Manok na may orzo pasta sa creamy sauce

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Hiwain ang fillet ng manok sa maliliit na cube. Balatan at tadtarin nang pino ang sibuyas at bawang. Ang mga simpleng sangkap na ito ay nakakabusog sa isang masarap na ulam—manok at pasta sa creamy sauce.

Hakbang 2:

Painitin ang kawali gamit ang mantika. Igisa ang sibuyas at bawang hanggang sa maging translucent. Ilipat sa isang hiwalay na mangkok—ang mga ito ang magiging basehan para sa isang masarap at kremang sarsa.

Hakbang 3:

Sa parehong kawali, igisa ang mga piraso ng manok hanggang sa maging golden brown. Timplahan ng asin at paminta—ang paminta ay magpapaganda sa lasa ng manok.

Hakbang 4:

Ibalik ang pritong sibuyas at bawang sa kawali. Ibuhos ang krema, haluin, at hayaang kumulo nang mahina. Ito ay lilikha ng makinis at kremang sarsa para kumulo ang kanin.

Hakbang 5:

Idagdag ang orzo pasta sa kawali. Haluing mabuti, takpan, at hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa masipsip ng pasta ang likido at maging malambot.

Hakbang 6:

Ihain ang natapos na ulam kasama ng mga plato at budburan ng ginadgad na kesong Parmesan. Ang ulam na ito na may manok at pasta ay ang perpektong pagpipilian para sa isang maginhawang hapunan.

Mga tip sa pagluluto

Para sa mas masarap na lasa, magdagdag ng kaunting paprika o mga herbs tulad ng sariwang parsley. Kung tila masyadong malapot ang sarsa, magdagdag ng kaunting tubig o sabaw.