Saladang alimango na may naprosesong keso

Hakbang-hakbang na resipe:

Hakbang 1:

Kudkuran ang naprosesong keso sa isang pinong kudkuran.

PAALALA: Para mas madaling gadgarin ang processed cheese, maaari mo muna itong ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 2:

Kudkuran din ang bawang sa isang pinong kudkuran.

PAALALA: Para sa pagtadtad ng bawang, hindi lamang kudkuran ang maaari mong gamitin, kundi pati na rin ang pang-imprenta - alinman ang mas pamilyar at maginhawa para sa iyo.

Hakbang 3:

Ang resipe ay nangangailangan ng paghahanda ng mga itlog. Gadgarin ang mga pinakuluan at binalatan na itlog.

PAALALA: Para madaling mabalatan ang mga nilagang itlog, siguraduhing lagyan ng malamig na tubig ang mga ito pagkatapos kumulo at hayaang nakababad nang ilang minuto.

Hakbang 4:

Ayon sa recipe, hiwain muna ang mga crab sticks nang pahaba at pagkatapos ay tadtarin ang mga ito.

PAALALA: Mas mainam na tadtarin ang mga stick para mas maging masarap ang tekstura ng salad.

Hakbang 5:

Ang resipe ay nangangailangan ng patong-patong na salad. Ang unang patong ay processed cheese. Ilagay ito sa isang salad bowl o molde.

Hakbang 6:

Pagkatapos mong pantay na maipahid ang naprosesong keso, ikalat ang bawang sa buong ibabaw, pagkatapos ay ilapat ang mayonesa sa isang manipis na mesh.

PAALALA: Maaari kang gumamit ng mayonnaise na nabibili sa tindahan, o maaari ka ring gumawa ng sarili mo.

Hakbang 7:

Idagdag ang susunod na patong sa salad: mga itlog. Ilagay ang patong na ito at pahiran nang husto ng manipis na patong ng mayonesa.

PAALALA: Hindi kinakailangang lagyan ng asin ang mga sangkap sa resipe, ngunit kung gusto mo, maaari mong bahagyang lagyan ng asin ang mga itlog.

Hakbang 8:

Maglagay ng mga crab stick sa ibabaw ng buong ibabaw at lagyan ng mayonesa ang layer na ito.

Hakbang 9:

Ayon sa recipe, crouton ang susunod na patong ng salad. Lagyan din ng mayonnaise ang patong na ito.

PAALALA: Maaari ka ring gumawa ng sarili mong mga crouton para sa salad o bumili ng mga yari na.

Hakbang 10:

Ang pang-itaas na patong ng salad ay mais, ilagay ito nang pantay sa salad.

Hakbang 11:

Handa na ang crab stick salad. Tangkilikin ang lasa at bon appétit. Sana ay nagustuhan ninyo ang recipe.

PAALALA: Hayaang nakababad ang salad nang hindi bababa sa 2-3 oras upang tuluyang matunaw ang mga lasa. Kapag nahalo na ang lahat ng patong, ihain na.

Mga tip sa pagluluto:

Gumamit lamang ng mataas na kalidad na naprosesong keso. Malaki ang epekto nito sa lasa ng buong salad.

Pinakamainam na pumili ng keso na walang pampalasa—hindi naman ito hinihingi sa recipe, dahil mababago nito ang lasa ng salad. Ngunit kung mahilig kang sumubok ng iba't ibang lasa, maaari mong subukang magdagdag ng mga pampalasa.

Maaari kang gumamit ng karne ng alimango sa halip na crab sticks. Kapag pumipili ng crab sticks, mainam na piliin ang mga may mataas na surimi. Ang kalidad ng mga stick ay nakakaapekto rin sa lasa ng salad.

Ang aming recipe ay nangangailangan ng mayonnaise dressing. Ngunit kung gusto mo ng mas magaan, mas mababa sa calorie, at mas mababa sa taba na salad, maaari mong palitan ang mayonnaise ng plain Greek yogurt.

Kung gagamit ka ng Greek yogurt sa halip na mayonnaise, magdagdag ng kaunting asin at kaunting katas ng lemon para mabalanse ito.

Huwag ihalo ang mga crouton sa salad; sa halip, ipatong-patong ang mga ito upang hindi ito lumambot bago ihain. Ihain kaagad ang salad pagkatapos itong ibabad, habang malutong pa rin ang tekstura ng mga crouton.

Para makatipid ng oras, maaari mong gadgarin ang itlog at keso nang maaga. Napakabilis at madali ng resipe na ito, at mas mapapabilis pa nito ang paghahanda.

Ibabahagi namin ang isang sikreto para sa garlicy dressing. Para matiyak na pantay ang lasa ng bawang sa buong salad, maaari mong paghaluin ang ginadgad na bawang na may mayonnaise (o sour cream) sa isang hiwalay na mangkok at hayaang nakababad ang dressing nang 5 minuto. Lilikha ito ng mas maayos na lasa.

Ang mga herbs o pampalasa ay maaaring magdagdag ng karagdagang palamuti sa ulam. Para sa mas sariwang salad, idagdag ang pinong tinadtad na sariwang dill nang direkta sa mayonnaise o itlog. Ang kaunting itim na paminta sa crab sticks ay mainam ding idagdag.

Maaaring bumagay nang maayos ang resipe na ito kung idadagdag ang kaunting ginadgad na keso sa patong ng itlog.

Kung ihahanda mo nang maaga ang salad, itabi ang mga tinadtad na sangkap, ngunit huwag ihalo ang mga ito sa mayonnaise. Ang salad na may croutons (kahit na nasa ibabaw pa) ay maaaring ilagay sa refrigerator nang hanggang 12 oras. Ang pag-iimbak ng salad nang walang croutons ay nagpapahaba sa shelf life nito.

Ihain ang salad nang paisa-isa o sa isang culinary ring kung gagamitin ang resipe na ito para sa isang hapag-kainan para sa holiday. Sa ganitong paraan, lubos na maa-appreciate ang mga patong-patong na sangkap ng salad. Huwag kalimutang palamutian ang ulam ng isang tangkay ng dill o parsley bago ihain.