Salad na Olivier na walang mga pipino
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Pinakuluang patatas
-
Pinakuluang itlog
-
Pinakuluang fillet ng manok
-
De-latang berdeng gisantes
-
Mansanas
-
Mga sibuyas
-
Dill
-
Mayonesa
-
Asin, asukal, suka
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Kutsara
- Palayok
- Pinggan
- Mangkok ng salad
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Ihanda ang lahat ng sangkap. Pakuluan ang patatas at itlog hanggang lumambot, pagkatapos ay hayaang lumamig. Hugasan ang sariwang mansanas at mga herbs.
Hakbang 2:
Balatan at tadtarin nang pino ang sibuyas. Ilagay ito sa isang maliit na mangkok, budburan ng asukal, asin, at suka. Haluin at hayaang maluto.
Hakbang 3:
Idagdag ang mga itlog. Balatan ang mga itlog at hiwain ang mga ito sa maliliit na cube, kasama ang mga pula at puti. Idagdag sa mangkok ng salad.
Hakbang 4:
Tadtarin ang mga gulay. Balatan at hiwain ang pinakuluang patatas sa maliliit na cube. Ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 5:
Hiwain ang manok. Hiwain ang pinakuluang fillet ng manok sa maliliit na cube. Nagdaragdag ito ng masaganang lasa sa salad.
Hakbang 6:
Magdagdag ng mansanas. Balatan at hiwain ang sariwang mansanas sa maliliit na cube. Magdaragdag ito ng banayad na tamis.
Hakbang 7:
Magdagdag ng mga herbs. Tadtarin ang dill at iwisik ito sa salad.
Hakbang 8:
Buksan ang isang lata ng berdeng gisantes at idagdag ang mga ito sa mangkok ng salad.
Hakbang 9:
Lagyan ng dressing ang salad. Ilagay ang mga inihandang sibuyas at mayonesa sa isang mangkok ng salad. Dahan-dahang haluin ang lahat ng sangkap hanggang sa maging makinis.
Hakbang 10:
Palamigin. Ilagay ang natapos na salad sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras upang hayaan itong tumigas at magbabad.
Mga tip sa pagluluto
Pagandahin ang lasa: Gumamit ng de-kalidad na mayonesa o haluan ito ng kaunting sour cream para sa mas pinong lasa. Huwag kalimutang timplahan ang salad ng asin at paminta ayon sa panlasa bago ihalo.
Mga Pamalit: Kung wala kang sariwang mansanas, maaari kang gumamit ng atsara o sauerkraut. Maaaring gamitin ang karne ng baka o pabo sa halip na manok.
Paghahain: Ihain ang salad sa isang magandang mangkok o sa isang mangkok ng salad, na may mga sariwang herbs. Ang ulam na ito ay perpekto para sa anumang pagdiriwang.
Gawing madali: Maaaring ihanda nang maaga ang lahat ng gulay at itlog. Para sa mabilis na paghahain, gumamit ng mga tartlet para ang bawat bisita ay makakuha ng tig-iisang serving ng salad.
