Saladang alimango na may keso

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Ihanda ang lahat ng sangkap. Pakuluan ang mga itlog, palamigin sa malamig na tubig, at balatan. Balatan ang mga karot at hiwain sa maliliit na cube o gadgarin.

Hakbang 2:

Kudkuran ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat ito sa isang malaking mangkok.

Hakbang 3:

Kudkuran ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat sa isang mangkok na may keso at idagdag ang tinadtad na karot. Dapat malamig ang lahat ng sangkap upang hindi maging masyadong malambot ang salad.

Hakbang 4:

Hiwain ang mga crab stick sa maliliit na cube. Idagdag sa natitirang mga sangkap sa isang mangkok.

Hakbang 5:

Magdagdag ng mayonnaise sa mangkok. Magsimula sa 2-3 kutsara, pagkatapos ay magdagdag pa. Gumamit ng de-kalidad na mayonnaise upang matiyak na masarap ang salad at hindi masisira.

Hakbang 6:

Dahan-dahang haluin ang lahat ng sangkap gamit ang isang kutsara hanggang sa lumambot. Mag-ingat na huwag masyadong ihalo ang mga crab stick, dahil baka maging lumot ang mga ito. Tikman ang salad. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting mayonnaise, giniling na itim na paminta, at asin. Ang natapos na crab stick at cheese salad ay dapat na malambot at mapanatili ang hugis nito nang maayos.

Hakbang 7:

Ayusin ang salad sa isang serving platter, hubugin ito nang maayos, tulad ng gamit ang singsing o baso. Palamutian ang ibabaw ng mga hiwa ng pipino o kamatis at mga herbs tulad ng dill o parsley. Hayaang nakalagay sa refrigerator ang crab stick at cheese salad nang 30-60 minuto bago ihain. Ito ay magbibigay-daan upang maghalo ang lahat ng sangkap at mapahusay ang lasa.

Mga tip sa pagluluto

Gumamit ng mga de-kalidad na sangkap: Ang pagpili ng mayonesa at keso ang magtatakda ng huling lasa. Ang mahusay na mayonesa ay magbibigay sa salad ng pinong tekstura, habang ang mataas na kalidad na keso ay magdaragdag ng masaganang lasa.

Huwag lumabis sa mayonesa: Idagdag ito nang paunti-unti. Ang sobrang mayonesa ay magpapamantika at magpapadurog sa salad. Dapat nitong idikit ang mga sangkap, hindi ito lunurin.

Mga pamalit na sangkap: Kung wala kang crab sticks, puwede kang gumamit ng natural na karne ng alimango o kahit hipon.

Gawing mas kawili-wili ang salad: Magdagdag ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas o sibuyas. Magdaragdag ito ng maasim at sariwang lasa. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting pinong ginadgad na processed cheese.

Ihain nang tama: Ihain ang crab stick at cheese salad na pinalamig. Ang ulam na ito ay perpektong bagay sa tinapay o patatas. Para sa isang maligayang hapag, ayusin ang salad bilang isang tambak o tart, na pinalamutian ng mga gulay at herbs.