Mabilis na pizza sa microwave sa loob ng 5 minuto
Pinagmulan ng resipe
Ang resipe na ito ng microwave pizza ay naging popular sa bahay bilang isang mabilis at madaling paraan upang maghanda ng paboritong ulam nang hindi nangangailangan ng oven. Hindi tulad ng tradisyonal na Italian pizza, na nangangailangan ng mahabang paghahanda at pagbe-bake sa isang espesyal na oven, ang opsyong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng masarap na pizza sa loob lamang ng 5 minuto. Ang resipe na ito ay mainam para sa mga nagpapahalaga sa oras at gustong mabilis na maghanda ng masarap na bagay nang walang abala. Ang pamamaraang ito sa paggawa ng pizza ay lalong mahalaga para sa mga estudyante, mga nagtatrabaho, at mga pamilyang may mga anak na naghahanap ng mabilis na tanghalian o hapunan. Dahil sa paggamit ng microwave, na matatagpuan sa halos bawat tahanan, ang resipe na ito ay naging isa sa mga pinakasikat sa mga modernong food blog.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
Para sa pagsusulit:
-
Harina
-
Tubig
-
Langis ng gulay
-
Asin
Para sa pagpuno:
-
Tomato paste
-
Longganisa na salami
-
Kamatis
-
Sibuyas
-
Mga olibo na walang buto
-
Matigas na keso
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- shoulder blade
- Kudkuran
- Tasa
- malalim na mangkok
- Hugis salamin
- Oven na may microwave
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Gupitin ang sausage sa manipis na mga piraso.
Hakbang 2:
Hiwain ang sibuyas sa kalahating singsing at ang sariwang kamatis sa manipis na hiwa.
Hakbang 3:
Hiwain ang mga itim na olibo sa maliliit na piraso.
Hakbang 4:
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang harina at asin, gumawa ng butas sa gitna at dahan-dahang ibuhos ang tubig.
Hakbang 5:
Masahin hanggang sa lumambot at maging elastiko ang masa. Kung masyadong malagkit, magdagdag ng kaunting harina.
Hakbang 6:
Igulong ang masa sa isang ibabaw na may harina hanggang sa kapal na 5 mm.
Hakbang 7:
Ilagay ang dough sheet sa isang lalagyang ligtas gamitin sa microwave na nilagyan ng mantika o olive oil.
Hakbang 8:
Tusukin gamit ang tinidor sa ilang bahagi at i-microwave sa mataas na init sa loob ng 6 na minuto.
Hakbang 9:
Lagyan ng tomato paste ang base, na nag-iiwan ng 1-1.5 cm mula sa mga gilid.
Hakbang 10:
Pantay na ipamahagi ang salami, hiwa ng kamatis, at sibuyas.
Hakbang 11:
Budburan nang sagana ng ginadgad na keso.
Hakbang 12:
Maglagay ng hiniwang olibo sa ibabaw.
Hakbang 13:
I-microwave sa full power sa loob ng 5 minuto hanggang sa matunaw ang keso.
Hakbang 14:
Hayaang nakababad ang pizza nang 2-3 minuto, palamutihan ng mga herbs, pagkatapos ay hiwain sa mga bahagi at ihain.
Mga tip sa pagluluto
Bago maghurno, lagyan ng kaunting mantika ang pizza pan gamit ang vegetable oil para hindi dumikit ang masa.
Huwag lagyan ng sobrang toppings ang pizza, dahil baka hindi ito pantay na maluto.
Gumamit ng lalagyang salamin para sa mas mahusay na paglipat ng init at pantay na pagluluto.
Para sa mas masarap na lasa, magdagdag ng kaunting pinatuyong Italian herbs sa tomato paste.
Huwag iwanan ang pizza sa microwave nang mas matagal kaysa sa kinakailangan upang hindi matuyo ang keso.
