Maselan na pie ng mani
Pinagmulan ng resipe
Ang mga walnut ay hindi lamang masarap at masustansya, kundi napaka-malusog din. Naglalaman ang mga ito ng omega-3 fats, na sumusuporta sa kalusugan ng puso, mga antioxidant, at mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng utak. Tangkilikin ang mabango at malambot na walnut cake na ito na may palaman na protein cream kasama ng iyong tsaa.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Itlog
-
Asukal
-
Asin
-
Langis ng gulay
-
Gatas
-
Harina
-
Powder ng pagbe-bake
-
Mga walnut
mga kagamitan sa kusina
- Mga mangkok
- Palisin
- Panghalo
- shoulder blade
- Blender
- Pan na panghurno
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Paghiwalayin ang puti ng tatlong itlog mula sa pula ng itlog.
Hakbang 2:
Magdagdag ng asukal at isang kurot ng asin sa mga pula ng itlog at talunin gamit ang isang panghalo.
Hakbang 3:
Magdagdag ng langis ng gulay at ihalo gamit ang isang panghalo.
Hakbang 4:
Ibuhos ang gatas at ihalo gamit ang isang mixer at spatula.
Hakbang 5:
Salain ang harina at baking powder sa pinaghalong sangkap. Haluin gamit ang whisk.
Hakbang 6:
Gilingin ang mga walnut sa isang blender, idagdag ang mga ito sa masa at haluin gamit ang isang whisk.
Hakbang 7:
Ibuhos ang masa sa kawali at pakinisin ito.
Hakbang 8:
Maghurno ng 20 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 9:
Ibuhos ang mga puti ng itlog sa isang malinis na mangkok at haluin kasama ng 80 gramo ng asukal hanggang sa mabuo ang matigas na mga taluktok.
Hakbang 10:
Takpan ang pie ng cream, pakinisin ito at gumawa ng mga tuktok sa ibabaw.
Hakbang 11:
Maghurno ng 40 minuto sa 160 degrees.
Mga tip sa pagluluto
Ang mga mani ay hindi dapat tadtarin nang masyadong pino, ngunit ang mga mumo ay hindi rin dapat masyadong malaki.
Mas mainam na kumuha ng isang hulmahan na may sukat na 18 sa 28 cm.
