaari ang pusit, gumamit ng de-kalidad na de-latang pusit o pakuluan ang sariwang pusit sa loob ng 1-2 minuto.

Dapat malamig ang lahat ng sangkap upang hindi maging matubig ang salad.

Para sa mas masarap na lasa, gumamit ng de-kalidad na mayonesa at unti-unting idagdag ito, ayon sa panlasa.

Huwag magtipid sa mayonesa, ngunit mag-ingat na hindi nito madaig ang lasa ng mga pangunahing sangkap.

Maaari kang magdagdag ng kaunting katas ng lemon kung gusto mo ng medyo maasim.

Para sa mabilis na paghahain, hindi mo kailangang gumamit ng hulmahan—ilagay lang ang salad sa isang magandang mangkok.

Ang natapos na Olivier salad ay maaaring ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang hayaan itong tumigas at maging mas masarap.