Mga pancake ng zucchini na may harina ng bigas
Pinagmulan ng resipe
Ang mga zucchini pancake na may harina ng bigas, na niluto sa kawali, ay isang magandang opsyon sa almusal ngayong tag-init. Kung ikaw ay gluten-intolerant, mainam ang zucchini pancake na may harina ng bigas. Dagdag pa rito, ang mga vegetable pancake na ito ay mas mababa sa calories kaysa sa mga regular na pancake.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Zucchini
-
Itlog
-
Bawang
-
Harinang bigas
-
Dill
-
Itim na paminta
-
Asin
-
Langis ng gulay
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- Kutsara
- Pan
- Kudkuran
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Kudkuran ang zucchini sa isang katamtamang laki ng kudkuran at ilagay sa isang mangkok.
Hakbang 2:
Pinong tadtarin ang dill at idagdag sa zucchini.
Hakbang 3:
Dikdikin ang bawang at idagdag sa mangkok.
Hakbang 4:
Talunin ang tatlong itlog, magdagdag ng asin at paminta.
Hakbang 5:
Idagdag ang harina ng bigas at haluin.
Hakbang 6:
Initin ang mantika sa isang kawali at iprito ang mga pancake ng zucchini sa magkabilang panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Mga tip sa pagluluto
Hindi kinakailangang balatan at tanggalan ng buto ang mga batang zucchini.
Huwag lutuin nang sobra ang mga pancake, iprito ang mga ito sa mahinang apoy.
